中新網(wǎng)衡水9月20日電 題:探訪“藥王”邳彤故里:艾草銜香飄海外 古法技藝煥新生
作者 趙丹媚
走進(jìn)河北省衡水市冀州區(qū)周村鎮(zhèn),郁郁蔥蔥的艾草接天連片,似翻滾的綠色海洋,空氣中也有淡淡清香。再過一個多月,將是今年艾草第三茬收割季。眼下,石與木傳統(tǒng)艾絨制作技藝傳承人王文慶正忙著晾曬此前收來的艾草,經(jīng)過至少三年陳放,這批艾草才能被制作成艾條。
8月30日,在河北省衡水市冀州區(qū)石與木艾草文化園,工人利用石臼和木杵搗艾絨?!≈行戮W(wǎng)記者 翟羽佳 攝
“因為新艾辛烈火燥,古人認(rèn)為新艾灸火易傷人肌脈,而陳放后的艾草火力溫和,且穿透性強(qiáng)?!蓖跷膽c說,要想做成艾條,陳放后的艾草還要經(jīng)過人工數(shù)千次乃至上萬次捶打搗絨以及過篩,讓艾絨由生變熟。“如此制成的艾絨,色澤黃熟,艾灸起來煙不嗆。”
據(jù)了解,春秋戰(zhàn)國時期就有以艾草灸療疾病的記載。時至今日,戴艾虎、飲艾酒、食艾糕、熏艾灸、洗艾浴,使用艾草已形成獨特的中醫(yī)藥文化和民俗文化。
“艾灸是中醫(yī)不可或缺的治療手段之一,在海外,尤其是東南亞國家,對艾灸非常認(rèn)可?!蓖跷膽c說,一位在馬來西亞開中醫(yī)養(yǎng)生館的客戶在展會上了解他們的純手工艾灸條后,一直長期訂購?!耙灿许n國、新加坡和美國的客戶?!?/p>
冀州是“藥王”邳彤故里,自古擁有豐富的艾草資源。據(jù)清代《冀州志》記載,冀州一帶有端午掛艾的習(xí)俗和使用艾草防治未病的做法。
“這里四季分明,干燥少雨,適合高品質(zhì)艾草生長和儲存加工?!毕蜣r(nóng)戶免費提供艾草根苗和種植技術(shù)、統(tǒng)一收購艾草……2018年,王文慶回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),開始用古法制艾。
如今,冀州區(qū)周村鎮(zhèn)艾草總種植面積超2000畝。前恩關(guān)、寇家莊、小屯、李張周4個村組織農(nóng)戶注冊成立衡水市冀州區(qū)冀艾農(nóng)業(yè)種植專業(yè)合作社,村集體收入年均增長9.8萬元。當(dāng)?shù)匾耘嘤莸忍厣a(chǎn)業(yè)為主導(dǎo),走出一條“村集體+農(nóng)民合作社+公司+農(nóng)戶”的經(jīng)濟(jì)發(fā)展之路。
8月30日,在河北省衡水市冀州區(qū)石與木艾草文化園,工人挑揀艾葉?!≈行戮W(wǎng)記者 翟羽佳 攝
在年過六旬的冀州區(qū)周村鎮(zhèn)寇家莊村村民吳雙豪記憶里,小時候家家戶戶房前屋后都會零散種點艾草,老一輩將艾草用以養(yǎng)生和驅(qū)蚊。
“沒想到現(xiàn)在種艾草還能掙錢,它病蟲害少,一次種多年收,一年能收三茬?!眳请p豪坦言,艾草種植的收入不僅高于種植糧食作物,而且自己年紀(jì)大了,種植艾草省時省力。
寇家莊村黨支部書記郭曉峰表示,除了農(nóng)戶自己種植,村集體現(xiàn)種有艾草150畝。“去年4月,村里開始試種艾草,效益不錯,村民們了解后,也自發(fā)加入?!?/p>
郭曉峰說,目前,村里將閑置院落改造成了艾草小院,傳承古樸制艾工藝的同時,發(fā)展艾文化旅游業(yè)?!拔覀兓I劃未來再擴(kuò)種200畝到300畝艾草,并開放艾灸養(yǎng)生館,邀請游客體驗?!?完)
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