多家商超的冰凍海鮮可掃碼溯源

查到產(chǎn)品來(lái)源和檢測(cè)信息后 市民買起來(lái)更放心了

市民在挑選帶有追溯碼的蝦仁

□楚天都市報(bào)記者 姚崗 攝影：楚天都市報(bào)記者 王永勝

前日武漢市對(duì)外宣布，早在7月就開始對(duì)全市冷鏈進(jìn)行全面檢測(cè)，目前對(duì)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穼?shí)行專人專庫(kù)管理。

昨日，楚天都市報(bào)記者走訪武漢多家商超發(fā)現(xiàn)，部分冷凍海鮮產(chǎn)品已經(jīng)貼上了可追溯二維碼，市民拿起手機(jī)掃一掃便可獲悉該產(chǎn)品的檢測(cè)信息、生產(chǎn)日期等。有市民認(rèn)為，“能直接看到產(chǎn)品來(lái)源，買起來(lái)更放心了?！?/p>

多家商超冷鏈產(chǎn)品可掃碼追溯

昨日，楚天都市報(bào)記者分別來(lái)到武漢的沃爾瑪、麥德龍、盒馬鮮生等多家商超進(jìn)行探訪。

中午，在武昌徐東大街的沃爾瑪超市內(nèi)，記者看到海鮮產(chǎn)品貨架上以醒目字樣標(biāo)注“可追溯帶標(biāo)海鮮”。每條金鯧魚都掛著一個(gè)帶有可追溯二維碼的小標(biāo)牌，記者拿起手機(jī)掃碼后，手機(jī)頁(yè)面顯示這款金鯧魚產(chǎn)地為海南省澄邁縣，今年9月18日生產(chǎn)。沃爾瑪工作人員介紹，“通過(guò)這樣的可追溯形式，讓市民更加放心。超市內(nèi)進(jìn)口海鮮產(chǎn)品全部下架了，目前在售的海鮮產(chǎn)品全部通過(guò)了檢疫?！?/p>

隨后，記者在麥德龍超市內(nèi)看到，冰柜內(nèi)擺放著多款國(guó)產(chǎn)、進(jìn)口海鮮產(chǎn)品。在魷魚圈、蝦仁等部分海鮮產(chǎn)品的外包裝上，貼有“掃描二維碼、產(chǎn)品可追溯”的標(biāo)簽提示。正在挑選渤海對(duì)蝦的李小姐告訴記者，“這個(gè)掃碼讓我安心不少，能看到蝦的生產(chǎn)日期、檢測(cè)報(bào)告，我感覺可以放心購(gòu)買了。”

位于岳家嘴的盒馬鮮生店內(nèi)，銷售來(lái)自全球各地的多款海鮮產(chǎn)品。記者掃描店內(nèi)一款來(lái)自越南的巴沙魚柳上的碼，盒馬APP便彈出溯源信息，顯示已于10月29日通過(guò)出廠檢測(cè)，新冠病毒檢測(cè)為陰性。盒馬工作人員告訴記者，“店內(nèi)的波士頓大龍蝦、帝王蟹等海鮮產(chǎn)品，全部都經(jīng)過(guò)檢疫合格才會(huì)上架?！?/p>

市民戴手套購(gòu)買冷凍產(chǎn)品

雖然這些大型商超的冷凍海鮮產(chǎn)品均通過(guò)相關(guān)檢測(cè)，但一些市民購(gòu)買冷凍海鮮產(chǎn)品時(shí)，還是格外仔細(xì)小心。

在盒馬店內(nèi)，市民劉先生仔細(xì)戴上一次性手套后，才開始伸手挑選泰國(guó)王蝦。他挑中拿起一盒后，又從身上掏出小瓶的酒精，在包裝盒表面噴了噴，才放入購(gòu)物袋里。

“我已經(jīng)習(xí)慣了隨身帶酒精噴瓶，噴一噴更加放心?！眲⑾壬χf(shuō)。他告訴記者，之前自己也對(duì)冷凍海鮮產(chǎn)品有所擔(dān)心，但是在看到武漢對(duì)6月下旬以后進(jìn)口的海鮮產(chǎn)品、冷凍冷藏肉品必須查驗(yàn)“兩證明一報(bào)告”的消息后，他相信這些產(chǎn)品沒(méi)有問(wèn)題。不過(guò)在今年新冠肺炎疫情中養(yǎng)成的謹(jǐn)慎小心的習(xí)慣，讓他還是選擇戴手套來(lái)挑選?！拔一丶視?huì)把蝦煮熟再吃?！眲⑾壬锻曩~，臨走時(shí)說(shuō)。

記者在探訪過(guò)程中看到，市民在挑選冷凍海鮮產(chǎn)品時(shí)，有的會(huì)戴上手套；有的沒(méi)戴手套，也會(huì)在挑選完后，用免洗洗手液及時(shí)給手部消毒。

沃爾瑪?shù)暮ｕr產(chǎn)品銷售人員告訴記者，“我們超市內(nèi)的海鮮產(chǎn)品都是國(guó)產(chǎn)的，而且全部檢疫合格，但是之前不少市民對(duì)消費(fèi)冷鏈產(chǎn)品有顧慮?，F(xiàn)在通過(guò)媒體的報(bào)道，能夠打消這樣的擔(dān)心，提振消費(fèi)信心?！?/p>

中國(guó)疾控中心表示，普通公眾接觸或食用冷鏈?zhǔn)称返母腥撅L(fēng)險(xiǎn)很低。我國(guó)相關(guān)部門已經(jīng)加大了進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称沸鹿诓《緳z測(cè)、消毒等措施，公眾注意保持清潔、生熟分開，可以正常購(gòu)買和食用進(jìn)口生鮮；但在采購(gòu)、清洗加工、烹飪時(shí)要注意，做好每個(gè)細(xì)節(jié)。