荊楚網(wǎng)消息(記者徐蕾、費(fèi)燦超)12月15日,第27屆中國食品博覽會在武漢國際會展中心盛大開幕,超2萬多種商品齊聚,市民不用遠(yuǎn)行,也能一次嘗遍大江南北新奇特美食!
武漢國際會展中心。(記者 費(fèi)燦超 攝)
本次食博會分兩期展出,第一期于2018年12月15日至19日舉行,第二期于2018年12月22日至26日舉行。在一期展會上,主題為“改革開放四十年食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展成就”展示,主要為地方特色食品交流互動,其中品牌企業(yè)、品牌產(chǎn)品是本屆食博會的骨干,三品一標(biāo)、老字號、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)食品是本屆食博會的亮點(diǎn)。展會布局上,一樓大廳中糧、茅臺、五糧液、汾酒、勁牌、東阿阿膠、魯花等大牌云集,以外省組團(tuán)為主。二樓為湖北本土特色為主。
一樓勁牌展區(qū)。(記者 費(fèi)燦超 攝)
一樓貴州茅臺展區(qū)。(記者 費(fèi)燦超 攝)
市民在現(xiàn)場免費(fèi)試吃。(記者 費(fèi)燦超 攝)
在湖北本土方面,今年菜籽油成為食博會上亮點(diǎn)。洪湖浪、接福、中昌、中油、民峰、巴山六大本土菜籽油品牌集中亮相,通過豐富多彩的活動,提升消費(fèi)認(rèn)知,引導(dǎo)“楚菜”用“楚油”,增強(qiáng)“吃湖北糧油,品荊楚味道”理念。
菜籽油品牌集中亮相受歡迎。(記者 費(fèi)燦超 攝)
湖北潛江市展團(tuán)本次將打出不一樣的“小龍蝦牌”,既有十余種口味的小龍蝦調(diào)料、調(diào)料包產(chǎn)品,又有質(zhì)優(yōu)高端、綠色生態(tài)、產(chǎn)自綠色原料基地建設(shè)“蝦稻”共養(yǎng)田的綠色稻米精深加工產(chǎn)品“蝦鄉(xiāng)稻”大米;孝感市展團(tuán)則將中華老字號作為亮點(diǎn):孝感麻糖米酒、云夢魚面、安陸百花菜、三結(jié)豆皮、起源于明朝的省級非遺有黃灘牌冰油、漢川百信藕粉等都將登場;襄陽市展團(tuán)方面,傳統(tǒng)特產(chǎn):血耳、姥麥醬、納醬豆、酢胡椒、食用菌、土豬、土雞、土雞蛋、黑茯茶等與古隆中洞藏原漿系列酒與藍(lán)莓產(chǎn)品亮相。
富有地域文化設(shè)計(jì)的襄陽展區(qū)。(記者 費(fèi)燦超 攝)
富有創(chuàng)意設(shè)計(jì)的荊門展區(qū)。(記者 費(fèi)燦超 攝)
據(jù)悉,黃岡、宜昌、隨州、十堰等地也會帶來極具當(dāng)?shù)靥厣暮谏窖蛉?、茶葉、香菇等產(chǎn)品,湖北本土荊門、仙桃均有特色產(chǎn)品亮相,如不輸給“老干媽”的湖北口味豆豉醬、富硒大米、富硒茶等產(chǎn)品,讓大家感受不一樣的湖北特色。
人氣展區(qū)——十堰展區(qū)。(記者 費(fèi)燦超 攝)
人氣展區(qū)——恩施展區(qū)。(記者 費(fèi)燦超攝)
人氣展區(qū)——荊州展區(qū)。(記者 費(fèi)燦超 攝)
在省外方面,包含有山西、寧夏、福建、四川、吉林、江西、云南等省市參與。寧夏自治區(qū)連續(xù)4年參加食博會,這次帶來了鹽池灘羊、亞麻籽油、枸杞等地方特色產(chǎn)品;福建省則為連續(xù)第3年參與食博會,也是本屆食博會規(guī)模最大的省級組團(tuán)單位,福建名茶、海產(chǎn)品、調(diào)味品、福建小吃、罐頭食品、菌菇等共上千種產(chǎn)品盡數(shù)亮相。此外,山西的冠云平遙牛肉,天津的桂發(fā)祥十八街麻花,山東的德州扒雞,這些口味獨(dú)特、歷史悠久的食品深受消費(fèi)者喜愛。
寧夏枸杞等產(chǎn)品受老年人喜愛。(記者 費(fèi)燦超 攝)
四川特色產(chǎn)品人氣高。(記者 費(fèi)燦超 攝)
咖啡產(chǎn)品試喝活動。(記者 費(fèi)燦超 攝)
此次食博會還有一大亮點(diǎn)值得關(guān)注,在二期食博會上,香港貿(mào)發(fā)局首次組織香港展區(qū)即將帶來歷年最大規(guī)模參展,市民真正實(shí)現(xiàn)在家門口就購買到地道正宗的龜寧膏、涼茶、雪蛤膏、咖啡奶茶等“港味”特色產(chǎn)品和香港貿(mào)易公司經(jīng)銷代理的國際食品。
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