湖北日?qǐng)?bào)全媒記者趙良英通訊員江開軍
上料、下料、包裝、覆膜、打包……4月2日,湖北中興食品有限公司隨縣加工廠生產(chǎn)車間,全自動(dòng)化茶葉生產(chǎn)線開足馬力生產(chǎn)。公司董事長(zhǎng)舒大忠向湖北日?qǐng)?bào)全媒記者介紹,今年以來(lái),公司成品茶出口繼續(xù)保持旺盛勢(shì)頭,訂單已排到年底。
這家茶葉出口企業(yè)后起之秀,已連續(xù)多年位居全省同行業(yè)出口第一。在中東、非洲和東南亞,該公司產(chǎn)品已成為湖北茶乃至中國(guó)茶的代名詞。
拓市場(chǎng),暢銷40多個(gè)國(guó)家和地區(qū)
中興食品創(chuàng)建于2000年7月,2012年之前做食用菌出口。公司掌門人舒大忠,已在這一領(lǐng)域深耕30余年。
摸爬滾打中,舒大忠發(fā)現(xiàn),食用菌出口多面向華人聚集區(qū),但茶葉深受多國(guó)消費(fèi)者青睞,消費(fèi)群體遠(yuǎn)大于前者?!爸袊?guó)是全球第一大產(chǎn)茶國(guó),然而國(guó)際市場(chǎng)上我國(guó)茶葉卻難覓身影。”舒大忠說(shuō)。
市場(chǎng)決定取舍。認(rèn)識(shí)到“茶葉出口潛力巨大”的舒大忠,果斷轉(zhuǎn)型。
2013年夏,他帶著自制的茶產(chǎn)品,奔赴非洲開拓市場(chǎng)。“湖北也產(chǎn)茶?”這是舒大忠遇到最多的問(wèn)題。更令他尷尬的是,由于口味不對(duì)路,帶過(guò)去的產(chǎn)品降價(jià)一半也少人問(wèn)津。
舒大忠沒(méi)有氣餒,他從當(dāng)?shù)刭?gòu)買銷量前三名的茶葉,帶回國(guó)研究。公司先后從浙江等地高薪聘請(qǐng)具有多年茶葉種植、加工、銷售經(jīng)驗(yàn)的專家8人,同時(shí)與華中農(nóng)業(yè)大學(xué)等高校開展產(chǎn)學(xué)研合作。針對(duì)不同國(guó)家和地區(qū)的飲茶習(xí)慣,公司對(duì)全國(guó)各產(chǎn)區(qū)60多種原料茶進(jìn)行個(gè)性化拼配,開發(fā)出近30種口味的茶產(chǎn)品。
近年來(lái),中興食品搭乘“一帶一路”快車,通過(guò)在相關(guān)國(guó)家開設(shè)分公司、設(shè)立銷售點(diǎn)以及參加國(guó)際博覽會(huì)等多種方式,構(gòu)建國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)。去年,還聘請(qǐng)華中科技大學(xué)留學(xué)生擔(dān)任營(yíng)銷專員,拓展出口市場(chǎng)。經(jīng)過(guò)不懈努力,公司的國(guó)際客戶群不斷擴(kuò)大,訂單源源而來(lái)。
2015年,中興食品開始出口茶葉,當(dāng)年銷售額突破3000萬(wàn)美元,占全省茶葉出口一半以上。此后,該公司坐穩(wěn)湖北茶葉出口頭把交椅,并持續(xù)至今?!艾F(xiàn)在,每三天發(fā)兩個(gè)貨柜,平均每天出口15噸茶產(chǎn)品。”公司副總經(jīng)理崔建軍介紹,中興食品90%的產(chǎn)品出口海外,暢銷40多個(gè)國(guó)家和地區(qū),其中“一帶一路”國(guó)家23個(gè),2018年出口銷售收入超過(guò)3億元。
提品質(zhì),綠色決定生死
4月3日,清明節(jié)前夕,正是采茶旺季。
記者在中興食品隨縣雨亭嶺茶場(chǎng)看到,綠意盎然的茶樹間,粘蟲板、太陽(yáng)能誘蟲燈隨處可見,每片茶園都擺著數(shù)十個(gè)垃圾桶?!拔覀冇糜袡C(jī)標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格管控茶園,采茶時(shí)垃圾都不能隨地扔?!惫炯夹g(shù)副總鄭建新介紹,中興食品在隨州建有優(yōu)質(zhì)茶園3萬(wàn)畝,都進(jìn)行了無(wú)公害改造,深耕翻土,施有機(jī)肥,噴灑生物農(nóng)藥,嚴(yán)控農(nóng)藥殘留。
為了拼配所需,近年來(lái),中興食品按照隨州“樣板茶園”,通過(guò)“公司+基地+農(nóng)戶”經(jīng)營(yíng)模式,與浙江、云南、福建等9個(gè)主要產(chǎn)茶省的茶園合作,建設(shè)50多萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)茶葉基地,帶動(dòng)上萬(wàn)戶茶農(nóng)增收致富的同時(shí),從源頭有力掌控了茶葉品質(zhì)。
“作為農(nóng)產(chǎn)品出口企業(yè),規(guī)模是發(fā)展的基礎(chǔ),品質(zhì)是生命線。茶葉出口要求高,不亞于做食品,可謂‘綠色決定生死’?!编嵔ㄐ抡f(shuō),公司通過(guò)引進(jìn)茶樹新品種,示范推廣機(jī)械化管理、測(cè)土施肥、病蟲害無(wú)害化綜合防治等標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù),提升茶葉種植技術(shù)水平。
2012年至今,中興食品累計(jì)投入7億多元,先后建成5個(gè)茶葉加工廠,總建筑面積10萬(wàn)平方米,引進(jìn)安裝各類生產(chǎn)設(shè)備800多套,通過(guò)優(yōu)化生產(chǎn)工藝,提升產(chǎn)品品質(zhì)。目前,公司生產(chǎn)紅茶、綠茶、黑茶、白茶、出口茶五大系列100余種產(chǎn)品,年產(chǎn)能上萬(wàn)噸。
走進(jìn)該公司位于隨縣經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)的制茶車間,要戴頭套鞋套,穿專用潔凈服,經(jīng)風(fēng)淋系統(tǒng)吹干凈?!皹O凈車間管理標(biāo)準(zhǔn)和制藥車間差不多?!编嵔ㄐ抡f(shuō),機(jī)器采茶后,送到制茶車間,炒茶、揀選、殺菌等30多道工序,基本實(shí)現(xiàn)機(jī)器自動(dòng)化生產(chǎn),確保質(zhì)量穩(wěn)定。
去年12月,一名尼日爾客商到隨州采購(gòu)專用汽車,偶然看到中興食品的宣傳冊(cè),臨時(shí)決定實(shí)地考察。看車間、品產(chǎn)品,僅用1個(gè)小時(shí),他就決定放棄外省的茶葉訂單,當(dāng)即支付10萬(wàn)美元定金,預(yù)訂50萬(wàn)美元茶葉。今年3月,這位客商又打來(lái)30萬(wàn)美元定金,與中興食品建立長(zhǎng)期合作關(guān)系,意向訂單達(dá)400多萬(wàn)美元。
創(chuàng)品牌,湖北茶加速走向世界
為拓展國(guó)際市場(chǎng),中興食品派出7名員工常駐海外。32歲的隨州小伙子羅懷寅便是其中之一?!皣?guó)外經(jīng)銷商非常重視品牌,一旦認(rèn)準(zhǔn)了,就不會(huì)輕易改變。在毛里塔尼亞,當(dāng)?shù)乜蜕潭剂?xí)慣稱呼我和同事為‘大洪山’?!绷_懷寅自豪地說(shuō)。
大洪山,正是中興食品出口茶葉的主打品牌。2013年,舒大忠從當(dāng)?shù)卣召?gòu)這個(gè)品牌后,一直像對(duì)待自己的孩子一樣呵護(hù)有加。
“以前做香菇、原料茶出口,我打別人的品牌,雖然銷量大,但利潤(rùn)薄,定價(jià)權(quán)在對(duì)方。如今做成品茶出口,決不能走過(guò)去的老路!”舒大忠說(shuō),“寧可兩年不賺錢,也要打響自主品牌?!?/p>
在開拓市場(chǎng)的過(guò)程中,中興食品把品牌戰(zhàn)略作為重中之重。舒大忠將中興食品的企業(yè)使命概括為:“以品質(zhì)鑄就品牌,以品牌中興茶業(yè)?!?/p>
近年來(lái),該公司每年投入300多萬(wàn)元進(jìn)行品牌推廣,邀請(qǐng)當(dāng)?shù)孛餍谴?,在多?guó)主流媒體推介“大洪山”。出口產(chǎn)品時(shí),在每個(gè)集裝箱里免費(fèi)附贈(zèng)大量印有“大洪山”LOGO的文化衫和帽子。截至目前,公司先后在50多個(gè)國(guó)家和地區(qū)注冊(cè)了茶葉商標(biāo),每年光商標(biāo)注冊(cè)維護(hù)費(fèi)就達(dá)100多萬(wàn)元。
通過(guò)幾年努力,“大洪山”牌系列茶產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)特別是中東、非洲和東南亞獲得較高的知名度和美譽(yù)度。品牌效應(yīng)彰顯,銷量穩(wěn)步攀升。舒大忠說(shuō):“以前是我們找國(guó)外經(jīng)銷商,現(xiàn)在好多大經(jīng)銷商主動(dòng)找我們,價(jià)格基本由我們說(shuō)了算,而且打款迅速?!?/p>
“湖北茶條形好、口感佳、成本低,出口前景廣闊。要想持續(xù)有效占領(lǐng)、擴(kuò)大國(guó)際市場(chǎng),將資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì),必須有強(qiáng)大的自主品牌?!笔娲笾艺f(shuō)。
面向未來(lái),他表示,將放眼全球,以整合國(guó)內(nèi)資源、振興民族茶產(chǎn)業(yè)為使命,繼續(xù)做大做強(qiáng)“大洪山”品牌,加快湖北茶走向世界的步伐,讓中國(guó)茶在國(guó)際市場(chǎng)“昂首挺胸”。
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