極目新聞通訊員 劉春
2024漢交會圓滿閉幕,展會“溢出效應(yīng)”持續(xù)放大。主場館之一“東盟館”傳出消息,2025年將有3000萬尾龍躉石斑魚苗自馬來西亞引入中國。
龍躉石斑魚是一種高品質(zhì)的魚類,因其生長迅速、抗病能力強(qiáng)、肉質(zhì)鮮美而備受青睞。這種魚類不僅營養(yǎng)豐富,肉質(zhì)細(xì)嫩潔白,類似雞肉,還富含蛋白質(zhì)和多種微量元素,被譽(yù)為“海雞肉”。
近年來,隨著人們生活水平的提高和消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變,石斑魚在中國市場需求持續(xù)增長,特別是在中高收入家庭和年輕消費(fèi)者群體中,其受歡迎程度不斷提升。
魚苗引進(jìn)后,“卓鮮鏈”將與養(yǎng)殖合作商合作,待魚苗成熟,由漢口北漁人碼頭利用其供應(yīng)鏈資源,面向中國中部地區(qū)銷售。此鏈路不僅豐富市場餐桌,也為中國漁民提供新的增收渠道。
2024漢交會期間,來自東盟的65名展商攜帶超過2000種特色商品亮相東盟館和漢口北漁人碼頭,泰國的椰青、越南干蕘榴蓮等商品以其獨(dú)特的風(fēng)味和高質(zhì)量深受武漢市民的喜愛。
此次參加漢交會的東盟嘉賓對湖北本地產(chǎn)品也表現(xiàn)出極大的興趣,紛紛對本地淡水魚頭冷凍預(yù)制產(chǎn)品、創(chuàng)新海鮮面窩、鮑魚蝦仁豆皮以及愛媛橙等產(chǎn)品給予了高度評價,并表示愿意為這些產(chǎn)品在東盟國家的展示和銷售提供優(yōu)質(zhì)資源。
東盟商團(tuán)代表紛紛表示,希望在中國嫁接“卓鮮鏈”資源,將漁人碼頭的海鮮供應(yīng)鏈結(jié)合線下模式復(fù)制到東盟國家,從而實現(xiàn)雙贏。
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