11月14日，國家衛(wèi)生健康委召開新聞發(fā)布會，介紹食品安全和營養(yǎng)助力健康中國建設(shè)有關(guān)情況。國家食品安全風險評估中心主任李寧介紹，我國居民脂肪攝入量和人均烹調(diào)油攝入量均偏高，呼吁居民飲食要“減油”。
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