湖南省益陽市桃江縣，這個常住人口只有67萬人的湘中小縣，處處展示著它與竹產(chǎn)業(yè)的深度鏈接。這里擁有竹林面積115萬畝，筍竹高產(chǎn)兩用林基地12.8萬畝，立竹總量2.56億株，楠竹蓄積量居湖南第一位、全國第三位；這里有筍竹生產(chǎn)加工企業(yè)248家，是全國最大的復(fù)水筍生產(chǎn)加工基地和集散地之一，16萬人“靠竹吃竹”實(shí)現(xiàn)本地就業(yè)；這里竹產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達(dá)到155.21億元，竹子、旅游、文化、體育、大健康等關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，綜合產(chǎn)值高達(dá)287.5億元……

近年來，益陽桃江借助科技力量，加快全竹利用，推動“以竹代塑”，實(shí)現(xiàn)了從竹筍、竹頭到竹莖、竹尾、竹屑的全竹利用，開發(fā)出重組竹材、家具家居、竹玩具、竹餐具等涉及17大類400多個品種的竹產(chǎn)品。全竹產(chǎn)業(yè)成鏈成群，向上向好，勢頭強(qiáng)勁。

用好特色資源

“竹子全身都是寶”，這句話，在桃江不只是簡單的7個字，而是有著深厚產(chǎn)業(yè)支撐的鮮活業(yè)態(tài)。

竹筍被視為“春天里的第一口鮮”。如何將鮮味鎖住，鮮滿全年？近日，記者來到位于湖南省特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園馬跡塘筍竹園區(qū)的極野食品有限公司，只見新增的生產(chǎn)線正全力生產(chǎn)，一根根竹筍經(jīng)過清洗、挑選、蒸煮、包裝等環(huán)節(jié)，最終成為鮮嫩可口的罐頭筍、即食筍等產(chǎn)品。公司總經(jīng)理朱意告訴記者：“現(xiàn)在幾條生產(chǎn)線都在滿負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)，預(yù)計全年能實(shí)現(xiàn)銷售額8000萬元左右?！?/p>

“山當(dāng)田耕，竹當(dāng)菜種。桃江依托豐富的楠竹資源，將竹筍做成大產(chǎn)業(yè)。目前，桃江已培育竹筍加工企業(yè)30余家，每年竹筍精深加工能力達(dá)2億斤，竹筍產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值達(dá)38億元?！碧医h副縣長（掛職）童春義說。

不僅竹筍，就連竹枝、竹葉制成的竹屑也大有用處。在桃江植之源生物科技公司，廠長廖建忠指著堆成小山一般的成品說：“這些都是用竹屑配上適量的增加劑后制成的飼料，可供牛、馬、羊等食用，物美又價廉，營養(yǎng)價值高。關(guān)鍵是，竹屑變廢為寶，可謂實(shí)現(xiàn)了把竹子吃干榨盡。”據(jù)了解，植之源將竹纖維精深加工成飼料，設(shè)計生產(chǎn)能力為每年10萬噸，年銷售額在2億元左右。

竹球、竹包、竹燈……在桃江竹玩科技有限公司的展廳里，琳瑯滿目的竹制玩具不斷刷新著人們對竹玩具的認(rèn)知。公司創(chuàng)始人胡學(xué)峰說：“公司今年生產(chǎn)了兩個爆款產(chǎn)品，銷量十分可觀?！?/p>

一竹富萬民。桃江縣二級調(diào)研員劉小陽介紹，從竹筍、竹根到竹枝、竹葉、竹屑，桃江形成了由精到粗的縣鄉(xiāng)村三級加工體系，打造了以竹材培育、筍竹食品、傳統(tǒng)竹制品、新型竹制材料、竹制纖維為主的全竹產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)現(xiàn)了真正意義上的全竹利用。

發(fā)揮低碳優(yōu)勢

提及竹產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，桃江縣竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心副主任李盛姣如數(shù)家珍：“一根竹子，3年至5年即可成材，一般的速生用材林，成材則要10年至15年，而且竹子可一次造林成功，年年擇伐，保護(hù)得好還可以永續(xù)利用?！弊鳛榫G色、低碳、可降解的生物質(zhì)材料，以竹代塑、以竹代木、以竹代鋼，能極大減少各種污染，助力“雙碳”目標(biāo)實(shí)現(xiàn)。

每年，一次性塑料餐具的使用給環(huán)境帶來了不可忽視的影響。能不能用竹子取代塑料？湖南竹騰環(huán)?？萍加邢薰久翡J地發(fā)現(xiàn)了這一商機(jī)。在生產(chǎn)車間，10多臺設(shè)備正在緊張生產(chǎn)，一根楠竹經(jīng)過10多個工序，被制作成刀、叉、勺等餐具。公司總經(jīng)理胡育強(qiáng)告訴記者：“這些產(chǎn)品深受歐美國家航空、船舶餐廳青睞。2024年，法國、意大利等國回購率增長10%，僅七八月份，產(chǎn)值就達(dá)到了1500萬元?！?/p>

以竹代塑、以竹代木，竹制家具無疑是一個巨大的市場。湖南波恩貝竹木科技有限公司董事長盧鋒深耕竹制家具家居、標(biāo)準(zhǔn)板材、文創(chuàng)產(chǎn)品已有7年。在波恩貝產(chǎn)品展示大廳里，竹制辦公座椅、家具等一應(yīng)俱全。盧鋒告訴記者：“隨著人們環(huán)保意識的增強(qiáng)和消費(fèi)習(xí)慣的升級，更多人愿意選擇竹制產(chǎn)品。去年，企業(yè)全年營收為3000萬元，今年預(yù)計能超過5000萬元?！?/p>

走進(jìn)湖南桃花江竹材科技股份有限公司，一座3層樓高的全竹建筑引起了記者的興趣。公司董事長薛志成滿是自豪地介紹：“這是全國首棟最大體量的裝配式竹建筑，從屋頂?shù)牧旱街蔚闹?，從室?nèi)的裝飾到戶外的庭院，全部采用竹材科技自主研發(fā)生產(chǎn)的竹質(zhì)工程材。無論是強(qiáng)度、硬度、柔韌度，與中高端木材比不相上下?！睘榱私ㄆ疬@棟全竹建筑，薛志成可沒少費(fèi)心思和財力，各種細(xì)節(jié)全程盯，成本投入逾千萬元。到底值不值？“我想通過這棟全竹建筑，引起消費(fèi)者對竹制產(chǎn)品更多的了解、認(rèn)可。如果能讓更多的人知竹、愛竹、用竹，就值了。”薛志成說。

擦亮文旅名片

“把竹海疊成信札，寄給遠(yuǎn)方的友人帶回家，信札里裝滿思念的話，還有那十里桃花……”一首《竹鄉(xiāng)遇見你》，道盡竹鄉(xiāng)桃江之美，也將竹子本身蘊(yùn)藏的豐富文旅資源具象化了。

近年來，桃江依托竹資源，創(chuàng)新竹產(chǎn)品、弘揚(yáng)竹文化、壯大竹產(chǎn)業(yè)、做響竹品牌、扮靚竹風(fēng)景，全力推動“竹旅文體康”產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。“竹鄉(xiāng)十美”漸入人心，來桃江，可行竹山美道、觀竹海美景；可用竹制美物、居竹間美宿；可品竹鄉(xiāng)美食、飲竹釀美酒；可賞竹林美劇、聽竹音美韻；做竹鄉(xiāng)美人、揚(yáng)竹之美德。

寧可食無肉，不可居無竹。投資3億元、面積11.8平方公里的桃花江竹海風(fēng)景區(qū)，是無數(shù)桃江人的心頭好。除了高達(dá)56.95米的“大竹筍”建筑，還有一眼望不到盡頭的竹海、與滿山翠竹完美融合的天問書院……無一不讓人流連忘返。工作人員告訴記者，目前，游客中心、彩虹步道、竹?；镁?、竹博物館、竹林秘境酒店、竹福旗艦店、竹文化博覽園等景區(qū)新業(yè)態(tài)全部對外開放，周末竹?；镁逞莩龈且黄彪y求。

為了吸引更多游客與竹鄉(xiāng)來一個“雙向奔赴”，桃江借助承辦益陽旅游發(fā)展大會之機(jī)，做足竹文章。推出“靈蘊(yùn)桃江”文旅IP角色形象，又萌又美的“竹君子”“桃仙子”“筍寶”使人過目難忘；打造以竹林為背景的沉浸式演出《桃花江竹海幻境》，與觀眾一道踏上穿越古今的湖湘文化探索之旅；擦亮“益山益水，益美益陽”“浪漫桃花江，竹鄉(xiāng)遇見美”文旅名片；等等。

劉小陽介紹，截至10月底，2024年桃江共實(shí)施推進(jìn)“竹旅文體康”重點(diǎn)在建項(xiàng)目19個，計劃投資10.3億元。目前，累計完成投資9.8億元。對于桃江竹產(chǎn)業(yè)的未來，桃江人胸有“成竹”，也必將“勢”如破竹。（經(jīng)濟(jì)日報記者 胡文鵬）