中新網(wǎng)銀川11月7日電 (記者 李佩珊)記者7日從寧夏銀川市葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心獲悉,自《賀蘭山東麓葡萄酒銀川產(chǎn)區(qū)教程》2021年4月首發(fā)至今,實(shí)現(xiàn)遍地開花,截至10月底,累計(jì)開課超500期,參與培訓(xùn)人員超過1.2萬人,覆蓋73個(gè)城市,帶動(dòng)銷售超過5000萬元,在中國葡萄酒行業(yè)被譽(yù)為“醉火的葡萄酒產(chǎn)區(qū)課程”。
《賀蘭山東麓葡萄酒銀川產(chǎn)區(qū)教程》是銀川市創(chuàng)新開發(fā)的全國首個(gè)產(chǎn)區(qū)教程,該教程發(fā)布后,銀川市面向全國44個(gè)重點(diǎn)城市聘任了120名課程講師,講師團(tuán)隊(duì)涵蓋葡萄酒經(jīng)銷、葡萄酒教育、高校等多個(gè)領(lǐng)域。開課至今,該課程不僅開展了常規(guī)課程,還創(chuàng)新性的以餐酒搭配、茶酒融合等為主題,多次舉辦了趣味性、旅游式的特色課程,成功吸引了上萬名葡萄酒愛好者走進(jìn)產(chǎn)區(qū),深度探索酒莊游。
為進(jìn)一步擴(kuò)大課程的影響力,賀蘭山東麓葡萄酒銀川產(chǎn)區(qū)還積極與電商平臺(tái)合作,攜手酒莊莊主走進(jìn)京東總部,開展系列課程分享活動(dòng)。同時(shí),該課程走進(jìn)西北農(nóng)林科技大學(xué)、上海交通大學(xué)、北京大學(xué)等高校,講述賀蘭山東麓的風(fēng)土故事,讓更多的人了解并愛上中國葡萄酒。
今年,賀蘭山東麓葡萄酒銀川產(chǎn)區(qū)課程再次開辟新路徑,走出國門,在澳大利亞西澳大學(xué)開展海外推廣課程,進(jìn)一步打開了國際宣傳推廣的新模式。這一舉措不僅提升了中國葡萄酒在國際上的知名度和影響力,也為銀川產(chǎn)區(qū)葡萄酒的出口銷售開辟了新的渠道。
近期,在廈門開展的產(chǎn)區(qū)課程上,學(xué)員Jack表示:“首次系統(tǒng)地聆聽了來自中國寧夏銀川的葡萄酒課程,我被深深震撼。中國竟然能夠釀造出既經(jīng)濟(jì)實(shí)惠又口感卓越的葡萄酒,這讓我感到無比自豪。這種自豪感也激發(fā)了我前所未有的沖動(dòng),想要親自前往這片神奇的土地,探索釀酒人對(duì)工藝的執(zhí)著追求和匠心精神?!?/p>
據(jù)銀川市葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心主任李炳杰介紹,下一步計(jì)劃將《賀蘭山東麓葡萄酒銀川產(chǎn)區(qū)教程》及其配套的培訓(xùn)推廣體系打造成國內(nèi)葡萄酒產(chǎn)區(qū)課程的第一品牌,并逐步向國際市場(chǎng)拓展。
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