荊楚網(wǎng)(湖北日?qǐng)?bào)網(wǎng))訊(通訊員 盧艷、曹松映)“飯菜很美味,監(jiān)管很到位,能看到學(xué)校很用心,對(duì)孩子們成長(zhǎng)很負(fù)責(zé)……”11月6日,大冶市實(shí)驗(yàn)中學(xué)金湖校區(qū)邀請(qǐng)家長(zhǎng)代表走進(jìn)食堂,近距離參觀了解食堂規(guī)范化操作流程和學(xué)生們的用餐情況,充分發(fā)揮家長(zhǎng)們的參與、監(jiān)督作用,促進(jìn)家校溝通交流。
當(dāng)天上午10時(shí)整,家長(zhǎng)代表們應(yīng)邀走進(jìn)學(xué)校,聽取學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人對(duì)食堂基本情況的介紹,了解了學(xué)校在食材的采購(gòu)、加工的基本流程以及食品安全管理措施。
走進(jìn)食堂后廚,同時(shí)還走進(jìn)食堂操作間實(shí)地參觀,對(duì)學(xué)校食堂的廚房環(huán)境衛(wèi)生、食品儲(chǔ)存、防蠅防塵、餐具消毒、就餐環(huán)境等方面進(jìn)行了仔細(xì)查看。
參觀結(jié)束后,家長(zhǎng)們與師生共進(jìn)午餐?!敖K于品嘗到被孩子屢次稱贊的美味了,真的很好吃?!逼穱L校餐后,家長(zhǎng)們圍繞校園食品安全、膳食搭配及陪餐等環(huán)節(jié)踴躍發(fā)言,建言獻(xiàn)策。
“我們會(huì)注重營(yíng)養(yǎng)搭配,在口味上,會(huì)不斷嘗試新的菜品和烹飪方式,及時(shí)調(diào)整菜品口味和種類,以保證師生的多樣化需求,讓孩子們吃得滿意吃得放心?!睂W(xué)校食堂負(fù)責(zé)人程林在參觀環(huán)節(jié)中,耐心解答家長(zhǎng)們提出的問題。同時(shí),將會(huì)積極收集整理家長(zhǎng)師生提出的寶貴建議,并及時(shí)改進(jìn)。
只有“走進(jìn)”,才能“走近”;因?yàn)榱私猓孕湃??!昂⒆觽冊(cè)趯W(xué)校吃得怎么樣,家長(zhǎng)非常關(guān)注。邀請(qǐng)家長(zhǎng)進(jìn)校體驗(yàn),有利于家校溝通,也能促進(jìn)學(xué)校食堂管理水平的提高?!贝笠笔袑?shí)驗(yàn)中學(xué)金湖校區(qū)陳浩校長(zhǎng)表示,將不斷改進(jìn)食堂管理,提升服務(wù)水平,打造學(xué)生喜歡、家長(zhǎng)放心、社會(huì)滿意的高水準(zhǔn)食堂,確保全校師生舌尖上的安全。
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