極目新聞?dòng)浾?董淑健

通訊員 李明 劉豪

“今年紅苕粉絲供不應(yīng)求，近期，我們生產(chǎn)的苕粉已成功入駐寧波黃岡地標(biāo)優(yōu)品館進(jìn)行展銷，依托寧波商會(huì)，簽訂了數(shù)量為30萬(wàn)份的苕粉訂單，還與武漢某食品廠簽訂了價(jià)值20萬(wàn)元的苕粉訂單，僅紅安苕產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值就達(dá)30多萬(wàn)元?！?1月5日上午，湖北省紅安縣上新集鎮(zhèn)富西村黨支部書記金喜清告訴極目新聞?dòng)浾摺?/p>

工人們將運(yùn)送來(lái)的一袋袋鮮食紅薯倒上傳送帶

連日來(lái)，富西村的高山苕粉加工廠生產(chǎn)車間機(jī)器轟鳴，工人們將運(yùn)送來(lái)的一袋袋鮮食紅薯倒上傳送帶，經(jīng)過(guò)篩選、清洗、研磨、包裝等環(huán)節(jié)，一個(gè)個(gè)紅薯?yè)u身一變，成了白花花的苕粉。

一個(gè)個(gè)紅薯?yè)u身一變，成了白花花的苕粉

“眼下正是紅苕豐收季，我們正搶抓晴好天氣全力生產(chǎn)，從紅苕到苕粉，全工序原生態(tài)無(wú)添加，綠色健康又美味，現(xiàn)在每天可加工鮮食紅苕2萬(wàn)斤，產(chǎn)出紅苕粉近2000斤。目前已帶動(dòng)農(nóng)戶20余戶，每戶種植紅苕年平均增收過(guò)萬(wàn)元?！备晃鞔妩h支部書記金喜清說(shuō)。

紅安縣上新集鎮(zhèn)富西村有紅苕種植面積200多畝。如何發(fā)展村級(jí)集體經(jīng)濟(jì)，實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興？該鎮(zhèn)和村“兩委”把目光投向國(guó)家地標(biāo)產(chǎn)品——“紅安苕”。2022年，村“兩委”決定依托富西村豐富的紅苕資源，發(fā)展紅苕加工產(chǎn)業(yè)，多方籌措資金成立紅安明耀生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司，采取“黨支部+合作社+農(nóng)戶”的模式，發(fā)展村級(jí)集體經(jīng)濟(jì)。

生產(chǎn)車間制成的苕粉

“今年，我們村級(jí)集體經(jīng)濟(jì)收入有望達(dá)到30多萬(wàn)元?！苯鹣睬逭f(shuō)，下一步，富西村將進(jìn)一步依托寧波商會(huì)等社會(huì)力量，讓原生態(tài)的農(nóng)產(chǎn)品走進(jìn)浙江寧波市供銷協(xié)會(huì)，銷往全國(guó)各地，同時(shí)積極宣傳推介紅安苕等地標(biāo)優(yōu)品，進(jìn)一步打造富西村苕粉品牌，以“一村一品”特色產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)鄉(xiāng)村振興，讓紅安苕成為群眾增收致富的“金疙瘩”。

（圖片由通訊員提供）