荊楚網(wǎng)（湖北日報網(wǎng)）訊（記者劉陽 通訊員車志彥 葉誠）近日，武漢海關(guān)技術(shù)中心攜手湖北省標(biāo)準(zhǔn)化與質(zhì)量研究院及湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院的權(quán)威專家團隊，針對隨縣食用菌產(chǎn)業(yè)鏈開展了全面而深入的質(zhì)量提升行動。此次行動旨在通過精準(zhǔn)服務(wù)，為隨縣香菇這一特色農(nóng)產(chǎn)品注入新的活力，促進其產(chǎn)業(yè)鏈向更高質(zhì)量、更高效率發(fā)展。

在前期充分調(diào)研的基礎(chǔ)上，專家團隊精準(zhǔn)定位隨縣食用菌產(chǎn)業(yè)鏈中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，制定了詳細的質(zhì)量提升計劃。他們先后深入隨州大海菌業(yè)有限公司、隨州塔兒山菌業(yè)有限公司、湖北長久菌業(yè)有限公司等三家在行業(yè)內(nèi)具有代表性的企業(yè)，進行現(xiàn)場質(zhì)量診斷。

專家團隊詳細考察了企業(yè)生產(chǎn)車間、生產(chǎn)流程以及質(zhì)量控制體系，與企業(yè)負責(zé)人及技術(shù)人員進行了深入的溝通交流。他們不僅關(guān)注了企業(yè)的原輔料管理、生產(chǎn)過程管理等基礎(chǔ)環(huán)節(jié)，還深入了解了菌種選育、栽培技術(shù)、企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營質(zhì)量保障制度等核心領(lǐng)域。通過實地查看和細致詢問，細致了解了企業(yè)在實際生產(chǎn)中遇到的困難和挑戰(zhàn)。

針對發(fā)現(xiàn)的問題，專家團隊建議企業(yè)在發(fā)展方向上更加注重市場導(dǎo)向，加強品牌建設(shè)；在產(chǎn)品市場前景方面，深入分析市場需求，精準(zhǔn)定位目標(biāo)客戶群體；在專項設(shè)備改造與技術(shù)創(chuàng)新方面，引入先進的生產(chǎn)設(shè)備和技術(shù)，提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量，特別是在菌種選育和栽培技術(shù)上，積極探索新技術(shù)、新方法，優(yōu)化菌種提升產(chǎn)品競爭力；在標(biāo)準(zhǔn)化與質(zhì)量體系建設(shè)方面，建議企業(yè)建立完善的標(biāo)準(zhǔn)化體系，包括菌種選育標(biāo)準(zhǔn)、栽培技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)等，以確保生產(chǎn)過程的規(guī)范化和產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性，同時加強質(zhì)量體系建設(shè)，提高質(zhì)量控制能力。

此次現(xiàn)場質(zhì)量診斷工作不僅為企業(yè)提供了指導(dǎo)建議，也為隨縣食用菌產(chǎn)業(yè)鏈的整體提升奠定基礎(chǔ)。通過面對面的交流，專家團隊深入了解了企業(yè)的發(fā)展情況和實際困難，梳理出了一系列具有針對性的問題和建議。這些建議將作為后續(xù)項目支撐的重要依據(jù)，助力隨縣食用菌產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。