編者按:在我們身邊,有一批寶藏小鎮(zhèn),有的是產(chǎn)業(yè)“大佬”、有的是時尚“潮人”、有的是技藝“高手”……這些小鎮(zhèn)的風物民情,各有其美,美在產(chǎn)業(yè)興旺、美在生態(tài)宜居、美在鄉(xiāng)風文明。近年來,海南依托各地獨特資源,以“品”帶業(yè),以“業(yè)”致富,特色鎮(zhèn)域經(jīng)濟蓬勃發(fā)展,為鄉(xiāng)村振興注入強大“鎮(zhèn)能量”。
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南海網(wǎng)10月28日消息(記者 任桐)你認為的橙子是什么顏色?如果你的回答是橙色,那你可就OUT了。橙子界“成員”眾多,各具特色,今天寶藏小鎮(zhèn)尋寶記,帶你去瓊中黎母山鎮(zhèn),認識一位橙子界的“綠色小精靈”。
瓊中綠橙。記者 李慶芳 攝
20世紀80年代,幾株來自廣東的紅江橙種苗,被栽種在瓊中黎母山這塊神奇的土地上,原本應該橙皮紅肉的紅江橙,因為瓊中特殊的地理氣候,卻有了不一樣的呈現(xiàn),結(jié)出了綠皮紅肉的“特殊”的橙。
瓊中綠橙。記者 李慶芳 攝
而就是這看起來有些“特殊”的橙,卻在30多年的發(fā)展中,憑借獨特的氣候條件、土壤環(huán)境以及不斷改良后的品種,逐漸成為果品市場的新寵,更是成為海南農(nóng)業(yè)發(fā)展的一張“名片”。這個“特殊”的橙也在經(jīng)歷了“加釵橙”“瓊中紅江橙”“瓊中紅橙”“海南綠橙”等名稱后,最終定名為“瓊中綠橙”。
綠橙的“綠”有著兩種含義,一是果皮外觀的綠色,二是綠橙生產(chǎn)環(huán)境的“綠色”。
大大小小山嶺盤踞,茂密森林層層鋪疊,位于海南島腹地的瓊中,最不缺的便是“綠色”。瓊中面積2704.66平方公里,森林覆蓋率85%,素有“海島之心”“寶島綠鉆”等美譽。
航拍瓊中綠橙果園。記者 李慶芳 攝
而這樣的“綠色”恰好為綠橙生長提供了良好的條件。
瓊中地處三江源頭之地,年均氣溫22.8℃,年均降雨量2444毫米,土地肥沃,氣候溫和,日照充足,雨量充沛,更有利于綠橙糖分沉淀,所以果橙偏甜。同時,瓊中地區(qū)處在北緯18°左右,光溫條件充足,影響了葉綠素的分解和類胡蘿卜素、花青素的合成,導致果皮中葉綠素含量高,成就了獨一無二的“綠橙”。
每年的10月中旬至11月初是海南瓊中綠橙開始豐收的季節(jié),可以一直采摘到來年的2月份。
航拍瓊中綠橙果園。記者 李慶芳 攝
記者穿梭于各個果園中,早已果香四溢,站在高處向遠處眺望,漫山遍野的“綠色”把瓊中大地裝點得猶如一幅美麗的畫卷。不僅如此,今年長勢喜人、即將豐產(chǎn)的瓊中綠橙,也讓種植戶笑容滿面。
與此同時,隨著瓊中綠橙采摘量增大,綠橙加工廠里也一片忙碌。在海南建邦農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司的加工生產(chǎn)車間,記者看到,一車新鮮的綠橙剛從果園采摘下來,被直接運到車間進行加工。
卸果上果機、殺菌噴淋、清洗水果、熱保鮮……一個流程的生產(chǎn)線上,瓊中綠橙歡快的“舞蹈”著。隨后,綠橙被機器運送至人工選果環(huán)節(jié),幾名工人認真進行首輪挑選,淘汰劣果。一路前行,綠橙到達總控臺區(qū)域,當從機器通過時,總控臺的監(jiān)控屏上立刻出現(xiàn)橙子的大小尺寸、糖度等一系列數(shù)據(jù)。
瓊中綠橙全自動加工生產(chǎn)線。記者 李慶芳 攝
符合標準的綠橙將被生產(chǎn)線送至分揀區(qū),按照綠橙的大小,機器自動進行分配,從而確定特級果、一級果。分配好后,飽滿的綠橙就被工作人員統(tǒng)一送到包裝車間進行最后的打包。
“全自動加工生產(chǎn)線,實現(xiàn)了清潔、消毒、檢測、分揀的全自動一體化流程,不僅解放了勞動力,效率更高,也讓綠橙加工更加標準化。你看,生產(chǎn)線出來的綠橙,整箱表皮干凈、大小均勻?!杯傊芯G橙協(xié)會副會長、技術(shù)組組長任興忠介紹,截至目前,瓊中共有類似的全自動加工生產(chǎn)線共6家,承擔著全縣綠橙加工生產(chǎn)的重要作用。
瓊中綠橙全自動加工生產(chǎn)線。記者 李慶芳 攝
記者從瓊中農(nóng)業(yè)農(nóng)村局了解到,由該縣政府實施統(tǒng)一農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管、統(tǒng)一使用包裝標識、統(tǒng)一追溯防偽、統(tǒng)一銷售授權(quán)管理的瓊中綠橙將于10月底或11月初正式上市。截至目前,瓊中共有340余家企業(yè)、合作社和農(nóng)戶種植瓊中綠橙,種植面積3.2萬畝,掛果面積2萬畝,預計2024年總產(chǎn)量將達2500萬斤,預產(chǎn)值1.25億元。
30余年精心培育,一顆小小的綠橙,產(chǎn)業(yè)之路不斷延伸,如今,它不僅鮮果飄香,加工成綠橙酒、綠橙醋,同樣備受青睞,聲名遠播,吸引四面八方游客“尋橙而來”,全力推動瓊中綠橙一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,這個“綠色小精靈”,真正在橙子界闖出了自己的“名堂”。
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