荊楚網(wǎng)(湖北日?qǐng)?bào)網(wǎng))訊(記者文放 通訊員董考譽(yù))在歷史長(zhǎng)河中,中醫(yī)藥無愧于華夏民族的智慧結(jié)晶。然而,面對(duì)快節(jié)奏的現(xiàn)代生活,傳統(tǒng)中醫(yī)藥亟需主動(dòng)迎接新發(fā)展。近日,武漢知醫(yī)邦團(tuán)隊(duì)以深厚的中醫(yī)藥研發(fā)底蘊(yùn),自主成功研發(fā)出“中藥膨化技術(shù)”,保證藥效的同時(shí)又大大縮減了制作流程,成為推動(dòng)中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展的亮眼成就。
薏苡仁原材料形態(tài)
薏苡仁膨化后狀態(tài)
薏苡仁作為一種傳統(tǒng)的藥食同源物質(zhì),雖具豐富的營養(yǎng)和藥用價(jià)值,但其堅(jiān)硬的籽實(shí)結(jié)構(gòu)給家庭烹飪帶來了困擾。同時(shí),傳統(tǒng)中藥湯劑復(fù)雜的煎煮流程也讓許多忙碌的現(xiàn)代人望而卻步。為了解決這些問題,知醫(yī)邦團(tuán)隊(duì)經(jīng)過深入研究和無數(shù)次實(shí)驗(yàn),成功開發(fā)了中藥膨化技術(shù)。
這一創(chuàng)新技術(shù)通過加溫加壓,使中藥材內(nèi)部水分子達(dá)到過熱狀態(tài),瞬間減壓引發(fā)汽化爆炸,改變中藥材的外部形態(tài)和內(nèi)部結(jié)構(gòu),使其膨脹成海綿狀。這一技術(shù)的優(yōu)勢(shì)顯著,研究表明,膨化后中藥材的提取時(shí)間可縮短70%至85%,有效成分更易釋放,且成品更易被人體消化吸收。
雙螺桿擠壓膨化機(jī)
知醫(yī)邦的中藥膨化產(chǎn)品主要分為三類:難泡開、難煮熟的中藥材(如薏苡仁、赤小豆、茯苓等);氣味難聞、味道難吃的中藥材(如阿魏、羊外腎等);以及富含營養(yǎng)素的全食物(如茶葉、咖啡等)。這些產(chǎn)品不僅解決了口感問題,還提高了生物利用度,減少服用劑量,方便攜帶,適合各年齡層消費(fèi)者。
目前,知醫(yī)邦已成功將80多種藥食同源中藥材與谷物原料結(jié)合,制成80余種預(yù)包裝食品,方便消費(fèi)者自由組合,實(shí)現(xiàn)個(gè)性化食療調(diào)養(yǎng)方案。
ChatiSS查體·智能輔助診療系統(tǒng)
如今,人們對(duì)健康的追求已不僅僅局限于便捷健康食品的選擇,更深層次的需求是對(duì)自身健康狀況的全面掌控。正是基于這樣的洞察,知醫(yī)邦歷經(jīng)五年潛心研發(fā),推出了ChatiSS查體·智能輔助診療系統(tǒng)。該系統(tǒng)集“自學(xué)、自診、自療”于一體,幫助用戶在家完成查體、診斷、辨證、處方和配藥等流程。這一系統(tǒng)不僅為人們提供了便捷、高效的自我診療方式,也為中醫(yī)的傳承與發(fā)展開辟了新途徑。
ChatiSS查體·智能輔助診療系統(tǒng)集“自學(xué)、自診、自療”于一體
“中藥食品化”作為ChatiSS“自學(xué)、自診、自療”的最后一環(huán),旨在通過現(xiàn)代化的科學(xué)技術(shù),將傳統(tǒng)中藥材轉(zhuǎn)化為預(yù)包裝食品,既保留藥材療效,又賦予新口感和形態(tài),方便攜帶、易于食用、價(jià)格親民且有趣味性。
知醫(yī)邦以創(chuàng)新為動(dòng)力,肩負(fù)社會(huì)責(zé)任,為中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入新活力,助力全民健康。相信在知醫(yī)邦等企業(yè)的共同努力下,中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)必將迎來更加輝煌的明天。
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