極目新聞記者 劉俊華

通訊員 鄒蕾 陳晶菁

歡歌尋味長龍宴，笑語喜迎紅葉季。2024年10月18日，第四屆柴埠溪長龍宴在湖北五峰大灣口景區(qū)隆重開席，來自不同省市、民族的游客朋友們相聚在柴埠溪大山腳下，共赴這場土家族的傳統(tǒng)文化體驗之旅。

第四屆柴埠溪長龍宴現(xiàn)場

在中國傳統(tǒng)觀念中，霜降是一個重要的滋補時節(jié)，民間素有“補冬不如補霜降”的說法，因此，今年柴埠溪的長龍宴特意選在霜降前夕開始，活動將一直持續(xù)至12月份，長達兩個月?；顒悠陂g，柴埠溪景區(qū)不僅為各地游客朋友們，帶來了深秋自然美景的視覺盛宴和傳統(tǒng)土家美食的豐富滋味，同時也搭建起了一個各民族文化交往交流交融的平臺，為大家提供了深度體驗土家文化獨特魅力的渠道。

開長龍盛宴，傳土家文化

長龍宴是五峰土家族的傳統(tǒng)活動，舊時一般只在婚禮、豐收等慶祝時刻才會舉行?；顒娱_始前，各家各戶會把自家的四方桌搬到戶外空曠的地方，呈一字排開，最長時宴席可超過百米，宛如一條“長龍”匍匐在山間，“長龍宴”的名稱也由此而來。

隨著時間的推移，長龍宴的習俗一直被土家人傳承至今。2020年，為了進一步推廣土家文化，柴埠溪景區(qū)特別恢復“長龍宴”的傳統(tǒng)。每年深秋初冬時節(jié)，當五峰結束秋日的農(nóng)忙，景區(qū)的慶祝也隨之開始，至今已成功舉辦4屆。席面上，既有十碗八扣、抬格子這樣的土家待客“大菜”，也有暖鍋這樣更為適合圍爐的菜式。柴埠溪希望，新時代的長龍宴不僅能更好地展示土家文化，也能串聯(lián)起各民族游客間更親密的聯(lián)系。

在2024年美食旅游發(fā)展大會上，“柴埠溪長龍宴”還成功入選了“美食旅游創(chuàng)新發(fā)展案例”，這一殊榮的獲得，代表著大會對長龍宴文化價值的高度認可，也標志著屬于土家人的“長龍宴”正在被更多人所認知與熟悉。

展土家風采，助鄉(xiāng)村經(jīng)濟

18日中午，隨著支客師一聲高亢嘹亮的 “開席咯！”，第四屆柴埠溪長龍宴正式開席。“十碗八扣”、“暖鍋”、“抬格子” 等逐一上桌，為賓客們帶來了一場地道的土家風味盛宴。

前來體驗土家長龍宴的各地游客

不同省市、民族的游客朋友們圍坐一堂，共同感受民族文化之美。廣場內(nèi)，火紅的辣椒與黃澄澄的玉米鋪滿各處，大小竹編簸箕中擺放著各類干果、干菜，生動地呈現(xiàn)出土家人民紅火的“曬秋”景象，展示了辛勤耕耘后的豐收之喜。

在傳承文化的同時，柴埠溪景區(qū)創(chuàng)新打造的鄉(xiāng)村板車市集也成為了本次活動的一大亮點。板車曾是過去農(nóng)忙時五峰人的載物、運輸?shù)谋貍涔ぞ?，這些年逐漸淡出視野，在此次長龍宴上，柴埠溪特別以板車為載體，打造特色市集。市集上，當?shù)剞r(nóng)戶自產(chǎn)的五峰綠茶、高山臘肉、散養(yǎng)豬肉等土家特產(chǎn)都十分受歡迎。

據(jù)相關負責人介紹，板車市集提升了景區(qū)游客的體驗感，也為當?shù)貎?yōu)質(zhì)土特產(chǎn)銷售提供了新的渠道，助力當?shù)剞r(nóng)戶增收。經(jīng)過兩年的發(fā)展，板車市集已經(jīng)成為了周邊農(nóng)戶全新的農(nóng)產(chǎn)品展銷平臺，為鄉(xiāng)村振興注入了新的活力。

深耕文化路，傳承永不休

柴埠溪景區(qū)坐落在群山環(huán)抱之中，除了四季不同的風景，景區(qū)也一直致力于土家族傳統(tǒng)文化的保護與傳承?；罨良曳沁z文化，使之成為景區(qū)內(nèi)的核心內(nèi)容，讓不同民族的游客都能深入了解土家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。南曲、打溜子、竹編等土家人耳熟能詳?shù)膫鹘y(tǒng)已經(jīng)成為景區(qū)的常規(guī)表演，游客不僅能欣賞到非遺傳承人的現(xiàn)場表演，還能在他們的指導下，親身體驗傳統(tǒng)藝術的魅力，在互動中增強對傳統(tǒng)文化的認同感和自豪感。

在本屆長龍宴上，柴埠溪景區(qū)特別展示了土家族的傳統(tǒng)迎親儀式，讓這個喜慶的時刻更加具體。土家漢子們抬著花轎，新娘穩(wěn)坐轎中，現(xiàn)場嗩吶聲聲，鑼鼓陣陣。人聲鼎沸中，支客師登場，新郎新娘入堂就位，向天地、祖先行禮，挑蓋頭、互送信物、喝交杯酒等傳統(tǒng)環(huán)節(jié)一一呈現(xiàn)，聲勢浩大的土家迎親巡游將土家族傳統(tǒng)婚俗完美展示。

如今的柴埠溪長龍宴已經(jīng)成為景區(qū)的代表性活動之一，為各族文化深入交流搭建了舞臺，已然成為推動五峰當?shù)芈糜伟l(fā)展的重要品牌，為如何實現(xiàn)文化傳承與旅游經(jīng)濟的雙贏局面提供了模板。未來，柴埠溪景區(qū)也將繼續(xù)深化文化旅游融合發(fā)展，持續(xù)響應鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略。我們也期待更多的游客來到五峰柴埠溪景區(qū)，共同體驗美食與文化的盛宴！