荊楚網(wǎng)(湖北日報網(wǎng))訊(通訊員 喬晨光)為做好2024年秋季校園食品安全監(jiān)管,保障廣大師生飲食安全,9月4日,荊門市東寶區(qū)仙居市場監(jiān)管所聯(lián)合應(yīng)急、公安等部門在鄉(xiāng)領(lǐng)導(dǎo)帶領(lǐng)下對各學(xué)校幼兒園食堂秋季開學(xué)食品安全工作進(jìn)行全覆蓋監(jiān)督檢查,
此次檢查,重點(diǎn)查看學(xué)校食堂做好各種食材的采購溯源、票據(jù)歸集管理、餐飲用具容器的清潔消毒、配足配齊“三防”(防蠅、防塵、防鼠)設(shè)施、加強(qiáng)從業(yè)人員培訓(xùn)等,嚴(yán)格落實(shí)食品安全“兩個責(zé)任”監(jiān)管制度,切實(shí)提升食品安全風(fēng)險識別和防控能力。督促學(xué)校負(fù)責(zé)人認(rèn)真學(xué)習(xí)并嚴(yán)格履行主體責(zé)任,嚴(yán)防嚴(yán)控食品安全風(fēng)險,筑牢校園食品安全防線。
對設(shè)備進(jìn)行檢查。通訊員 供圖
此次共檢查學(xué)校幼兒園食堂3家,對檢查中發(fā)現(xiàn)存在安全隱患的學(xué)校食堂發(fā)出責(zé)令整改通知書,要求限期整改,及時消除安全隱患。
接下來,荊門市東寶區(qū)仙居市場監(jiān)管所將持續(xù)開展校園食品安全督導(dǎo)檢查工作,并針對存在問題整改情況進(jìn)行“回頭看”,持續(xù)做好校園食品安全大檢查,筑牢校園食品安全防線,全力保障廣大師生“舌尖上的安全”。
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