極目新聞記者 黃志剛

通訊員 江軒 張敏

民以食為天，食品安全無小事。近年來，湖北省江陵縣在食品藥品安全治理領(lǐng)域出臺一系列有力舉措，保障全縣飲食安全和用藥安全，全力守護廣大人民群眾“舌尖上的安全”。

極目新聞記者近日獲悉，江陵縣將食品藥品安全工作作為重大民生工作，縣委常委會、縣政府常務會多次專題研究部署食品藥品安全工作，先后出臺食品安全屬地管理實施方案等文件。

縣委、縣政府主要領(lǐng)導和分管領(lǐng)導多次實地調(diào)研食品藥品安全工作，做到親自過問、親自督導、親自協(xié)調(diào)。

目前，江陵縣在食品安全工作上致力“四個最嚴”，強化從“農(nóng)田到餐桌”全鏈條全過程監(jiān)管，堅決守住食品安全底線，實現(xiàn)成功創(chuàng)建省級食品安全縣。

在監(jiān)督管理方面，江陵縣多部門聯(lián)動合力，構(gòu)建完善食品藥品安全風險防控體系。該縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局鼓勵農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者附帶承諾達標合格證上市銷售農(nóng)產(chǎn)品，開具承諾達標合格證28.5萬余張，涉及農(nóng)產(chǎn)品種類二百四十多個5400余萬噸，開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全定性檢測78502個批次。

江陵縣發(fā)改局統(tǒng)籌產(chǎn)業(yè)鏈成員企業(yè)“精儲、精選、精制”，設置智能存儲庫點13處，對政策性糧食出入庫做到100%全覆蓋檢驗檢測。

江陵縣衛(wèi)健局將全縣13家醫(yī)療機構(gòu)全部納入食源性疾病監(jiān)測系統(tǒng)，全縣監(jiān)測工作整體開展率100%，江陵城區(qū)6個水質(zhì)監(jiān)測點和7個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、2個管理區(qū)的13家自來水廠的出廠水，以及12家衛(wèi)生院（室）、4座加油站和3所學校的末梢水共36個監(jiān)測點飲用水衛(wèi)生監(jiān)測合格率100%。

此外，江陵縣實施學校食堂提質(zhì)改造工程，全縣54所學校（幼兒園）食堂和9家養(yǎng)老機構(gòu)全部建成明廚亮灶+智慧監(jiān)管，“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”全覆蓋，學校食堂實行大宗食材集中定點采購制度、校園食品安全校長（園長）負責制和中小學校相關(guān)負責人陪餐制。

目前，江陵縣已對全縣83家食品生產(chǎn)企業(yè)、33家小作坊開展全覆蓋檢查，嚴格落實“日管控、周排查、月調(diào)度”自查管理。

同時，該縣相關(guān)部門積極開展校園食品安全檢查以及“你點我檢”進校園活動，組織開展校園食品安全事故應急演練，大力整治校園周邊食品安全，做到校門外道路兩側(cè)禁售區(qū)內(nèi)無食品攤販、無“三無”食品和過期食品。