荊楚網(wǎng)（湖北日?qǐng)?bào)網(wǎng)）訊（記者 葉輝）十九世紀(jì)中后期，在皖南神奇的北緯30°，一款讓歐洲權(quán)貴癡迷的“紅茶”悄然問(wèn)世。它沿著萬(wàn)里茶道，走向世界。在1915年第一屆巴拿馬太平洋萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上，“一戰(zhàn)成名”，一舉獲得當(dāng)年的最高獎(jiǎng)項(xiàng)“甲項(xiàng)大獎(jiǎng)?wù)隆焙蛢擅丁敖鹳|(zhì)獎(jiǎng)?wù)隆薄? 

這就是與斯里蘭卡烏伐紅茶、印度大吉嶺紅茶并稱為世界三大高香紅茶的“祁門(mén)紅茶”。

2022年8月18日，“祁門(mén)紅茶”2022’萬(wàn)里茶道環(huán)中國(guó)自駕游集結(jié)賽開(kāi)賽，數(shù)百名車手從武夷山出發(fā)，奔赴世界紅茶之都-祁門(mén)，感受百年祁紅的文化魅力。

祁門(mén)是中國(guó)紅茶之鄉(xiāng)，絕佳的自然環(huán)境誕生了享譽(yù)世界的祁門(mén)紅茶，祁門(mén)紅茶屬于中國(guó)，更屬于世界，曾三獲世界金獎(jiǎng)，位列世界三大高香茶之首，是中國(guó)十大名茶中唯一的紅茶?！澳銈兤罴t世界有名。”1979年7月，鄧小平視察黃山時(shí)曾這樣贊嘆。2017年4月，安徽全球推介會(huì)上，國(guó)務(wù)委員兼外交部長(zhǎng)王毅更是專門(mén)點(diǎn)贊了祁門(mén)紅茶，譽(yù)之為“鑲著金邊的女王”。

百年老字號(hào) 茶香飄萬(wàn)里

公元1875年，祁門(mén)先賢胡元龍等順應(yīng)國(guó)際茶葉貿(mào)易變化趨勢(shì)，抓住歐美等發(fā)達(dá)國(guó)家流行紅茶飲品機(jī)遇，制成祁門(mén)紅茶。祁門(mén)紅茶通過(guò)閶江水運(yùn)到江西鄱陽(yáng)湖，之后到九江，再轉(zhuǎn)運(yùn)武漢，踏上萬(wàn)里茶道，遠(yuǎn)銷海內(nèi)外。

漢口是祁紅外銷的第一個(gè)口岸。祁紅在當(dāng)時(shí)的漢口茶市上，多時(shí)占到總數(shù)的六分之一上下。顯然，祁門(mén)成了萬(wàn)里茶道重要的茶源地之一。

祁紅以外銷為主，通過(guò)萬(wàn)里茶道源源不斷地輸往國(guó)際茶葉市場(chǎng)。清朝光緒年間已暢銷數(shù)十個(gè)國(guó)家與地區(qū)，英國(guó)當(dāng)時(shí)是祁紅的最重要銷區(qū)之一。

牯牛降觀音堂景區(qū)

據(jù)說(shuō)英國(guó)女王每天要飲祁紅，以保持健康苗條的身材。倫敦有家茶葉商店內(nèi)設(shè)一個(gè)茶廳專賣(mài)祁門(mén)紅茶，廳名就叫“祁門(mén)”。創(chuàng)建于1706年的英國(guó)團(tuán)寧茶葉公司自十九世紀(jì)末以后就一直經(jīng)營(yíng)祁紅，其設(shè)計(jì)多種祁紅小包裝，每年購(gòu)買(mǎi)祁紅達(dá)百噸之多，公司的茶葉歷史博物館內(nèi)，就赫然陳列著注明為英國(guó)女王指定產(chǎn)品標(biāo)志的祁紅鐵聽(tīng)小包裝。

歐美諸國(guó)人們對(duì)祁紅更是特別喜愛(ài)，每當(dāng)新茶上市，人人爭(zhēng)相競(jìng)購(gòu)，交口傳揚(yáng)“中國(guó)的祁門(mén)香來(lái)了”，都以能買(mǎi)到祁紅為自豪。土耳其詩(shī)人?？嗣诽刭澝勒f(shuō)：“我在中國(guó)的香茶里，發(fā)現(xiàn)了春天的芬芳?！?/span>

借助萬(wàn)里茶道，祁門(mén)紅茶不僅暢銷國(guó)際市場(chǎng)，而且祁紅茶種和制作工藝都走向了世界。

聯(lián)合申遺路  融入大家庭

近年來(lái)，安徽省、黃山市、祁門(mén)縣三級(jí)政府高度重視“萬(wàn)里茶道”申遺工作，扎實(shí)推動(dòng)聯(lián)盟成員間區(qū)域合作。祁門(mén)縣多次召開(kāi)申遺專題會(huì)議，成立縣委書(shū)記、縣長(zhǎng)任雙組長(zhǎng)的申遺工作領(lǐng)導(dǎo)小組，同時(shí)成立祁門(mén)文化研究委員會(huì)，為申遺開(kāi)展資源摸排、資料收集等工作提供力量保障，申遺前期工作取得了階段性進(jìn)展。

祁門(mén)縣申報(bào)萬(wàn)里茶道世界文化遺產(chǎn)工作領(lǐng)導(dǎo)小組挖掘收集整理祁紅歷史資料，編輯了《祁門(mén)紅茶與萬(wàn)里茶道》專刊，系統(tǒng)展示了近百年祁門(mén)紅茶的起源、發(fā)展、興盛以及生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、銷售等方方面面的內(nèi)容，為申報(bào)“萬(wàn)里茶道”世界文化遺產(chǎn)工作提供了堅(jiān)實(shí)的史料支撐。

2021年5月12日，中國(guó)建筑設(shè)計(jì)研究院負(fù)責(zé)祁門(mén)縣“萬(wàn)里茶道”世界文化遺產(chǎn)項(xiàng)目課題研究和規(guī)劃編制工作。研究院技術(shù)團(tuán)隊(duì)開(kāi)展了第一輪實(shí)地調(diào)研，認(rèn)為祁門(mén)紅茶是“萬(wàn)里茶道”重要茶源，具有徽商精神的祁紅文化相關(guān)遺跡，符合申遺主題變化、價(jià)值體系重構(gòu)要求，具備加入潛力。

2021年12月，“萬(wàn)里茶道世界文化遺產(chǎn)價(jià)值和申遺策略研討會(huì)暨申遺工作推進(jìn)會(huì)”在北京和祁門(mén)采用線上+線下方式同時(shí)召開(kāi)，安徽正式成為“萬(wàn)里茶道”聯(lián)合申遺的第九個(gè)省份。

文體旅融合 做強(qiáng)“祁門(mén)紅”

萬(wàn)里茶道是繼絲綢之路后又一條橫跨歐亞的國(guó)際古商道，祁門(mén)紅茶、松蘿綠茶都曾通過(guò)它運(yùn)達(dá)蒙古高原和俄國(guó)。

時(shí)光流轉(zhuǎn)、歲月更迭，連接歐亞大陸的不再是叮叮作響的駝鈴，而是現(xiàn)代化的鋼鐵長(zhǎng)龍。

黃山市委書(shū)記凌云明確，“要強(qiáng)化‘雙招雙引’，深化多式聯(lián)運(yùn)、物流服務(wù)等方面合作，助力更多企業(yè)參與國(guó)際經(jīng)貿(mào)合作，打造新時(shí)代的萬(wàn)里茶道?！?/span>

祁門(mén)縣茶業(yè)改良場(chǎng)舊址、閶江古碼頭等古跡，見(jiàn)證了萬(wàn)里茶道祁門(mén)段的水路運(yùn)輸歷史。隨著祁門(mén)縣委縣政府深化祁紅文化遺產(chǎn)發(fā)掘，做好沿線遺產(chǎn)點(diǎn)保護(hù)和環(huán)境風(fēng)貌整治等工作的有序開(kāi)展。如今，茶業(yè)改良場(chǎng)大門(mén)、車間、操場(chǎng)等一應(yīng)俱全，其中還保留有許多當(dāng)年進(jìn)口的制茶機(jī)械；閶江古碼頭，在清水碧波中，舊貌清晰可辨。

祁門(mén)縣文化旅游體育局黨組成員、祁門(mén)縣萬(wàn)里茶道申遺辦辦公室副主任章四海表示，在挖掘保護(hù)祁紅歷史文化的同時(shí)，還將加大產(chǎn)品推廣力度，依托“萬(wàn)里茶道”品牌影響力，立足茶園、紅茶博物館等業(yè)態(tài)，增加茶產(chǎn)業(yè)附加值，實(shí)現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)工藝、茶文化、茶園生態(tài)等與旅游業(yè)融合發(fā)展，形成“茶葉+旅游”茶旅產(chǎn)業(yè)融合新模式，推動(dòng)茶旅合作，吸引更多境內(nèi)外游客來(lái)體驗(yàn)尋茶之旅。

萬(wàn)里茶道聯(lián)合申遺辦常務(wù)副主任王風(fēng)竹強(qiáng)調(diào)，進(jìn)入21世紀(jì)以來(lái)，中蒙俄“萬(wàn)里茶道”的聯(lián)合申遺得到國(guó)際社會(huì)的認(rèn)可和重視，是茶產(chǎn)業(yè)振興的標(biāo)志，對(duì)全面帶動(dòng)地方社會(huì)經(jīng)濟(jì)文化發(fā)展都具有重要的引領(lǐng)作用。王風(fēng)竹希望，在“一帶一路”的國(guó)際背景下，以“萬(wàn)里茶道”作為文化內(nèi)涵，將祁紅產(chǎn)業(yè)和文化旅游大融合，用新的形式、新的方式進(jìn)行傳承保護(hù)和利用，引導(dǎo)全民參與全社會(huì)關(guān)注，積極做好中華文化的傳承和保護(hù)，努力探索走出一條“讓陳列在廣闊大地上的遺產(chǎn)活起來(lái)”的新路子。