荊楚網(wǎng)（湖北日報(bào)網(wǎng)）訊（通訊員 焦國斌 段冉麗 ）“從10%下降到1%，真了不起！”近日，在巴東縣將軍山農(nóng)牧開發(fā)有限公司黑豬養(yǎng)殖基地，負(fù)責(zé)人穆世銀一邊記錄黑母豬的長勢情況，一邊感慨黑豬產(chǎn)崽死亡率直線下降。

死亡率直線下降的背后，是巴東縣畜牧獸醫(yī)服務(wù)中心生產(chǎn)發(fā)展股股長、畜牧科技特派員張鵬多年的技術(shù)對口精心幫扶。

“作為一名獸醫(yī)師，專業(yè)強(qiáng)、技術(shù)好才是硬道理?！苯衲?7歲的張鵬深知本領(lǐng)強(qiáng)才有話語權(quán)這個(gè)硬道理。從參加工作開始，他就立志努力積累專業(yè)知識，形成畜牧養(yǎng)殖生產(chǎn)、畜禽疫病防控、畜禽養(yǎng)殖糞污資源化利用等方面的技術(shù)規(guī)程和標(biāo)準(zhǔn)知識體系。

巴東縣將軍山農(nóng)牧開發(fā)有限公司是一家以黑豬養(yǎng)殖和梨樹種植為主的本地企業(yè)。2017年，張鵬來到該公司，提出了從山羊轉(zhuǎn)型發(fā)展黑豬產(chǎn)業(yè)的新思路，每月到公司開展診斷、治療、防疫等“保姆式”服務(wù)。

“當(dāng)時(shí)公司面臨破產(chǎn)，欲哭無淚，張老師及時(shí)提供了技術(shù)支撐，讓我增加了發(fā)展的信心?！卑蜄|將軍山農(nóng)牧開發(fā)有限公司董事長譚顯猛回憶。

2018年，張鵬被正式派駐到巴東縣將軍農(nóng)牧開發(fā)有限公司，成為企業(yè)的科技特派員，并為生豬養(yǎng)殖場開展“豬偽狂犬疫苗（HB-98株）”疫苗凈化試驗(yàn)。兩年的凈化試驗(yàn)工作，他成功將養(yǎng)殖場“豬偽狂犬病”野毒陽性率，從2018年初的30%降低到現(xiàn)在的6%，仔豬死亡率從2018年的10%降低到現(xiàn)在的1%。

在張鵬的精心指導(dǎo)下，巴東縣將軍農(nóng)牧開發(fā)有限公司從2017年黑豬出欄為零，到2018年出欄400多頭，2019年出欄800多頭，2020年出欄1000多頭，2021年出欄1500多頭，黑豬產(chǎn)業(yè)越做越大。

為推動企業(yè)深化產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，2021年，他為公司爭取畜禽糞污資源化利用項(xiàng)目資金60多萬元，通過建三級化糞池、田間儲糞池等設(shè)施，以獎代補(bǔ)配備干濕分離機(jī)、吸糞車等設(shè)備，為土店子500畝梨園基地提供有機(jī)肥，實(shí)現(xiàn)了糞污綜合化利用，讓公司走上種養(yǎng)結(jié)合的綠色發(fā)展之路。

今年下半年，恩施黑豬穩(wěn)產(chǎn)保供保種項(xiàng)目全面投入生產(chǎn)，將為土店子村增加4000頭商品黑豬。為提升黑豬產(chǎn)品附加值，張鵬又積極籌建巴東縣畜禽產(chǎn)品研發(fā)中心，協(xié)助公司并對接武漢輕工業(yè)大學(xué)和線上銷售平臺，開展黑豬產(chǎn)品精深加工研發(fā)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品線上線下銷售雙線驅(qū)動，為巴東生豬養(yǎng)殖轉(zhuǎn)型升級發(fā)揮作用。

對口幫扶巴東縣將軍農(nóng)牧開發(fā)有限公司只是張鵬服務(wù)企業(yè)的一個(gè)縮影。為推進(jìn)巴東生豬產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，他還積極推廣生豬三元雜交等品種改良技術(shù)，指導(dǎo)鄉(xiāng)鎮(zhèn)完善生豬人工授精站建設(shè)，在全縣新建標(biāo)準(zhǔn)化生豬人工授精站集中供精站2個(gè)，引進(jìn)良種公豬78頭，通過應(yīng)用良種、良料、良化等實(shí)用科學(xué)養(yǎng)豬技術(shù)，提高生豬出欄率和豬肉品質(zhì)。

為緩解養(yǎng)殖環(huán)保壓力，他推廣了異位發(fā)酵床養(yǎng)殖糞污處理模式，在傳統(tǒng)發(fā)酵床養(yǎng)殖基礎(chǔ)上進(jìn)行改進(jìn)，使得墊料不直接與生豬接觸，糞便和尿液通過漏縫地板進(jìn)入下層墊料或轉(zhuǎn)移到舍外鋪設(shè)墊料的發(fā)酵槽中，達(dá)到糞便尿液發(fā)酵分解和無害化處理的效果。目前，已推廣李斌生豬養(yǎng)殖場、王大印生豬養(yǎng)殖場、楠柏生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司等7個(gè)異位發(fā)酵床處理模式基地。

在防疫工作中，張鵬組組織實(shí)施口蹄疫、豬瘟、高致病性禽流感等6種重大動物疫病的強(qiáng)制免疫和月月補(bǔ)針工作，實(shí)現(xiàn)了應(yīng)免畜禽常年免疫密度100%及免疫抗體檢測合格率75%以上的重大動物防疫工作目標(biāo)，為巴東畜牧產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展保駕護(hù)航。