湖北日報(bào)全媒記者 黃璐

在京山市有一家“愛心早餐店”，無論嚴(yán)寒酷暑，每個(gè)工作日的清晨，免費(fèi)為環(huán)衛(wèi)工人提供早餐。

2018年7月至今，“愛心早餐店”一直都在。

京山義工聯(lián)副會長、“愛心早餐”項(xiàng)目部部長張華說，愛心早餐不僅是一頓簡單的早餐，更是一種愛心傳遞。

“愛心早餐”，671天的堅(jiān)持

12月15日5時(shí)許，京山市城區(qū)，零攝氏度。

天還沒亮，楊集路招商城西門口，一家60平方米的門店燈火通明，格外溫暖。

店內(nèi)，張華、施麗、王曉平、李錫文等近10名志愿者忙著洗菜、切菜、熬粥、煮雞蛋、和面、蒸饅頭……

6時(shí)19分，有的將剛炒好的土豆絲和咸菜、稀飯裝入保溫桶；有的將饅頭、雞蛋打包裝好，大家分工明確，秩序井然。

6時(shí)30分，志愿者們準(zhǔn)時(shí)出發(fā)，將做好的早餐裝入門口的一輛面包車，車內(nèi)還有桌椅餐具等。

6時(shí)40分，京山城區(qū)人民銀行門前，一群身穿黃馬甲的環(huán)衛(wèi)工人已排成長隊(duì)。志愿者們，快速從車?yán)镄稏|西、支桌椅。

6時(shí)45分，環(huán)衛(wèi)工人排隊(duì)領(lǐng)早餐，每人一碗粥、兩個(gè)饅頭、一個(gè)雞蛋、一份炒菜、一份咸菜。然后，大家圍坐在一起，吃著熱乎乎的早餐，臉上洋溢著幸福和滿足，“這么冷的天，有口熱飯吃，真好，感謝志愿者們的付出?！?/p>

7時(shí)30分，80多名環(huán)衛(wèi)工人用餐完畢，志愿者們收拾完畢，匆匆走向各自崗位。

“周一到周五，每天為環(huán)衛(wèi)工人送免費(fèi)愛心早餐?！睆埲A介紹，愛心早餐店于2018年7月23日開業(yè)，疫情除外，截至今年12月15日，已運(yùn)營671天。

期待更多人為愛堅(jiān)守向善而行

“辦愛心早餐店，緣于一件偶然的事?！睆埲A說，一天凌晨4時(shí)，京山市義工聯(lián)合會會長曹畢濤在路上發(fā)現(xiàn)，寒風(fēng)中，一名環(huán)衛(wèi)工人手拿一個(gè)冷饅頭，就著涼開水吃早飯。

曹畢濤調(diào)查得知，京山市有環(huán)衛(wèi)工人近600名，年齡大多在50歲以上。于是，他提議，能不能辦個(gè)愛心早餐店，為環(huán)衛(wèi)工人提供一份免費(fèi)早餐？張華、施麗、王曉平等志愿者紛紛加入，京山市稅務(wù)局免費(fèi)提供場所。

資金怎么辦？京山義工聯(lián)采取網(wǎng)上眾籌、微信愛心紅包等形式，為愛心早餐籌集善款。愛心企業(yè)和愛心人士，有錢的捐錢，有物的捐物，很快，這些善款和物資，被用來購買和面機(jī)、消毒柜、蒸飯車等設(shè)備。

張華介紹，京山義工聯(lián)成立愛心早餐項(xiàng)目部，制定嚴(yán)格規(guī)章制度。每天，聘請的專業(yè)面點(diǎn)師傅，凌晨4時(shí)開始，和面做饅頭。在志愿者群里，提前征集10名志愿者，第二天4時(shí)30分到崗服務(wù)。5時(shí)，義工聯(lián)一名理事到崗指導(dǎo)。

目前，愛心早餐接待環(huán)衛(wèi)工人、社區(qū)孤寡老人、流浪人員近6萬人次，帶動8000多人次志愿者參與，眾多愛心企業(yè)和愛心人士獻(xiàn)愛心，引領(lǐng)了一股向善向上的暖流。

“要把溫暖的味道加進(jìn)早餐里?！?5歲的志愿者施麗期盼，更多的人參與到公益愛心活動，為愛堅(jiān)守，向善而行。