圖為：中國(guó)茶旅大會(huì)上體現(xiàn)土家特色制茶的舞蹈表演。（視界網(wǎng)閆京東攝）

湖北日?qǐng)?bào)全媒記者 張樂(lè)克 通訊員 楊威

5月26日，第二屆中國(guó)茶旅大會(huì)在五峰土家族自治縣舉行，會(huì)上授予五峰縣中國(guó)茶旅大會(huì)永久會(huì)址，編制發(fā)布我省首個(gè)茶葉指數(shù)——五峰茶葉指數(shù)，并列入中國(guó)六大地方名茶指數(shù)序列。這是繼2017年獲得“世界茶旅之鄉(xiāng)”后，多張國(guó)家級(jí)名片花落五峰。

五峰全縣近半耕地是茶園，過(guò)半人口種茶、事茶。早在18世紀(jì)，“宜紅茶”從這里出發(fā)，漂洋過(guò)海運(yùn)抵俄羅斯圣彼得堡。

近年來(lái)，五峰“生態(tài)立縣、旅游富縣”繞土家風(fēng)情、涼爽經(jīng)濟(jì)、茶鄉(xiāng)文化實(shí)施茶旅融合，用心沖泡出一碗“土、涼、茶”。

補(bǔ)短板：茶市“小漢口”百年復(fù)興

《五峰縣志》這樣記載民國(guó)初年五峰漁洋關(guān)茶貿(mào)盛況：“茶工萬(wàn)計(jì)，騾馬千匹，木船百只。街市熱鬧，通宵達(dá)旦，素有‘小漢口’之稱”。“如今，五峰綠茶紅茶在省內(nèi)知名度較高，茶葉品質(zhì)很高，但在省外市場(chǎng)認(rèn)知不足，與市場(chǎng)地位不相稱。”中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王慶表示。

如何重現(xiàn)茶市“小漢口”榮光，將五峰茶產(chǎn)業(yè)推向新高度？

建市場(chǎng)，補(bǔ)短板。2018年4月，五峰招商引資重點(diǎn)項(xiàng)目湖北西南茶葉市場(chǎng)掛牌，59家茶商落戶。當(dāng)年，各地茶商采購(gòu)五峰茶葉5600噸，交易額3.05億元。五峰近兩年投入資金1700多萬(wàn)元，引進(jìn)江浙龍井43、安吉白茶、黃金芽等7個(gè)新品種，在全縣范圍內(nèi)開(kāi)展茶葉基地建設(shè)和老茶園改造，建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)高效茶園。

借文旅，強(qiáng)內(nèi)力。去年，漁洋關(guān)鎮(zhèn)被國(guó)際茶業(yè)委員會(huì)授予“世界茶旅古鎮(zhèn)”稱號(hào)；今年3月，中俄“萬(wàn)里茶道”列入《中國(guó)世界文化遺產(chǎn)預(yù)備名單》，漁洋關(guān)鎮(zhèn)古茶道漢陽(yáng)橋段位列其中。

如今，五峰正構(gòu)建“12575”旅游城鎮(zhèn)體系，即大力建設(shè)漁洋關(guān)旅游名城，2個(gè)特色名鎮(zhèn)，5個(gè)旅游集鎮(zhèn)，全縣75%的村發(fā)展鄉(xiāng)村旅游，輻射帶動(dòng)所有村收獲旅游紅利。依托新城山水，串珠連線漁洋山茶主題公園、古茶道、宜紅茶工業(yè)遺址、茶交易市場(chǎng)、茶博館與漁洋河水景觀，加快建設(shè)茶葉特色小鎮(zhèn)和一批茶葉主題公園，做靚茶文化名片，構(gòu)建交易市場(chǎng)、電子商務(wù)、基地建設(shè)、出口加工、主題公園、特色小鎮(zhèn)、文化傳承融合發(fā)展的大格局。

升級(jí)品牌：讓五峰茶葉香飄萬(wàn)里

王慶表示，茶企要捕捉消費(fèi)市場(chǎng)新變化，不斷創(chuàng)新茶產(chǎn)品；要補(bǔ)齊市場(chǎng)短板，改變過(guò)去五峰茶企單打獨(dú)斗的局面，升級(jí)茶葉流通大市場(chǎng)，運(yùn)用市場(chǎng)力量，提高品牌規(guī)模效應(yīng)。

此次茶旅大會(huì)，中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)聯(lián)合五峰縣政府，共同編制發(fā)布“中國(guó)茶業(yè)指數(shù)之地方名茶指數(shù)——五峰茶葉指數(shù)”。此指數(shù)是繼安溪鐵觀音、新昌大佛龍井、浙南綠茶、橫縣茉莉花茶和信陽(yáng)毛尖之后，該協(xié)會(huì)與地方共同編制的第6個(gè)茶葉指數(shù)。

五峰茶葉指數(shù)主要監(jiān)測(cè)茶市交易實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)，登記交易數(shù)量、價(jià)格，再編制成指數(shù)。王慶認(rèn)為，作為五峰茶市晴雨表，該指數(shù)可合理引導(dǎo)消費(fèi)和投資，讓五峰茶葉在全國(guó)茶市中有定價(jià)話語(yǔ)權(quán)，提升五峰茶葉市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和影響力。

市場(chǎng)渠道也有突破。五峰縣境內(nèi)的湖北西南茶葉市場(chǎng)，5月26日與北京馬連道茶城、濟(jì)南茶葉批發(fā)市場(chǎng)等全國(guó)十大茶市簽約，將共推五峰茶葉品牌。

以茶為媒：生態(tài)美與脫貧同頻共振

5月25日，站在五峰采花茶業(yè)青崗嶺生態(tài)茶園觀光平臺(tái)上，遠(yuǎn)眺蒼穹，湛藍(lán)如洗，滿山蔥翠，21萬(wàn)畝茶園茶香沁人心脾。2012年至今，采花茶業(yè)“百名市民早春探采花”活動(dòng)已連續(xù)舉辦8年。每年春茶季，游客漫步觀光步道，自采、自制新茶。如今，青崗嶺生態(tài)茶園已成武漢、荊州等外地游客眼中的網(wǎng)紅，人氣爆棚。

眼下，茶人沈彥冰正加緊建設(shè)茶山藝術(shù)公園和茶空間美術(shù)館，通過(guò)美術(shù)館、文創(chuàng)產(chǎn)品中心、自然農(nóng)耕茶產(chǎn)業(yè)實(shí)驗(yàn)基地、藝術(shù)公園等載體，塑造全新的茶山面貌和多元化的旅游體驗(yàn)，為五峰茶旅融合帶來(lái)新內(nèi)涵。

茶園美似景區(qū)，雖在深山有遠(yuǎn)客。灣潭鎮(zhèn)茶園村古茶樹(shù)眾多，百年以上的土家傳統(tǒng)民居吊腳樓有288處。2017年，茶園村與武漢市海山集團(tuán)簽訂投資，帶動(dòng)村民以茶興村、茶旅富村。

五峰鎮(zhèn)香東茶葉風(fēng)情園老板李建琴，經(jīng)營(yíng)茶園近20年，以往，制茶、賣(mài)茶，年收入2000多萬(wàn)元。如今，茶旅融合發(fā)展，游購(gòu)?qiáng)室粭l龍，茶葉銷(xiāo)售額實(shí)現(xiàn)翻番增至5000多萬(wàn)元，“原來(lái)一家人干，現(xiàn)在帶動(dòng)10多戶靠這吃飯?！?/p>

茶旅融合，掘金生態(tài)，生態(tài)茶園活了。以茶為媒，五峰借助“春茶旅游節(jié)”“五峰藍(lán)·茶鄉(xiāng)韻·土家情”旅游推介等特色活動(dòng)，深度推進(jìn)茶旅融合。

今年，五峰春茶開(kāi)園面積19.6萬(wàn)畝，干茶產(chǎn)量4800噸，茶葉大市場(chǎng)拉動(dòng)鮮葉收購(gòu)價(jià)格上漲，春茶銷(xiāo)售收入增長(zhǎng)10%，達(dá)4.85億元，茶旅融合帶動(dòng)該縣旅游綜合收入從2011年2.5億元躍升至去年32億元，8年增幅超過(guò)12倍。

“五峰擁有燦爛厚重的土家文化、涼爽宜人的氣候、悠久的產(chǎn)茶歷史。”五峰縣委書(shū)記陳華表示，“我們將喚醒資源優(yōu)勢(shì)，打造集市場(chǎng)、加工、主題公園、特色小鎮(zhèn)和茶鄉(xiāng)文化于一體的茶產(chǎn)業(yè)多元融合基地，用心做好一碗‘土、涼、茶’，加速脫貧攻堅(jiān)，促進(jìn)鄉(xiāng)村振興。”