四月人間四月芳菲盡,浠水縣巴河鎮(zhèn)長(zhǎng)江村蓮藕扶貧基地里500余畝荷葉迎風(fēng)招展,清香四溢,沁人心脾,成群結(jié)隊(duì)的鲇魚在蓮葉間穿梭游弋,蕩漾的水波為靜雅的荷塘平添了幾許詩(shī)情畫意。
坐落于巴水河畔的巴河鎮(zhèn),依托優(yōu)質(zhì)的水資源,當(dāng)?shù)胤N植蓮藕歷史悠久,九孔藕譽(yù)滿天下。至今有民謠:“過江名士開笑口,樊口鳊魚武昌酒,黃州豆腐本佳味,盤中新雪巴河藕”。近年來,當(dāng)?shù)卣e極引導(dǎo)農(nóng)民調(diào)整種植結(jié)構(gòu),鼓勵(lì)種植蓮藕,蓮藕產(chǎn)業(yè)成了促進(jìn)當(dāng)?shù)亍懊窀淮迕馈钡漠?dāng)家產(chǎn)業(yè)。全鎮(zhèn)蓮藕種植面積達(dá)1萬(wàn)畝以上,年產(chǎn)蓮藕6000萬(wàn)斤,產(chǎn)值可達(dá)1.5億元,農(nóng)戶種植蓮藕畝收入可達(dá)3000-5000元。
“以前多是農(nóng)戶自發(fā)種植,蓮藕種植規(guī)模小,經(jīng)營(yíng)分散,品種、品質(zhì)和產(chǎn)量都跟不上,遇到行情不好的時(shí)候,甚至面臨滯銷困境?!卑秃由徟簠f(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人介紹說,為了進(jìn)一步發(fā)揮巴河蓮藕的品牌效應(yīng),不斷提高巴河蓮藕產(chǎn)業(yè)化規(guī)模和檔次,2012年9月,在當(dāng)?shù)卣С窒?,種植戶們成立了巴河蓮藕協(xié)會(huì)“抱團(tuán)發(fā)展”,實(shí)施“統(tǒng)一品牌戰(zhàn)略,統(tǒng)一布置種植,統(tǒng)一保護(hù)價(jià)收購(gòu),統(tǒng)一品質(zhì)保障,統(tǒng)一包裝運(yùn)輸?!蓖ㄟ^“形成協(xié)會(huì)+龍頭企業(yè)+農(nóng)戶融合發(fā)展”的模式,幫助會(huì)員解決種苗、技術(shù)、流通等產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后問題,組建了產(chǎn)供銷一體化產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體?!凹尤氚秃渔?zhèn)蓮藕協(xié)會(huì)的蓮藕種植戶們,不僅種植技術(shù)有保障,蓮藕銷路也不愁。”
打響品牌特色,開拓新興市場(chǎng)
產(chǎn)、供、銷服務(wù)體系基本完備之后,如何在每一個(gè)細(xì)節(jié)爭(zhēng)先創(chuàng)優(yōu)?他們把眼光轉(zhuǎn)移到品牌推介上。巴河蓮藕的歷史文化品牌宣傳力度迅猛發(fā)力,多次參加農(nóng)產(chǎn)品展銷會(huì)、對(duì)接會(huì)、媒體推介會(huì),發(fā)揮地域品牌優(yōu)勢(shì),先后獲得了農(nóng)業(yè)部的理標(biāo)志保護(hù)農(nóng)產(chǎn)品,國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,湖北省名優(yōu)蔬菜產(chǎn)品,2013年全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品,2014年注冊(cè)了巴河蓮藕地理商標(biāo),通過品牌的培育,使巴河蓮藕增添了5個(gè)新的證書,巴河蓮藕的品牌唱響全國(guó),率先填補(bǔ)了浠水縣在地里標(biāo)志產(chǎn)品和地理標(biāo)志商標(biāo)兩個(gè)空白。在2018年12月黃岡市舉辦的大別山地標(biāo)優(yōu)品展銷會(huì)上,浠水縣縣長(zhǎng)付宇在大會(huì)上推薦巴河蓮藕,巴河蓮藕及其加工產(chǎn)品一共獲得了市人民政府共計(jì)6塊獎(jiǎng)牌榮譽(yù)稱號(hào)。
挖掘品牌價(jià)值,邁向深度加工
為進(jìn)一步挖掘蓮藕的附加值,拓寬市場(chǎng)銷路,蓮藕協(xié)會(huì)積極聯(lián)系了湖北美味佳精制食品股份有限公司等3家蓮藕加工企業(yè),發(fā)展蓮藕產(chǎn)品深加工。公司總經(jīng)理談?wù)鸾榻B說:“為充分挖掘蓮產(chǎn)品附加值,美味佳公司開發(fā)了藕粉、速溶全藕粉、藕圓子、蓮子心茶、泡藕帶等一大批蓮藕食品和飲品。僅荷葉茶一個(gè)單品,去年就實(shí)現(xiàn)銷售額100多萬(wàn)元,農(nóng)戶每畝增收1000多元?!?/p>
在縣委、縣政府的大力支持下,浠水縣電子商務(wù)協(xié)會(huì)、浠水歡樂購(gòu)電子商務(wù)有限公司幫助設(shè)計(jì)蓮藕及相關(guān)產(chǎn)品的品牌、品質(zhì),并開發(fā)天貓、淘寶等店鋪,廣招經(jīng)銷商,不斷開發(fā)外地高端市場(chǎng)。協(xié)會(huì)全方位的努力,有效地?cái)U(kuò)大了巴河蓮藕的市場(chǎng)覆蓋面和銷售量。目前,巴河的蓮藕銷往廣東、北京、上海、武漢等各大城市,深受廣大消費(fèi)者的一致好評(píng)。
千畝產(chǎn)業(yè)基地,助力脫貧攻堅(jiān)
“種植蓮藕效益好,比種植水稻強(qiáng)多了?!卑秃渔?zhèn)長(zhǎng)江村貧困戶張小波告訴記者,他流轉(zhuǎn)的100多畝田,前兩年全部改造成水塘種植蓮藕。張小波給記者算了筆賬,一畝水田產(chǎn)藕4000斤,扣除成本畝均收益2000多元。而種植水稻畝產(chǎn)約1000斤,去掉成本凈收入不到400元。下一步,他打算在藕塘里套養(yǎng)魚蝦,進(jìn)一步提高土地利用價(jià)值。
“蓮藕產(chǎn)業(yè)已成為帶動(dòng)貧困戶脫貧致富、引領(lǐng)鄉(xiāng)村振興的富民產(chǎn)業(yè)?!卑秃渔?zhèn)有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,在蓮藕協(xié)會(huì)的帶動(dòng)下,全鎮(zhèn)蓮藕種植面積達(dá)到5000多畝,蓮藕產(chǎn)業(yè)成為扶貧攻堅(jiān)的重要抓手,帶動(dòng)了140戶貧困戶,扶貧戶不僅可以在基地就業(yè),每年每戶還有500元以上的紅利。
如今的巴河鎮(zhèn)已形成數(shù)千畝蓮藕種植基地,集中連片種植達(dá)一兩千畝,一二三產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展,蓮藕產(chǎn)業(yè)不僅帶動(dòng)了鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)興旺,也帶來鄉(xiāng)村環(huán)境越來越美。每年盛夏,荷花盛開,美不勝收,吸引大批游客前來觀賞。該鎮(zhèn)負(fù)責(zé)人表示,未來兩年將計(jì)劃打造以集荷花觀賞、蓮子采摘、魚蝦垂釣、農(nóng)耕體驗(yàn)、旅游特產(chǎn)等集田園觀光、鄉(xiāng)村體驗(yàn)、休閑娛樂為一體的鄉(xiāng)村旅游扶貧基地,計(jì)劃每年帶動(dòng)游客2萬(wàn)人次以上,從而實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益雙豐收,帶動(dòng)更多的農(nóng)民奔小康,貧困戶脫貧致富,推進(jìn)產(chǎn)業(yè)扶貧的發(fā)展。
(圖為芝麻湖蓮藕基地農(nóng)戶采蓮現(xiàn)場(chǎng))
(長(zhǎng)江村蓮子扶貧基地荷花逐一盛開、爭(zhēng)奇斗艷)
(圖為貧困戶正在在田里挖藕)
(巴河鎮(zhèn)美味佳食品有限公司工人正在晾曬藕粉)
(工人逐一地在為新鮮蓮藕打包發(fā)貨)
(包裝后的巴河蓮藕即將登上去往全國(guó)各地的運(yùn)輸車)
(經(jīng)美味佳食品食品有限公司加工后的蓮子效果圖)
(銷量火爆的巴河手工藕粉產(chǎn)品示意圖)
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