按照市場監(jiān)管總局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國家衛(wèi)生健康委聯(lián)合發(fā)布的《關(guān)于加強(qiáng)食用植物油標(biāo)識管理的公告》(2018年第16號)要求,各地市場監(jiān)管部門在全國范圍內(nèi),自2018年12月21日起,開展了為期1個(gè)月的食用植物油專項(xiàng)監(jiān)督檢查。
各地市場監(jiān)管部門高度重視,針對食用植物油生產(chǎn)全過程記錄、標(biāo)簽標(biāo)識、食品安全追溯體系建設(shè)等,制定了專項(xiàng)檢查工作方案,督促企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任,排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,依法嚴(yán)厲打擊食用植物油生產(chǎn)違法違規(guī)行為。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),各地共出動(dòng)人員24960人次,檢查食品生產(chǎn)企業(yè)5999家次,部分省份還對食用植物油小作坊開展了專項(xiàng)檢查3105家次,共發(fā)現(xiàn)食品安全管理制度未落實(shí)、生產(chǎn)衛(wèi)生環(huán)境不規(guī)范、存在虛假標(biāo)識等問題1774條,發(fā)出責(zé)令整改通知書1208份,立案查處59起。通過專項(xiàng)檢查,進(jìn)一步督促企業(yè)落實(shí)了主體責(zé)任,規(guī)范了標(biāo)簽標(biāo)識,完善了食品安全管理制度,為2019年元旦春節(jié)期間食用植物油質(zhì)量安全提供有效保障。檢查期間,各地因地制宜,探索總結(jié)了一些經(jīng)驗(yàn)做法,如采用專項(xiàng)檢查與企業(yè)自查相結(jié)合、嚴(yán)格監(jiān)管與規(guī)范引導(dǎo)相結(jié)合、全面排查與重點(diǎn)檢查相結(jié)合等。
下一步,各地市場監(jiān)管部門將進(jìn)一步加強(qiáng)食用植物油質(zhì)量安全監(jiān)管,以問題為導(dǎo)向,研究具體措施,出實(shí)招、見實(shí)效。
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