荊楚網(wǎng)(湖北日?qǐng)?bào)網(wǎng))訊(通訊員 程淇、鄭偉、孫旭)6月13日,湖北大自然農(nóng)業(yè)實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)車間,鮮紅的小龍蝦在工人指尖翻飛跳躍。去頭、掐尾、抽蝦線、清洗……不到五秒鐘,一個(gè)完整的蝦尾便處理完畢。
“收購(gòu)來(lái)的鮮蝦要經(jīng)過(guò)分級(jí)挑選、多道清洗、蒸煮,再進(jìn)入剝蝦環(huán)節(jié)?!焙贝笞匀晦r(nóng)業(yè)實(shí)業(yè)有限公司總經(jīng)理杜向陽(yáng)說(shuō),現(xiàn)在是小龍蝦生產(chǎn)銷售旺季,公司每天加工小龍蝦達(dá)50000公斤。
湖北大自然農(nóng)業(yè)實(shí)業(yè)有限公司成立于2007年,是廣水市一家集農(nóng)副產(chǎn)品、水產(chǎn)品種植養(yǎng)殖、加工出口為一體的省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。公司生產(chǎn)加工的小龍蝦、應(yīng)山滑肉、食用菌等預(yù)制菜共五十多款,其中高山箭桿白、富硒土雞湯、富硒滑肉湯三款產(chǎn)品成功入選2022年首批全國(guó)預(yù)制菜(預(yù)制農(nóng)品)宣展名錄。
杜向陽(yáng)介紹,公司注冊(cè)了“蕾奇爾”牌小龍蝦蝦尾,根據(jù)大眾喜好,開發(fā)出蝦仁系列、蝦尾系列、調(diào)味系列十幾個(gè)品種,以滿足消費(fèi)者多樣化口味需求。每天,成噸的蝦尾經(jīng)清洗殺菌、質(zhì)量檢驗(yàn)、包裝速凍、熱熔塑封后,通過(guò)冷柜發(fā)往鄭州、北京、沈陽(yáng)、西安等全國(guó)各大冷鏈批發(fā)市場(chǎng)。
依托湖北大自然農(nóng)業(yè)實(shí)業(yè)有限公司的精深加工,廣水市標(biāo)準(zhǔn)化“稻蝦連作”示范基地逐步擴(kuò)大,已形成集種苗繁育、標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖、精深加工、餐飲服務(wù)、冷鏈物流于一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈條,成為聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)增收致富的新渠道。
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