荊楚網(wǎng)(湖北日報網(wǎng))訊(通訊員 劉愛理 陳清)香菇滑雞、香芹炒木耳、腐竹肉片、冬菇雞湯……臨近中午,熱氣騰騰的家常菜擺放在餐桌上,陣陣飯菜香從十堰經(jīng)開區(qū)夕陽紅長者服務(wù)中心飄出?!?/p>
幸福食堂。通訊員 供圖
探索發(fā)展“幸福食堂”,讓飯?zhí)谩凹纫_得起,更要開得長久”,是十堰經(jīng)開區(qū)黨工委、管委會堅持以人民為中心的發(fā)展思想,關(guān)心關(guān)愛老年人晚年幸福生活的重要體現(xiàn)。近年來,十堰經(jīng)開區(qū)從身邊的小事做起,從老年人關(guān)心的事情做起,長者助餐工作正式全面升級、啟動運(yùn)營,陸續(xù)在每個村、社區(qū)規(guī)劃建設(shè)“幸福食堂”,把老年人的一日三餐問題解決好,讓越來越多長者在“一頓熱乎乎的飯菜”中感受濃濃的關(guān)懷。
幸福食堂。通訊員 供圖
為此,十堰經(jīng)開區(qū)堅持把“公益性+市場化”作為長者飯?zhí)玫陌l(fā)展導(dǎo)向,由政府提供場地,引進(jìn)第三方機(jī)構(gòu)運(yùn)營,通過“政府扶持一點、企業(yè)讓利一點、社會資助一點、老人拿出一點”模式,經(jīng)營者減輕了一定壓力,老年人好吃不貴地解決一日三餐,四方聯(lián)手燴就一頓“暖心暖胃”的長者“愛心大餐”。同時,鼓勵“幸福食堂”創(chuàng)新發(fā)展思路,拓寬了市場容量和消費(fèi)群體,承接其他營利性服務(wù),以利潤作為補(bǔ)貼資金反哺長者飯?zhí)眠\(yùn)營,保障長者飯?zhí)瞄L久運(yùn)營。
十堰經(jīng)開區(qū)將“幸福食堂”建設(shè)為契機(jī),著力提升老年助餐服務(wù)的質(zhì)量和水平,形成規(guī)范化、多元化、品牌化的長者用餐供應(yīng)體系,打造出“幸福食堂”的“經(jīng)開區(qū)樣板”。
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