荊楚網(wǎng)(湖北日報網(wǎng))訊(通訊員 朱莉)為確保校園食品安全,11月19日,武漢市武昌區(qū)人大楊園街道工委聯(lián)合武昌區(qū)市場監(jiān)督管理局楊園市場所,采取“人大+專業(yè)”聯(lián)動監(jiān)督模式,組織人大代表走進(jìn)武昌區(qū)余家頭小學(xué),與學(xué)生共進(jìn)午餐,通過實地體驗和監(jiān)督,筑牢校園食品安全防線。
人大代表實地察看食堂衛(wèi)生。 通訊員供圖
人大代表實地察看了食堂庫房、操作間、加工現(xiàn)場,仔細(xì)了解食堂在規(guī)范食品采購儲存、加工制作、留樣等方面的情況,對食堂的廚具衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、食物清洗消毒等方面進(jìn)行了查驗和詢問。在陪餐現(xiàn)場,人大代表與學(xué)生們共進(jìn)午餐,通過拉家常的方式詢問他們對飯菜的滿意度,詳細(xì)了解孩子們的身心健康、思想狀況等,對學(xué)校的食品安全管理和營養(yǎng)搭配有了更加直觀和深入的了解。
人大代表與學(xué)生們共進(jìn)午餐。 通訊員供圖
座談會上,人大代表就食堂管理、食品衛(wèi)生、菜品種類、餐費情況等展開討論交流。武漢市人大代表、武漢光合經(jīng)瑋文化有限公司董事長余丹提出,要加強(qiáng)學(xué)校食堂規(guī)范化和信息化建設(shè),設(shè)置科學(xué)化的管理模板,優(yōu)化管理流程,減少不必要的留痕,讓專業(yè)人更專心地做專業(yè)事。武昌區(qū)人大代表、武漢理工大學(xué)交通與物流工程學(xué)院教授、博士生導(dǎo)師白秀琴指出,學(xué)校食品安全是社會關(guān)注的熱點問題,建議市場所加強(qiáng)食堂工作人員崗位安全培訓(xùn),加強(qiáng)環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)督檢查,組織學(xué)校以相互學(xué)習(xí)交流的方式自我查找問題,提升服務(wù)意識。武昌區(qū)人大代表、武漢市鐵四院學(xué)校校長唐輝表示,自己作為教育系統(tǒng)的一員,從當(dāng)天的調(diào)研中受益匪淺,今后會按要求履行工作職責(zé),加強(qiáng)整改,努力提高學(xué)校硬件設(shè)施建設(shè)。
武昌區(qū)人大楊園街道工委主任潘菱表示,下一步將繼續(xù)關(guān)注學(xué)校食品安全工作,充分發(fā)揮人大協(xié)作聯(lián)動與職能部門互補(bǔ)優(yōu)勢,使人大監(jiān)督從“前半篇”延伸到“后半篇”,從“紙面”落實到“地面”,共同守護(hù)校園美好“食”光。
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