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荊楚網(wǎng)（湖北日?qǐng)?bào)網(wǎng)）訊（通訊員 楊澤文、唐詩(shī)雨）11月13日，由武漢市商務(wù)局指導(dǎo)，武漢市老字號(hào)協(xié)會(huì)、武漢餐飲業(yè)協(xié)會(huì)主辦的武漢“十大名點(diǎn)”餐廳評(píng)選活動(dòng)在武漢會(huì)議中心舉行頒獎(jiǎng)儀式，100家名點(diǎn)餐廳被授予“漢派小吃名店”獎(jiǎng)牌，分獲“匠心獎(jiǎng)”、“創(chuàng)新獎(jiǎng)”、“人氣獎(jiǎng)”。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。通訊員供圖

這100家獲獎(jiǎng)餐廳中，既有蔡林記、老通城、四季美、德華樓、三鎮(zhèn)民生甜食館、談炎記、五芳齋、順香居、田恒啟等具深厚歷史傳承卻充滿活力、人氣在線的老字號(hào)，也有光頭黃熱干面、木林森大面窩、良物華美湯包黃牛肉面、阿寶生煎包、吳氏金鍋條等創(chuàng)新融合的新生代；既有堅(jiān)守品質(zhì)、匠心經(jīng)營(yíng)的五十年聾子熱干面館、徐記鮮魚(yú)糊粉、李記雞冠餃、何嫂糯米包油條、雙黃牛肉面館、德潤(rùn)福嚴(yán)氏燒麥、老謙記、西大街豆皮大王等，也有蔡明緯、嚴(yán)老幺酒家、家陽(yáng)趙師傅油餅包燒麥、羅氏熱干牛肉面館、面媽媽、小李發(fā)糕等打卡人氣店，是武漢小吃的“必吃榜單”。

頒獎(jiǎng)儀式。通訊員供圖

民以食為天，廣袤的黑土地，孕育了顆顆飽滿的金色麥穗，升騰著中國(guó)14億人口的人間煙火，此次“漢派小吃名店”獎(jiǎng)牌的色調(diào)設(shè)計(jì)寓意于此；湖北物華天寶、人杰地靈，武漢人熱情似火卻又內(nèi)心細(xì)致，正如圖形中方中有圓、圓中帶方，和諧統(tǒng)一，與漢派小吃一樣，包羅周邊各種口味又生出不一樣的漢派特色，自成體系，讓人流連忘返，回味悠長(zhǎng)。這些獎(jiǎng)牌，是對(duì)武漢餐飲小吃行業(yè)優(yōu)秀餐廳的褒獎(jiǎng)，它將吸引更多的食客、游客來(lái)品嘗漢派名點(diǎn)，體驗(yàn)名店優(yōu)質(zhì)服務(wù)，感受武漢美食的獨(dú)特魅力。

武漢“十大名點(diǎn)”餐廳評(píng)選活動(dòng)于7月啟動(dòng)，超過(guò)2000家武漢名點(diǎn)餐飲企業(yè)、小吃店積極參與，篩選了600多家候選名點(diǎn)餐廳門(mén)店進(jìn)入投票打分環(huán)節(jié)，廣大市民、游客通過(guò)H5小程序參與投票，共收到644萬(wàn)余張投票，總瀏覽量高達(dá)755萬(wàn)人次。進(jìn)一步傳播了武漢“十大名點(diǎn)”美食文化，提升了漢派餐飲品牌知名度。

聘任儀式。通訊員供圖

頒獎(jiǎng)儀式上，為本次評(píng)選活動(dòng)的評(píng)審團(tuán)專(zhuān)家們頒發(fā)了“文化顧問(wèn)”聘書(shū)，評(píng)審團(tuán)召集人、楚菜文化推廣大使姬圖米說(shuō)，會(huì)繼續(xù)擔(dān)當(dāng)起武漢美食文化的傳播者和守護(hù)者的責(zé)任。

經(jīng)湖北省武漢市尚信公證處全程監(jiān)督、公證，金亮先生獲得了本次活動(dòng)的投票參與大獎(jiǎng)——價(jià)值萬(wàn)元的《黑神話：悟空》游戲套裝，并被授予“漢派小吃名店首席推薦官”稱(chēng)號(hào)，他表示今后會(huì)不遺余力地推廣漢派小吃名店，當(dāng)好推薦官。

聚集商氣人氣，提振消費(fèi)信心，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，武漢市老字號(hào)協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人介紹，武漢“十大名點(diǎn)”餐廳評(píng)選活動(dòng)得到了武漢商業(yè)總會(huì)、長(zhǎng)江日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)、武漢廣播電視臺(tái)（集團(tuán)）、美團(tuán)、大眾點(diǎn)評(píng)、抖音、餓了么、得意生活以及武漢農(nóng)村商業(yè)銀行等機(jī)構(gòu)、媒體、平臺(tái)及企業(yè)的大力支持，這一活動(dòng)將在武漢市商務(wù)局的指導(dǎo)下，每?jī)赡昱e辦一次，對(duì)于授牌餐廳，也歡迎廣大市民、游客進(jìn)行監(jiān)督，共同提升武漢名點(diǎn)餐廳的品質(zhì)與服務(wù)水平。

附：武漢“十大名點(diǎn)”餐廳評(píng)選“漢派小吃名店”獲獎(jiǎng)餐廳名單（以下排名不分先后）

一、十大名點(diǎn)獲獎(jiǎng)餐廳名單

1、熱干面（16家）

人氣獎(jiǎng)：蔡林記、常青麥香園、蔡明緯、鵬記熱干面、面媽媽

匠心獎(jiǎng)：三毛熱干面、老四傳統(tǒng)熱干面、五十年聾子熱干面、三鎮(zhèn)民生甜食館（寶豐路店）、袁記紅油熱干面（自力店）、鐵棚子熱干面、面面不忘（集賢路店）、伍號(hào)面館（張自忠路店）

創(chuàng)新獎(jiǎng)：光頭黃熱干面、茗記熱干面、熊臘生熱干面（集賢路店）

2、三鮮豆皮（6家）

人氣獎(jiǎng)：老通城豆皮大王、嚴(yán)老幺酒家（江漢路總店）

匠心獎(jiǎng)：林雙勤三鮮豆皮、西大街豆皮大王、四季美（復(fù)地東湖店）

創(chuàng)新獎(jiǎng)：醉江月

3、面窩（2家）

匠心獎(jiǎng)：羅氏面窩

創(chuàng)新獎(jiǎng)：木林森大面窩

4、鮮肉湯包（6家）

人氣獎(jiǎng):四季美

匠心獎(jiǎng)：易胖湯包、高記陋室湯包（張之洞路店）、今楚湯包（雪松路店）、水晶湯包（古田三路店）

創(chuàng)新獎(jiǎng)：良物華美湯包黃牛肉面

5、鮮魚(yú)糊湯粉（5家）

人氣獎(jiǎng)：李記鮮魚(yú)糊湯粉（大成路店）、喻爹爹鮮魚(yú)糊湯粉

匠心獎(jiǎng)：田恒啟、徐記鮮魚(yú)糊粉、姚明糊湯粉（八鋪街店）

6、蛋酒（2家）

匠心獎(jiǎng)：宋記熱干面館（三陽(yáng)路店）、君君副食熱干面

7、臘肉豆絲（2家）

人氣獎(jiǎng)：老村長(zhǎng)

匠心獎(jiǎng)：老謙記（戶部巷店）

8、糯米雞（3家）

匠心獎(jiǎng)：江氏糯米雞（同益社區(qū)店）、老武漢風(fēng)味小吃（重才里店）

創(chuàng)新獎(jiǎng)：宅山煮?！そ饻岵朔誓c粉（球場(chǎng)街店）

9、重油燒麥（5家）

人氣獎(jiǎng)：武昌重油燒梅

匠心獎(jiǎng)：順香居（江漢路店）、德潤(rùn)福嚴(yán)氏燒麥總店、丙祥燒麥（球場(chǎng)路店）

創(chuàng)新獎(jiǎng)：陶仙居（鄱陽(yáng)街店）

10、糯米包油條（2家）

匠心獎(jiǎng)：何嫂糯米包油條（循禮門(mén)店）、徐氏糯米包油條（山海關(guān)路店）

二、其他品類(lèi)獲獎(jiǎng)餐廳名單

11、糊米酒（2家）

人氣獎(jiǎng)：三鎮(zhèn)民生甜食館

匠心獎(jiǎng)：順香居（江漢路店）

12、紅糖糍粑（1家）

人氣獎(jiǎng)：艷陽(yáng)天·非遺楚菜

13、生煎包（5家）

人氣獎(jiǎng)：蔡林記

匠心獎(jiǎng)：小路易生煎館（江漢路店）、吳老二煎包餃子館、青禾餐廳·東湖店

創(chuàng)新獎(jiǎng)：阿寶生煎包（萬(wàn)松園總店）

14、雞冠餃（3家）

匠心獎(jiǎng)：月宮食堂、喻爹爹鮮魚(yú)糊湯粉、餃餃大亨

15、歡喜坨（1家）

匠心獎(jiǎng)：麗華早點(diǎn)（大成路店）

16、米粑（1家）

人氣獎(jiǎng)：湖錦酒樓

17、武漢涼面（2家）

人氣獎(jiǎng)：肥肥蝦莊

匠心獎(jiǎng)：胖姐炸醬面紅油牛肉粉（八鋪街總店）

18、酥餃（2家）

匠心獎(jiǎng)：眾品香美食（三弓路店）

創(chuàng)新獎(jiǎng)：吳氏金鍋條

19、汽水包（1家）

匠心獎(jiǎng)：毛氏汽水包（山海關(guān)路店）

20、苕面窩（1家）

匠心獎(jiǎng)：麗華早點(diǎn)（大成路店）

21、年糕（2家）

人氣獎(jiǎng)：德華樓、五芳齋

22、鍋貼（2家）

人氣獎(jiǎng)：七七餃子

匠心獎(jiǎng)：妙墩鍋貼

23、豆腐腦（1家）

人氣獎(jiǎng)：三鎮(zhèn)民生甜食館

24、生燙牛肉粉（6家）

人氣獎(jiǎng)：羅氏熱干牛肉面

匠心獎(jiǎng)：方紅軍特色牛骨頭（知音城店）、黃記·老炎成牛肉米粉、江三王記牛雜館（江漢三路店）、五五二生燙（蔡家田店）、長(zhǎng)堤巷生燙牛肉面

25、原湯水餃（6家）

人氣獎(jiǎng)：談炎記水餃

匠心獎(jiǎng)：小秋水餃（大成路總店）、熊太婆·非遺水餃、芙蓉抄手、胡翠翠原味薄皮水餃

創(chuàng)新獎(jiǎng)：匠芯抄手（勝利街店）

26、發(fā)糕（1家）

人氣獎(jiǎng)：小李發(fā)糕

27、油餅包燒麥（1家）

人氣獎(jiǎng)：家陽(yáng)趙師傅油餅包燒麥

28、油香（1家）

匠心獎(jiǎng)：老漢口油香（雪松路店）

29、紅油牛肉面（11家）

人氣獎(jiǎng)：新農(nóng)牛肉、牛把子牛骨頭粉

匠心獎(jiǎng)：雙黃牛肉面館、田拐子牛肉面、肖記頂好牛肉面（蘭陵路總店）、瞎哥面館（重才里店）、王氏華華牛肉面(雪松路店)、壬寅春牛肉粉（白沙洲店）、啟河牛肉面館、東一味牛肉粉（武展店）、李師傅金口牛肉粉（武漢總店）

30、藕粉（1家）

匠心獎(jiǎng)：金壺劉蘭陵藕粉