極目新聞?dòng)浾?黃志剛 楊琛源

通訊員 唐蜜 黃睿智

以供應(yīng)鏈思維深挖蓮藕優(yōu)勢(shì)資源，助力蓮藕產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。11月12日，極目新聞?dòng)浾邚暮笔『楹蝎@悉，借助電商供應(yīng)鏈平臺(tái)，洪湖蓮藕近一個(gè)月來實(shí)現(xiàn)了線上日銷超千萬元。

采藕人在采收洪湖蓮藕（洪湖融媒供圖）

當(dāng)天，極目新聞?dòng)浾邅淼饺A貴食品集團(tuán)的生產(chǎn)車間，一片繁忙景象映入眼簾。洪湖蓮藕經(jīng)過工人們精心分揀、清洗、包裝，搖身一變成為備受消費(fèi)者青睞的商品。“雙11”的熱潮，讓這里的訂單如雪片般飛來。

粉糯濃香的洪湖蓮藕湯（荊州融媒供圖）

通過拼多多、淘寶、電商等渠道，洪湖蓮藕不僅打破了地域限制，讓無數(shù)家庭的餐桌上多了這道美味，它同時(shí)也展現(xiàn)出傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品在電商時(shí)代下蓬勃的生命力。從9月底開始，洪湖蓮藕在多家電商平臺(tái)上的每日銷量呈直線上升趨勢(shì)。

洪湖三農(nóng)達(dá)人王文娟正在直播帶貨（荊州融媒供圖）

據(jù)了解，洪湖市通過培育龍頭企業(yè)，助力洪湖蓮藕產(chǎn)業(yè)鏈不斷完善。作為洪湖水產(chǎn)龍頭企業(yè)華貴集團(tuán)先后研發(fā)出泡藕帶、藕湯、野蓮汁、野藕汁、荷葉茶等各種蓮藕產(chǎn)品，在它的帶動(dòng)下，眾多種植戶和小企業(yè)紛紛效仿，加大對(duì)蓮藕種植和加工的投入，提升產(chǎn)品質(zhì)量和包裝水平，在市場(chǎng)上受到廣泛歡迎。

在洪湖一家蓮藕合作社，工作人員正將采收的新鮮蓮藕分揀打包（荊州融媒供圖）

今年8月，省委農(nóng)辦出臺(tái)“蓮七條”，支持“洪湖蓮藕”品牌建設(shè)上升為省級(jí)戰(zhàn)略，洪湖蓮藕產(chǎn)業(yè)發(fā)展迎來新的重大機(jī)遇。

“我們會(huì)用一套比較標(biāo)準(zhǔn)的洪湖蓮藕的質(zhì)量體系標(biāo)準(zhǔn)，把具備同樣水質(zhì)、同樣種植環(huán)境的種植區(qū)域都囊括進(jìn)來，把它從一個(gè)洪湖的地理標(biāo)志的品牌和產(chǎn)品，做到整個(gè)湖北的這么一個(gè)地理標(biāo)志的產(chǎn)業(yè)鏈?！焙比A貴食品有限公司電商總監(jiān)賀剛剛介紹，該公司計(jì)劃把洪湖蓮藕向外擴(kuò)張，洪湖蓮藕后面涉及到的產(chǎn)業(yè)帶就不僅僅是洪湖，可能會(huì)涉及到整個(gè)江漢平原，包括周邊的仙桃、監(jiān)利等地。

采藕人在采收洪湖蓮藕 （洪湖融媒供圖）

近日，洪湖蓮藕的電商供應(yīng)鏈平臺(tái)正式上線，首批120余家企業(yè)進(jìn)駐，這些企業(yè)涵蓋了蓮藕加工企業(yè)、合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)、超市、餐飲企業(yè)、電商直播企業(yè)等。

據(jù)了解，該平臺(tái)自10月15日試運(yùn)營以來，平臺(tái)交易額已達(dá)3億元，今年線上交易額有望突破15億元，已初步實(shí)現(xiàn)一年四季賣全國，唱響具有強(qiáng)大競(jìng)爭(zhēng)力的湖北蓮藕區(qū)域品牌。