活動現(xiàn)場 浙江在線記者 李心怡 攝

浙江在線11月8日訊（記者 李心怡）產自甘孜地區(qū)的珍貴野生雅江松茸、擁有2500多年歷史傳承的城口老臘肉、濃縮了藏紅花精華的藏紅花軟糖、以青稞為原料的巴吉通青稞精釀啤酒……

產銷對接是是促進農產品供需平衡、優(yōu)化農業(yè)生產結構、提高農產品供給質量、增加農民收益的重要途徑。11月8日—10日，2024浙江?杭州消費幫扶金秋行動暨重點產區(qū)、重點城市專場對接展銷活動在杭州舉行。來自全國16個不同省市的1000多款源頭農優(yōu)齊聚杭州集中展銷，吸引大量市民前來觀展、品嘗、選購。

杭州是全國消費幫扶重點城市，對口地區(qū)涉及全國9個?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市）、14個市（州）、47個縣（市、區(qū)），參加本次展銷會的有不少都是對口地區(qū)的“拳頭產品”。例如阿克蘇蘋果，已成為阿克蘇地區(qū)乃至南疆林果業(yè)發(fā)展的重要支柱產業(yè)，是當?shù)毓r的主要收入來源，2022年種植面積達57萬畝，產量84.82萬噸，產值31.2億元。受阿克蘇獨特的土壤和氣候環(huán)境影響，當?shù)靥O果細脆多汁、皮薄無渣，深受杭州消費者喜愛。

除了冰糖心蘋果，阿克蘇的紅心蘋果汁也吸引了不少消費者。“紅心蘋果果期只有四個月，附加值也不高。通過HPP超高壓冷殺菌技術將它做成蘋果汁，能夠盡量保留果汁原有風味和營養(yǎng)，大大延長保質期，方便運到東部城市售賣?！闭刮还ぷ魅藛T介紹。

像這樣經過“科技賦能”的農產品在展會上還有不少，如四川理塘的藏紅花軟糖、青稞做成的“巴吉通”精釀啤酒等等?！耙酝蠹铱偸钦J為農特產品是沒多少技術含量的初級產品，但隨著幫扶工作的深入，不少杭州對口地區(qū)的產品已實現(xiàn)升級，具有了較高的科技含量和加工工藝?！焙贾菔邪l(fā)改委相關負責人說。

活動現(xiàn)場 浙江在線記者 李心怡 攝

消費幫扶自然少不了杭州西部地區(qū)的山野風物。記者注意到，現(xiàn)場有近50家來自杭州市供銷社系統(tǒng)的優(yōu)秀企業(yè)，帶來地道杭州味。目前，杭州市供銷社牽頭負責的100個“嵌入式”公益性共富菜市（攤位）的建設任務正在加速推進。共富菜市通過在農貿市場內開辟專屬展示促銷區(qū)域，集齊了省內山區(qū)26縣及對口幫扶地區(qū)的山區(qū)“好貨”，市民朋友能通過直播間或線上預訂的方式，買到“水靈靈”的山區(qū)好物。

“傳統(tǒng)市集與共富菜市有機結合，不僅讓山區(qū)好物走出大山，城市消費者也能品嘗到更加新鮮、地道的農產品，讓山間美味轉化為農戶實打實的收入，從而共同促進城鄉(xiāng)共富的美好愿景，體現(xiàn)了‘消費幫扶’的實質內涵。”杭州市供銷社相關負責人表示。

杭州市發(fā)改委黨組副書記、副主任楊釗介紹，今年以來，杭州圍繞消費幫扶重點城市建設目標，聚焦“幫銷、促產、疏浚、解困”四大功能，從生產端、流通端、消費端“三端發(fā)力”全鏈賦能，初步構建起政府引導、市場主導、全民參與“三線齊發(fā)”的杭州全鏈條消費幫扶模式。在湖北恩施州，明康匯生態(tài)農業(yè)集團建設百萬羽蛋雞場，每天產出超過80萬枚“富硒蛋”，直供長三角市場；在四川甘孜州，浙江天順控股集團開發(fā)的高原蜂蜜水產品銷量超過100萬瓶。

據不完全統(tǒng)計，今年1至10月，杭州市累計幫銷脫貧地區(qū)農特產品近16億元，助力打造“有機廣元”“余稻香”等12個新品牌、75款新品，帶動甘孜藏香豬、雅江松茸、廣元曾家山高山蔬菜、阿克蘇鮮果等一批特色產業(yè)規(guī)?；?、產業(yè)化發(fā)展。