10月23日，第九屆陸家嘴咖啡文化節(jié)在上海開(kāi)幕，現(xiàn)場(chǎng)發(fā)布的《全球咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)洞察報(bào)告》顯示，2023年，中國(guó)咖啡產(chǎn)業(yè)規(guī)模達(dá)到2654億元，比上年增長(zhǎng)30%以上；全國(guó)咖啡消費(fèi)者總數(shù)接近4億人，咖啡年消費(fèi)量達(dá)28萬(wàn)噸。

11月6日，上海“四葉草”內(nèi)，第七屆中國(guó)國(guó)際進(jìn)口博覽會(huì)（以下簡(jiǎn)稱(chēng)進(jìn)博會(huì)）的巴西國(guó)家館正式開(kāi)館，來(lái)自大洋彼岸的咖啡生豆、農(nóng)產(chǎn)品亮相東方國(guó)際舞臺(tái)，迅速圈粉。

不到半個(gè)月，超大規(guī)模的市場(chǎng)與原產(chǎn)地的好產(chǎn)品，在中國(guó)這片充滿(mǎn)機(jī)遇與活力的熱土相遇。

一?？Х榷?，如何借助進(jìn)博會(huì)平臺(tái)，驅(qū)動(dòng)兩國(guó)相關(guān)產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展？在巴西館展出的系列產(chǎn)品中，來(lái)自中國(guó)品牌瑞幸展出的金獎(jiǎng)咖啡豆產(chǎn)品成為透視進(jìn)博機(jī)遇的生動(dòng)樣本。

11月6日，進(jìn)博會(huì)巴西國(guó)家館開(kāi)館。受訪對(duì)象供圖

隨著咖啡文化的普及和購(gòu)買(mǎi)力的提升，中國(guó)消費(fèi)者對(duì)咖啡的品質(zhì)要求日益提高。由于當(dāng)?shù)販囟?、土壤和氣候的多樣性，巴西盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)咖啡，是世界最大的阿拉比卡咖啡豆生產(chǎn)國(guó)和出口國(guó)之一。近年來(lái)，巴西咖啡豆源源不斷地進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，滿(mǎn)足了更多中國(guó)消費(fèi)者對(duì)優(yōu)質(zhì)咖啡的需求，更為巴西相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入動(dòng)力。

巴西咖啡出口企業(yè)委員會(huì)發(fā)布的報(bào)告顯示，2023年至2024年度巴西對(duì)中國(guó)的咖啡豆出口量，較2022年至2023年度增長(zhǎng)186.1%，增幅排名第一。

進(jìn)博會(huì)不僅為巴西咖啡豆打開(kāi)了廣闊市場(chǎng)，更將中國(guó)發(fā)展機(jī)遇分享給當(dāng)?shù)孛癖?，?shí)現(xiàn)互利共贏。2024年6月，瑞幸咖啡與巴西達(dá)成三年約12萬(wàn)噸采購(gòu)協(xié)議，占巴西全年咖啡豆出口總額的約1/3。借助進(jìn)博會(huì)這一平臺(tái)，18000多公里之外的巴西咖啡豆迎來(lái)更廣闊市場(chǎng)機(jī)遇。隨著中巴經(jīng)貿(mào)合作不斷深化，越來(lái)越多的巴西優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入中國(guó)千家萬(wàn)戶(hù)，豐富中國(guó)消費(fèi)者的餐桌。

共享進(jìn)博機(jī)遇的，不止咖啡豆。

“凍榴蓮解凍后像冰淇淋一樣香甜清爽，還可以烤著吃，外焦里嫩……”在七屆進(jìn)博會(huì)“全勤生”佳農(nóng)的展臺(tái)上，源自泰國(guó)金枕榴蓮的核心產(chǎn)區(qū)的小金條凍榴蓮、產(chǎn)自墨西哥科利馬地區(qū)的有機(jī)香蕉首度與消費(fèi)者見(jiàn)面。

第七屆進(jìn)博會(huì)開(kāi)幕首日，來(lái)自厄瓜多爾、墨西哥等地區(qū)的香蕉與消費(fèi)者見(jiàn)面。人民網(wǎng)記者 車(chē)柯蒙攝

11月5號(hào)，進(jìn)博會(huì)開(kāi)幕首日，上海佳農(nóng)香蕉實(shí)業(yè)有限公司香蕉產(chǎn)品經(jīng)理鄭守輝接待了一波又一波海外參展商?！皝?lái)自厄瓜多爾的香蕉種植商用手機(jī)翻譯器與我交流，想成為我們的供應(yīng)商?！编嵤剌x說(shuō)，借助進(jìn)博會(huì)平臺(tái)和中國(guó)的龐大市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)，展品變商品的故事每年都在發(fā)生。

在首屆進(jìn)博會(huì)參展的厄瓜多爾皇帝蕉，從小眾水果一躍成為消費(fèi)者餐桌上的“寵兒”。據(jù)鄭守輝介紹，目前，在厄瓜多爾當(dāng)?shù)?，大約有200多個(gè)農(nóng)戶(hù)從事皇帝蕉種植，向中國(guó)市場(chǎng)供應(yīng)200至400噸皇帝蕉。

得益于進(jìn)博機(jī)遇，當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶(hù)種植沒(méi)有了后顧之憂(yōu)。“隨著生活水平的提高，中國(guó)消費(fèi)者對(duì)于高品質(zhì)水果的需求逐年旺盛。在2023年，公司進(jìn)口香蕉銷(xiāo)售量達(dá)到176萬(wàn)噸，這為原產(chǎn)地供應(yīng)商和種植戶(hù)提供了新機(jī)遇?！编嵤剌x說(shuō)。

事實(shí)上，進(jìn)博會(huì)“新時(shí)代，共享未來(lái)”的新意，正在“四葉草”之外遍地開(kāi)花。

9月初，第一批非洲冷凍羊肉進(jìn)入中國(guó)；近期，中國(guó)首次從馬來(lái)西亞進(jìn)口新鮮榴蓮……業(yè)界專(zhuān)家認(rèn)為，中國(guó)消費(fèi)者對(duì)品質(zhì)更高、性?xún)r(jià)比更佳的產(chǎn)品有著強(qiáng)烈需求，這為各國(guó)企業(yè)創(chuàng)造了難得的機(jī)遇。