荊楚網(wǎng)(湖北日報網(wǎng))訊(通訊員 李宋杰)國慶來臨之際,為加強節(jié)日期間食品流通安全監(jiān)管,保障節(jié)日期間食品安全,讓市民和游客吃得放心玩得開心,嘉魚縣檢察院聯(lián)合縣市場監(jiān)督管理局對轄區(qū)大型超市、農(nóng)貿(mào)市場開展食品安全檢查,活動邀請人民監(jiān)督員全程參與。
根據(jù)節(jié)日消費特點,檢察干警和縣市場監(jiān)督管理局執(zhí)法人員圍繞凍品鹵貨、肉及肉制品、水產(chǎn)品等熱銷食品,重點檢查食品溯源、產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識、儲存條件等是否符合要求等方面,嚴(yán)厲打擊銷售劣質(zhì)、“三無”食品等違法行為。
在檢查中督促經(jīng)營戶嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任,落實進貨查驗及記錄相關(guān)要求,采購食品依法索證索票,不采購無溯源憑證、來源不明、過期變質(zhì)等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品,確保食品進貨安全。
檢察干警在現(xiàn)場對食品安全造成的危害后果、對應(yīng)的刑事處罰等進行以案釋法,提升了食品經(jīng)營者的食品安全意識。為了更好保障食品安全,嘉魚縣檢察院還向相關(guān)職能部門制發(fā)社會治理檢察建議,從完善機制、加強宣傳、常態(tài)監(jiān)管等方面提出具體建議。
民以食為天,食以安為先。嘉魚縣檢察院將繼續(xù)秉持司法為民的理念,依法能動履職,加大食品安全領(lǐng)域監(jiān)督,讓老百姓買得放心,吃得安心,為食品安全筑起“綠色屏障”。
嘉魚縣檢察院提醒市民及游客:
佳節(jié)將至,在采購食品和原料時應(yīng)選擇到證照齊全、管理規(guī)范的商場、超市和農(nóng)貿(mào)市場等,選購預(yù)包裝食品時,要選購包裝完好、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等重點信息標(biāo)注清晰的產(chǎn)品;選購散裝食品時,應(yīng)注意盛放食品容器的顯著位置是否有食品名稱、廠名廠址、保質(zhì)期等信息標(biāo)注。
不購買或食用無法提供檢驗檢疫合格證明的畜禽肉類和冷鏈?zhǔn)称?。通過線上購買、訂購食品時應(yīng)挑選信譽度高、管理規(guī)范、交易規(guī)則完善的正規(guī)平臺。
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