荊楚網（湖北日報網）訊（通訊員李紹倫 江俊）“包裝拿來了沒有，下單的越來越多呀，可不敢耽誤客戶的需求啊?！?/p>

“包裝馬上到，絕不會影響發(fā)貨的，你放心?！?/p>

這是湖北省銘晟生態(tài)農業(yè)發(fā)展有限公司老板徐振鴻與愛人郝流秀的對話。

清明前后，位于紅安縣七里坪方垸村的湖北省明晟生態(tài)農業(yè)發(fā)展有限公司羊肚菌種植基地，一派熱火朝天的景象。直播現(xiàn)場就在菌棚邊，客戶看到長得密密麻麻的菌菇，搶購的訂單差點爆屏。工人們忙著把剛剛從大棚里采摘的羊肚菌分揀包裝，快遞到廣西深圳浙江宜昌等地。

“今年的羊肚菌算是大豐收了。80畝菌菇割兩茬，按畝產2000斤計算，畝產可達16萬元?！毙煺聒櫮樕闲﹂_了花。

據悉，羊肚菌的營養(yǎng)價值是普通香菇的10倍左右。野生羊肚菌在紅安大山里春天可以采摘到，是稀少的菌類食品。

紅安的氣溫土壤很適合羊肚菌的生長。羊肚菌一般實行稻田大棚種植，播種期在11月至翌年3月，剛好是稻谷收割完農田休閑期。菌稻連作，不僅有利于土壤改良，還能保證稻谷和菌類雙雙高產穩(wěn)產。

接近花甲之年的徐振鴻和郝流秀都不是本地人。他們夫妻二人帶著資金來到紅安搞羊肚菌種植，憑的是對老區(qū)人民的一種情懷，想通過產業(yè)帶富他們；也想通過他們有技術懂種植特長，改變山區(qū)相對落后的面貌。幾年經營，不是風霜雨雪自然天氣作梗，就是山區(qū)閉塞銷售不暢阻礙發(fā)展。夫妻二人鍥而不舍，一往無前，咬定羊肚菌種植產業(yè)不松勁，選擇易地搬遷大型安置點方垸村作為種植基地，實施產業(yè)幫扶，終于讓101戶300人的搬遷戶中有70多人靠產業(yè)種植實現(xiàn)家門口就業(yè)創(chuàng)收。長期在基地上班的50多歲的胡春梅說：“出門三五步就到了公司，每年能掙個幾萬塊錢的工資，這得感謝郝老板徐老板給我們提供了就業(yè)崗位。”

除了自己建基地，公司還以提供種苗，指導技術，產品回收的方式與周邊村民實行種植合作，與上海杭州銷售集團建立營銷網絡。

盡管去年冬季天氣惡劣，凍雨暴雪壓垮了不少大棚，銘盛公司卻能絕地逢生，迎來今年春天的菌菇大豐收。我從徐振鴻老板口中探究到了其中的奧秘。

羊肚菌種植存在有三個比較大的風險問題，即，菌菇下雨下霧就變紅影響質量的問題，塑料大棚抗凍雨暴雪問題，羊肚菌抗高溫保穩(wěn)產問題。徐振鴻經過多年的探索實踐，找到了解決風險的方案。日前，他就此三項技術向國家申報了三項專利，即將獲得科技部門的審批。

“紅安有大量的冬閑田可以利用，市場上羊肚菌需求量十分緊缺，如果大力推廣羊肚菌種植產業(yè)，農民真心投入，掌握過硬技術，我相信羊肚菌一定會給老區(qū)人民帶來富裕的‘錢’圖?！毙煺聒櫺判臐M滿的說。