荊楚網(wǎng)（湖北日?qǐng)?bào)網(wǎng)）訊（通訊員陳帥）點(diǎn)滴營(yíng)養(yǎng)，綻放每個(gè)未來(lái)；守護(hù)成長(zhǎng)，強(qiáng)壯中國(guó)少年。全新開(kāi)啟的新學(xué)年，是黃岡持續(xù)推進(jìn)教聯(lián)體建設(shè)、加快義務(wù)教育優(yōu)質(zhì)均衡發(fā)展和城鄉(xiāng)一體化的一年。

在孩子享受“校校都是好學(xué)校、生生都有好教師”福祉的同時(shí)，專(zhuān)家提醒，請(qǐng)繼續(xù)為孩子準(zhǔn)備一份學(xué)生奶，讓孩子在新學(xué)年里既長(zhǎng)智力、也長(zhǎng)身體。

一項(xiàng)計(jì)劃，23載舉國(guó)偕行

少年強(qiáng)，則國(guó)強(qiáng)；少年智，則國(guó)智。青少年是家庭的希望，國(guó)家和民族的未來(lái)，是健康中國(guó)建設(shè)的重中之重。

2000年，經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)，農(nóng)業(yè)部、原國(guó)家發(fā)展計(jì)劃委員會(huì)、教育部、財(cái)政部、原衛(wèi)生部、原國(guó)家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、原國(guó)家輕工業(yè)局聯(lián)合啟動(dòng)實(shí)施國(guó)家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”，通過(guò)在課間向在校中小學(xué)生提供一份優(yōu)質(zhì)牛奶，以提高他們的身體素質(zhì)并培養(yǎng)他們形成科學(xué)的膳食習(xí)慣。至2022年底，國(guó)家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”已惠及31個(gè)?。ㄊ校﹨^(qū)、660個(gè)城市、7萬(wàn)多所學(xué)校的3600萬(wàn)名中小學(xué)生。

湖北是國(guó)家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”的積極倡導(dǎo)者。 2020年以來(lái)，湖北省政府連續(xù)3年將“鞏固提升國(guó)家‘學(xué)生飲用奶計(jì)劃’覆蓋率”寫(xiě)進(jìn)《政府工作報(bào)告》，把學(xué)生奶推廣工作納入日常政務(wù)，并協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)各市區(qū)、各單位落到實(shí)處，在省內(nèi)形成國(guó)家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”推廣的良好政策環(huán)境。2022年，湖北省教育廳印發(fā)《省教育廳關(guān)于進(jìn)一步做好國(guó)家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”推廣管理工作的通知》，為全面建設(shè)“健康湖北”進(jìn)一步注入能量。

黃岡是湖北推廣國(guó)家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”的先行者之一。2008年6月，黃岡市全面啟動(dòng)學(xué)生飲用奶推廣工作。歷屆市委市政府都對(duì)這項(xiàng)工作給予巨大關(guān)懷和支持，多次將這項(xiàng)工作寫(xiě)入政府工作報(bào)告。

政策的密集出臺(tái)，為黃岡市推廣實(shí)施國(guó)家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”提供了科學(xué)指引和根本遵循。各地認(rèn)真貫徹落實(shí)市委、市政府有關(guān)工作要求，通過(guò)普及營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，強(qiáng)化科學(xué)宣導(dǎo)，培養(yǎng)青少年形成科學(xué)飲奶習(xí)慣；通過(guò)嚴(yán)格準(zhǔn)入、強(qiáng)化監(jiān)管，確保行業(yè)龍頭、國(guó)家一線(xiàn)品牌乳企供應(yīng)學(xué)生奶。全市教育系統(tǒng)每學(xué)期開(kāi)學(xué)前召開(kāi)專(zhuān)項(xiàng)會(huì)議進(jìn)行安排，各學(xué)校堅(jiān)持每學(xué)期召開(kāi)班主任會(huì)、班主任堅(jiān)持定期開(kāi)好家長(zhǎng)會(huì)，確保覆蓋率、知曉率100%。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、中國(guó)奶協(xié)多次肯定了黃岡的成績(jī)。

一個(gè)數(shù)據(jù)，解密牛奶價(jià)值

2020年，國(guó)際醫(yī)學(xué)權(quán)威期刊《柳葉刀》一項(xiàng)跨越35年、覆蓋200個(gè)國(guó)家和地區(qū)6500萬(wàn)人的統(tǒng)計(jì)研究表明，2000年出生的中國(guó)男生比上一代的平均身高要高8.1公分，增幅世界第一；2000年出生的中國(guó)女生比上一代的平均身高要高6.1公分，增幅世界第三。研究同時(shí)認(rèn)為，除去遺傳因素以外，影響身高的最重要原因是營(yíng)養(yǎng)情況，包括雞蛋、牛奶等提供的蛋白質(zhì)，對(duì)身高發(fā)育有正面作用。

“2000年以后出生的孩子，在成長(zhǎng)過(guò)程中獲得了學(xué)生奶比較充分的滋養(yǎng)，身高增長(zhǎng)迅速?！眹?guó)家衛(wèi)健委副主任李斌認(rèn)為，“這充分說(shuō)明，在呵護(hù)青少年健康成長(zhǎng)上，國(guó)家‘學(xué)生飲用奶計(jì)劃’功不可沒(méi)?！?/p>

牛奶是大自然賜予人類(lèi)的天然食品，有著“白色血液”美稱(chēng)。中國(guó)疾控中心研究員趙文華指出，牛奶含有少年兒童生長(zhǎng)發(fā)育所需的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，中小學(xué)生每天飲奶，可以適時(shí)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)及能量，不但能滿(mǎn)足孩子營(yíng)養(yǎng)需要、提高學(xué)習(xí)效率，還有助于增強(qiáng)免疫力，促進(jìn)身體健康成長(zhǎng)。長(zhǎng)期調(diào)查還顯示：上、下午大課間是最佳的營(yíng)養(yǎng)吸收時(shí)段，此時(shí)讓孩子們飲用學(xué)生奶，可以達(dá)到及時(shí)補(bǔ)充體能、保持正常血糖水平、維持良好學(xué)習(xí)狀態(tài)的效果。

在為身高持續(xù)增長(zhǎng)喜悅的同時(shí)，新的問(wèn)題也需要高度警惕。中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)學(xué)首席專(zhuān)家趙文華指出，“我國(guó)成年居民超重肥胖超過(guò)50%，6至17歲的兒童青少年接近20%，6歲以下的兒童達(dá)到10%?！彼J(rèn)為，“我們營(yíng)養(yǎng)的總量提升了，但質(zhì)量并不高。由于大量高鹽、高脂肪、高糖和含有咖啡因的食品，青少年肥胖、骨質(zhì)疏松等情況嚴(yán)重，速度、爆發(fā)力、耐力等體質(zhì)指標(biāo)下降?！?/p>

堅(jiān)持飲用高質(zhì)量的“學(xué)生奶”，在促進(jìn)骨骼發(fā)育、控制體重上，作用尤為明顯。上海新華醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)中心湯慶婭教授通過(guò)對(duì)上海10所學(xué)校3000多名學(xué)生的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)隨著鈣攝入量的增加，學(xué)生肥胖的發(fā)生率減少，飲用學(xué)生奶的學(xué)生體重超標(biāo)的幾率較低。

以繼續(xù)加大國(guó)家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”推廣力度為基礎(chǔ)，開(kāi)展牛奶+食育、牛奶+運(yùn)動(dòng)等多種活動(dòng)，讓青少年成長(zhǎng)更健康、更全面。在2023中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)與健康發(fā)展大會(huì)上，眾多專(zhuān)家就國(guó)家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃“推廣的拓展和深化展開(kāi)了探討。大家一致認(rèn)為，一方面，當(dāng)前我國(guó)人均奶及奶制品消費(fèi)量?jī)H為世界平均水平的1/3，遠(yuǎn)低于《中國(guó)居民膳食指南》的推薦標(biāo)準(zhǔn)，補(bǔ)充牛奶、高質(zhì)量蛋白仍要持之以恒；同時(shí)需要家庭、學(xué)校、社會(huì)、政府等多方共同發(fā)力，將運(yùn)動(dòng)與營(yíng)養(yǎng)兩大要素結(jié)合起來(lái)，為學(xué)生提供完備、科學(xué)、有效的營(yíng)養(yǎng)和健康干預(yù)方案，助力學(xué)生健康水平提升，為高品質(zhì)健康賦能。

一則信息，展現(xiàn)企業(yè)作為

帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，帶動(dòng)農(nóng)民增收，服務(wù)百萬(wàn)學(xué)生。今年7月，省委辦公廳《綜合信息》發(fā)布了一則伊利集團(tuán)連續(xù)17年投資，在黃岡市建設(shè)華中最大生產(chǎn)基地的信息。

2006年，伊利集團(tuán)入駐黃岡，以此為契機(jī)，黃岡市啟動(dòng)學(xué)生飲用奶推廣工作，選擇“伊利”為全市兒童青少年供應(yīng)學(xué)生奶，并走出了一條產(chǎn)銷(xiāo)互促、經(jīng)濟(jì)發(fā)展、群眾受益的國(guó)家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃“推廣之路。

2014年，伊利在黃岡高新區(qū)投資7億元，建成當(dāng)時(shí)亞洲最先進(jìn)的低溫酸奶工廠；2021年9月、2022年3月，伊利旗下首款低溫學(xué)生酸奶、常溫學(xué)生酸奶先后在黃岡投產(chǎn)，使黃岡成為伊利集團(tuán)在我國(guó)南方唯一的學(xué)生奶生產(chǎn)基地。目前黃岡伊利年產(chǎn)學(xué)生奶150萬(wàn)件，銷(xiāo)往全國(guó)21個(gè)省(市、區(qū))，惠及全國(guó)100多萬(wàn)學(xué)生。

2022年底，伊利集團(tuán)再次與市政府簽訂協(xié)議，投資13億元建設(shè)伊利旗下產(chǎn)能最大、生產(chǎn)工藝水平最高的高端冷凍飲品工廠。目前，項(xiàng)目正在緊鑼密鼓地推進(jìn)，預(yù)計(jì)將于2024年3月建成投產(chǎn)。2022年，黃岡伊利實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值31.69億元，納稅1.15億元；累計(jì)納稅11.98億元。

截至目前，伊利在黃岡已累計(jì)投資近50億元，建有生產(chǎn)基地3座（黃岡伊利乳業(yè)有限責(zé)任公司、黃岡伊利乳業(yè)有限責(zé)任公司黃州分公司、湖北伊利食品有限責(zé)任公司）、牧場(chǎng)2座（麻城1座、武穴1座），是除呼和浩特總部以外擁有最多伊利工廠的城市。建成各類(lèi)生產(chǎn)線(xiàn)51條，產(chǎn)品線(xiàn)已涵蓋集團(tuán)除奶粉以外的全部領(lǐng)域，綜合產(chǎn)能和效能位居全國(guó)第一方陣前列。帶動(dòng)相關(guān)供應(yīng)鏈、產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)20多家，拉動(dòng)周邊產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值近10億元，穩(wěn)定提供就業(yè)崗位3000余個(gè)。伊利兩座牧場(chǎng)年產(chǎn)鮮奶4.7萬(wàn)噸，帶動(dòng)了青貯飼料種植、奶牛糞污處理利用、物流運(yùn)輸?shù)扰涮桩a(chǎn)業(yè)發(fā)展，帶動(dòng)4000多名農(nóng)民就地務(wù)工就業(yè)，人均增收6萬(wàn)元。

在國(guó)家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”推廣中，伊利集團(tuán)立足產(chǎn)地優(yōu)勢(shì)和先發(fā)優(yōu)勢(shì)，奮力擔(dān)當(dāng)。為了贏得家長(zhǎng)和學(xué)生對(duì)國(guó)家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”的支持，多年來(lái)，我市教育部門(mén)、學(xué)生飲用奶生產(chǎn)企業(yè)和推廣團(tuán)隊(duì)，將學(xué)生飲用奶工作納入學(xué)校健康教育工作計(jì)劃，通過(guò)舉辦飲奶知識(shí)講座、主題班會(huì)、家長(zhǎng)開(kāi)放日等形式，多渠道、全方位地堅(jiān)持開(kāi)展學(xué)生營(yíng)養(yǎng)知識(shí)宣傳教育和引導(dǎo)，積極宣傳學(xué)生飲用奶的重要性。近年來(lái)，又結(jié)合疫情防控，增加了飲用優(yōu)質(zhì)奶提高免疫力等知識(shí)宣講，整體提高學(xué)生“營(yíng)養(yǎng)助力抗疫”意識(shí)和免疫力，切實(shí)增強(qiáng)學(xué)生科學(xué)飲奶的自覺(jué)性。

為了保障學(xué)生飲用奶質(zhì)量安全，學(xué)生飲用奶生產(chǎn)企業(yè)和推廣團(tuán)隊(duì)在生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)建立了“八專(zhuān)”制度——專(zhuān)供牧場(chǎng)、專(zhuān)罐貯奶、專(zhuān)線(xiàn)加工、專(zhuān)區(qū)存貯、專(zhuān)車(chē)配送、專(zhuān)職人員、專(zhuān)門(mén)制度、專(zhuān)用標(biāo)志；在各個(gè)學(xué)校將學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康和食品安全工作納入考評(píng)體系，規(guī)范校內(nèi)飲奶流程操作，從征訂、配送、儲(chǔ)存、領(lǐng)取、分發(fā)、飲用的全過(guò)程，設(shè)定了完善的系統(tǒng)管理流程及規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)，確保了學(xué)生飲用奶衛(wèi)生和安全。