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【70載芳華正勁】中國(guó)勁酒誕生記

發(fā)布時(shí)間:2023年07月14日14:37 來(lái)源: 荊楚網(wǎng) ?(湖北日?qǐng)?bào)網(wǎng))

“一杯冰鎮(zhèn)勁酒,緩解夏日的疲勞,保持精神好狀態(tài)。”

今年夏天,大街小巷的餐飲店、便利店內(nèi),以及手機(jī)端新媒體上,“中國(guó)勁酒冰飲新體驗(yàn)”活動(dòng)畫(huà)面格外亮眼。這一項(xiàng)持續(xù)多年的勁酒夏季冰飲活動(dòng),依然是市井煙火氣中熟悉的味道。

不久前,知名網(wǎng)絡(luò)紅人@青春老男孩的一條喝著中國(guó)勁酒、吃著淄博燒烤、唱著青春歌謠的短視頻,火爆全網(wǎng),單條視頻播放量1.5億、點(diǎn)贊量132萬(wàn)。

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“燒烤配勁酒”“龍蝦配勁酒”“海鮮配勁酒”……“勁酒+美食”,天南海北,各色美食,搭配勁酒,花樣無(wú)窮。

“勁酒不是這個(gè)夏天才出圈,而是一直在圈內(nèi)幾十年?!币晃毁Y深勁酒粉絲,時(shí)不時(shí)要給周邊朋友講講勁酒的歷史。探究中國(guó)勁酒的誕生,也成為了酒友間咵天的話題。

話要說(shuō)回到1953年10月。那時(shí),勁牌公司前身的大冶縣新建酒廠開(kāi)始投產(chǎn),3名釀酒師傅,每年可產(chǎn)48°清香型白酒400斤。

到了1978年,勁牌老一輩產(chǎn)品人員發(fā)現(xiàn)市面上出現(xiàn)的滋補(bǔ)酒很受歡迎,便也開(kāi)始涉足滋補(bǔ)酒的研制,從此讓勁牌走上了傳承發(fā)展草本酒的健康差異化道路。

研發(fā)滋補(bǔ)酒最大的難題就是配方,前幾年都沒(méi)推出什么成功的產(chǎn)品。直到1981年,才陸續(xù)出了紅茶菌酒、蓮桂補(bǔ)酒等產(chǎn)品。1982年研制成功“長(zhǎng)壽酒”、“御品酒”。1983年3月22日,酒廠更名為“大冶縣御品酒廠”。

1984年,“御品酒”在山東濟(jì)南展銷時(shí),受到了曹雪芹研究會(huì)的關(guān)注。后經(jīng)多方努力與中國(guó)曹雪芹研究會(huì)合作,又先后研制出曹府蓮花白、芙蓉玉液酒、皇宮酒、大觀園酒等具有濃郁“紅樓夢(mèng)”情節(jié)的滋補(bǔ)酒。其中,“曹府蓮花白”和“芙蓉玉液酒”很快打開(kāi)了國(guó)內(nèi)市場(chǎng),并出口到馬來(lái)西亞。

“舉杯不飲紅樓酒,喝盡名酒也枉然”,這是當(dāng)時(shí)媒體對(duì)紅樓夢(mèng)系列酒評(píng)價(jià)?!凹t樓夢(mèng)”系列的滋補(bǔ)酒,這也為后續(xù)開(kāi)發(fā)保健酒奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

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1989年春季的廣交會(huì)上,關(guān)注到“曹府蓮花白”酒的馬來(lái)西亞華裔商人李學(xué)理先生,找到黃石外貿(mào)局,提出了三款滋補(bǔ)酒的定制需求,一個(gè)是中國(guó)楠酒,一個(gè)是中國(guó)勁酒,還有一個(gè)是養(yǎng)命酒,方子由他提供。

李學(xué)理祖籍廣東梅州,出身于中醫(yī)世家,手里有不少“御酒秘方”。時(shí)任黃石市外貿(mào)局科長(zhǎng)柯昌鑫,帶著李學(xué)理提供的中國(guó)勁酒和養(yǎng)命酒的方子來(lái)到大冶縣御品酒廠,并組織廠領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行座談。

經(jīng)過(guò)一方討論,認(rèn)為勁酒的含義深刻,很有韻味,最終大家確定做“中國(guó)勁酒”,并承諾當(dāng)年10月的秋季廣交會(huì)前拿出產(chǎn)品。

要在短短幾個(gè)月做出“勁酒”,不是一件易事。因?yàn)椴粌H要解決包裝設(shè)計(jì)、瓶型選擇、包裝印刷等問(wèn)題,更重要的是要完成組方的論證。

隨后,酒廠組織6名老中醫(yī),對(duì)李學(xué)理先生提供的配方進(jìn)行多方論證,并結(jié)合“芙蓉玉液酒”的配方,進(jìn)行了多輪組方優(yōu)化。最終通過(guò)3次改良,才完成了酒體小樣的開(kāi)發(fā)工作。

因?yàn)閯啪剖呛M舛ㄖ疲b要求高,包裝車間多次修改設(shè)計(jì)方案,反復(fù)打樣,最終確定了印有西楚霸王的紅色彩盒作為中國(guó)勁酒的包裝盒,瓶子參照“曹府蓮花白”的酒瓶,做成500毫升的藍(lán)色蘭花瓷瓶。

1989年10月,首批6536瓶中國(guó)勁酒如期生產(chǎn)完成。中國(guó)勁酒誕生了,當(dāng)月亮相秋季的廣交會(huì)。李學(xué)理先生現(xiàn)場(chǎng)將300件產(chǎn)品帶回馬來(lái)西亞。

后來(lái),中國(guó)勁酒又在李學(xué)理先生祖籍廣東梅州首先開(kāi)始試銷,并獲得好評(píng)。由此,中國(guó)勁酒由最初的出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷,從湖北黃石、廣東梅州開(kāi)始銷往全國(guó)各地,現(xiàn)已覆蓋全球20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

“中國(guó)勁酒”在勁牌公司的產(chǎn)品歷史中,是一款具有重要戰(zhàn)略意義的保健酒產(chǎn)品,迄今仍是公司的主導(dǎo)產(chǎn)品,也成為中國(guó)保健酒的領(lǐng)導(dǎo)品牌。

中國(guó)勁酒推向市場(chǎng)30多年來(lái),一直堅(jiān)持以用戶為中心,不斷優(yōu)化組方以適應(yīng)多數(shù)人飲用保健,不斷升級(jí)工藝提升產(chǎn)品質(zhì)量,以其健康品質(zhì)、獨(dú)特風(fēng)格、親民價(jià)格,深得消費(fèi)者歡迎。

勁酒,百姓的酒,中國(guó)的酒,世界的酒。

【責(zé)任編輯:王舒嫻】

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