湖北日報全媒記者 戴輝 通訊員 肖麗華

【地區(qū)名片】

鐘祥市柴湖鎮(zhèn)大同村有5個村民小組，貧困戶有43戶146人。駐村工作隊因地制宜發(fā)展黃牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，帶動8戶脫貧。目前大同村已脫貧36戶126人。

1月15日，鐘祥市柴湖鎮(zhèn)，大蒜、小麥覆蓋一層白雪。沿著通村水泥路，湖北日報全媒記者來到大同村貧困戶劉開明家。

推開牛舍，解開繩索，劉開明牽著幾頭牛出門?！斑?、哞、哞”，黃牛奔向院里堆放的白菜葉，大口啃起來。妻子何敏在一旁切碎草料。

56歲的劉開明是大同村三組村民，2001年中風(fēng)喪失勞動能力，老母親患病癱瘓在床，還有兩個上學(xué)的兒女。家里7畝地種植小麥和黃豆，一年純收入僅3500元。家人看病、建房，借債10多萬元，2014年被列入建檔立卡貧困戶。

2015年，在村兩委和駐村工作隊資助下，劉開明花3000元買了一頭母牛喂養(yǎng)。通過母牛生仔，留母牛賣小公牛的辦法，每年滾動銷售、循環(huán)養(yǎng)殖。到2019年，劉開明養(yǎng)了8頭牛。

“賣的3頭都是公牛。一頭小牛從出生到出欄需要一年，能賣8000元。加上貧困戶自主創(chuàng)業(yè)獎勵、扶貧貸款利息分紅、殘疾人補貼等，2019年純收入3.1萬元。”劉開明算起脫貧賬，“俺家黃牛又生一頭小牛，今年賣3了頭小牛，賺了2萬元?！?/p>

飼料豐富降低養(yǎng)殖成本

當(dāng)初，對選什么脫貧產(chǎn)業(yè)，劉開明頗費腦筋。起先，他看到處在養(yǎng)小龍蝦，準(zhǔn)備跟進，但柴湖大部分是旱地，沙質(zhì)土壤存蓄不住水。

“養(yǎng)牛是找對了門路?！贝笸妩h支部書記張成金說，柴湖鎮(zhèn)是全國最大移民集中安置區(qū)，移民均來自河南南陽，有養(yǎng)殖黃牛傳統(tǒng)。大同村位于漢江邊，有天然優(yōu)良牧場，這里是漢江沿岸露天蔬菜種植區(qū)，還有黃豆、高粱、小麥等農(nóng)作物，黃牛飼料豐富。

每年開春，趕牛放牧，漢江邊水草肥美。自家種的玉米、黃豆、小麥秸稈都可作飼料。蔬菜基地還有廢棄尾菜，為牛提供美食。

秋天，到漢江邊割草作為冬儲料。冬天，他把玉米粉、豆粕混在草料中喂牛。劉開明養(yǎng)牛的飼料基本沒花錢，他的倉庫里有30噸冬儲草料。

今年牛肉行情好，加上天然飼料和散養(yǎng)的喂養(yǎng)方式，這里出產(chǎn)的牛比一般牛多賣幾百元。

“村民喂養(yǎng)黃牛可就地取材，飼料成本低，勞動強度也不是很高，適合病殘戶養(yǎng)殖?！标惗氛f。

傾力幫扶擴大養(yǎng)殖規(guī)模

鐘祥市信訪局副局長、駐村第一書記陳冬梅說，2019年大同村已有8戶貧困戶喂養(yǎng)黃牛，實現(xiàn)脫貧。

2018年，陳冬梅到大同村任第一書記，她盯住黃牛養(yǎng)殖這個脫貧產(chǎn)業(yè)，多次到劉開明等貧困戶家考察，幫他們擴大養(yǎng)殖規(guī)模。

“俺家養(yǎng)牛，村里干部比我還上心，啥時防疫、配種，都是他們安排技術(shù)人員來。”劉開明說，在駐村工作隊幫助下，蓋起3間牛舍，跟著獸醫(yī)學(xué)習(xí)黃牛養(yǎng)殖技術(shù)。

為方便貧困戶賣牛、放牧，陳冬梅多方奔走，籌措資金100多萬元，對村里2.6公里泥巴路翻新加寬，修復(fù)水毀溝渠，安裝路燈等。

“2020年，我計劃再養(yǎng)3頭黃牛，爭取收入翻一番，帶領(lǐng)更多貧困戶吃上養(yǎng)殖飯。”劉開明信心滿滿。