金秋時節(jié)，廣西百色市平果市早稻收割已進(jìn)入尾聲，部分稻田已披上晚稻的綠裝。8月27日，記者者走進(jìn)平果市海城鄉(xiāng)糧食烘干加工廠，只見幾臺高大的烘干機(jī)正在高效運作，負(fù)責(zé)人魏定洲正在指揮著車輛來來回回地將剛收割的稻谷投放到烘干機(jī)里，加工廠內(nèi)飄蕩著稻谷的清香。

“近期烘干的稻谷都是從百色市田陽區(qū)運過來的，土地整治項目種植的水稻面積大，產(chǎn)量高，場地晾曬稻谷根本行不通，需要運到烘干中心進(jìn)行機(jī)械烘干?！蔽憾ㄖ拚f，“機(jī)械烘干，節(jié)約場地，節(jié)省成本，減少霉變，很受種植戶的歡迎。”

以往每到水稻收割季節(jié)，種植戶最怕的就是遇上連續(xù)陰雨天氣了,好不容易搶收上來的稻谷因晾曬場地受限、陰雨天氣等原因大量出芽、發(fā)霉、變質(zhì)，令人心痛。

海城鄉(xiāng)是平果市的水稻主產(chǎn)區(qū)，種植優(yōu)質(zhì)水稻近萬畝，為解決稻谷搶曬問題，2022年，平果市海城鄉(xiāng)黨委、政府在平果市農(nóng)機(jī)中心的指導(dǎo)下，率先上馬建設(shè)平果市第一家谷物機(jī)械烘干中心——海城鄉(xiāng)糧食烘干加工廠。該項目列入鄉(xiāng)村振興和村集體經(jīng)濟(jì)項目庫予以重點推進(jìn)，實現(xiàn)了項目一期當(dāng)年開工，當(dāng)年建成，并及時引進(jìn)資金和技術(shù)力量雄厚的加工廠運營。項目一期完成投資353萬元，擁有主機(jī)設(shè)備3臺，日烘干處理能力60噸。

下一步，海城鄉(xiāng)糧食烘干加工廠還將建設(shè)大米一體加工生產(chǎn)線和儲存冷庫，直接向市場供應(yīng)大米，打造當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)大米品牌。

“傳統(tǒng)人工晾曬不僅效率低，而且不衛(wèi)生，及時機(jī)械烘干、安全入倉是糧食生產(chǎn)全程機(jī)械化最后一個關(guān)鍵環(huán)節(jié)，經(jīng)機(jī)器烘干后的稻谷品質(zhì)好、清潔度高、易于儲存?！蔽憾ㄖ薇硎荆拔覀児緛淼竭@里，不僅服務(wù)當(dāng)?shù)?，更著眼于周邊市縣水稻種植大戶，提供烘干服務(wù)的同時也將不斷拓展機(jī)收服務(wù)。每烘干一噸稻谷，政府給公司100元的作業(yè)補(bǔ)貼，今年早稻我們已烘干了380多噸，現(xiàn)在還在開足馬力生產(chǎn)。”

據(jù)了解，水稻是百色平果市的主要農(nóng)作物，單造種植面積達(dá)14.95萬畝。目前，該市正在建設(shè)工業(yè)區(qū)、榜圩鎮(zhèn)、太平鎮(zhèn)等多個區(qū)域性水稻產(chǎn)業(yè)中心，不斷推廣水稻工廠化育秧和谷物機(jī)械烘干技術(shù)，努力實現(xiàn)水稻全程機(jī)械化生產(chǎn)。

（通訊員 蔣洪天 通訊員 光明日報全媒體記者 周仕興)

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