湖北日?qǐng)?bào)訊 (記者陳嶼、通訊員李思燚)10日,省食藥監(jiān)局和省教育廳聯(lián)合發(fā)出通知,進(jìn)一步加強(qiáng)校園及周邊餐飲服務(wù)食品安全工作,切實(shí)保障師生飲食安全。要將中小學(xué)和幼兒園食堂、為學(xué)校供餐的集體用餐配送單位、校園周邊餐飲服務(wù)提供者、學(xué)生托餐點(diǎn)的食品安全管理納入工作重點(diǎn)。
通知要求,全面摸排轄區(qū)內(nèi)學(xué)校校園及周邊學(xué)生供餐單位基本情況,建立健全食品安全檔案,確保監(jiān)管全覆蓋、無死角。突出中小學(xué)校和幼兒園食堂食品經(jīng)營(yíng)許可管理,對(duì)于基本條件不符合、難以保障食品安全的,要依法堅(jiān)決取締。
通知還提出,教育行政部門要將食品安全和飲水衛(wèi)生工作納入中小學(xué)校及幼兒園管理督導(dǎo)內(nèi)容,督促中小學(xué)校校長(zhǎng)和幼兒園園長(zhǎng)落實(shí)主體責(zé)任,定期自查,及時(shí)消除隱患。食品藥品監(jiān)管部門要暢通投訴渠道,及時(shí)核查處置媒體和群眾反映的學(xué)校校園及周邊的餐飲服務(wù)食品安全問題。
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