久久精品日产第一区二区三区画质_www.xx日本在线_久久久国产老熟女_h片免费看久久_亚洲偷窃自拍_又色又爽又黄又刺激国产视频_国产操美女逼逼网站_一区二区产好的精华液

關(guān)注我們
荊楚網(wǎng) > 新聞?lì)l道 > 楚天都市報(bào)-極目新聞

青團(tuán)嘗鮮季來(lái)了!江城多店上架時(shí)令點(diǎn)心青團(tuán)

發(fā)布時(shí)間:2025年02月28日07:49 來(lái)源: 極目新聞

極目新聞?dòng)浾?石倩

春意漸濃,專屬于春天的一款點(diǎn)心——青團(tuán)已大量上市。2月27日,極目新聞?dòng)浾咦咴L市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),青團(tuán)的口味也在不斷迭代更新,除了傳統(tǒng)的豆沙、芝麻、蛋黃等甜口青團(tuán),還有紅燜牛腩、筍干菜等咸口青團(tuán)來(lái)?yè)屖袌?chǎng)。電商平臺(tái)上的青團(tuán)預(yù)拌粉更是給了消費(fèi)者極大創(chuàng)造空間,可包萬(wàn)物的青團(tuán)預(yù)拌粉讓食客享受DIY的樂(lè)趣。

江城商超已上架多款青團(tuán)產(chǎn)品

春意漸濃,江城部分商超已搭起了青團(tuán)專柜。“青團(tuán)是現(xiàn)蒸的,比即食青團(tuán)更好吃,可以買來(lái)嘗嘗?!?月27日,在盒馬鮮生一家門店內(nèi),有顧客在柜臺(tái)前駐足,店員馬上上前招呼。

武漢一條美食街上售賣的青團(tuán)

店員介紹,目前現(xiàn)蒸青團(tuán)共有五種口味:咸蛋黃流沙爆珠、桂花豆沙、筍干菜、芋泥芝士、紅燴牛腩。其中,桂花豆沙是12.9元兩只,紅燴牛腩是19.9元兩只,其余口味均是15.9元兩只。

店員告訴記者,紅燴牛腩是2025年春季新上的口味。超市每年春季都在推青團(tuán),口味也一直在更新?lián)Q代,更好地滿足消費(fèi)者口味。目前青團(tuán)剛上市,估計(jì)到清明節(jié)前后才會(huì)迎來(lái)銷售高峰。

“每年都會(huì)嘗嘗現(xiàn)蒸青團(tuán),感覺(jué)比即食青團(tuán)更好吃?!笔忻裼嗯抠I了四只咸蛋黃流沙爆珠青團(tuán),準(zhǔn)備帶回家與家人分享。

預(yù)拌粉讓消費(fèi)者享受DIY樂(lè)趣

除了線下超市,電商平臺(tái)也上架了不少品類的青團(tuán)。比如,即時(shí)零售平臺(tái)樸樸超市就上架了9種口味的青團(tuán),包括榴蓮、蛋黃肉松、黑松露火腿、紅豆等口味,價(jià)位在7.9元至29.9元之間,這類即食青團(tuán)比現(xiàn)蒸青團(tuán)價(jià)位略低一點(diǎn)。

江城一家商超設(shè)立的青團(tuán)專柜

餐飲界有“湯團(tuán)落市,青團(tuán)上市”的說(shuō)法。老字號(hào)元宵品牌五芳齋剛剛結(jié)束了元宵的熱賣期,很快又上架了多款青團(tuán)產(chǎn)品。除了豆沙、蛋黃、黑芝麻等傳統(tǒng)口味,還上架了芝士山楂、生椰巧克力、烏梅甘草、椒鹽花生等頗受年輕人歡迎的新口味。

此外,皇冠、仟吉等烘焙品牌和良品鋪?zhàn)拥攘闶称放埔采霞芰硕嗫钋鄨F(tuán)產(chǎn)品,主推咸蛋黃、豆沙等經(jīng)典口味。電商平臺(tái)上還有商家推出了青團(tuán)預(yù)拌粉,往預(yù)拌粉內(nèi)加入熱水,即可做成青團(tuán),不用蒸煮,消費(fèi)者可以自己包進(jìn)去任何想吃的餡料,享受DIY的樂(lè)趣。

口味創(chuàng)新為傳統(tǒng)美食注入活力

“商家根據(jù)時(shí)令推出新品是一種非常明智的市場(chǎng)策略。”中國(guó)企業(yè)資本聯(lián)盟副理事長(zhǎng)柏文喜舉例稱,以青團(tuán)為例,它原本是江南地區(qū)清明時(shí)節(jié)的傳統(tǒng)食品,但隨著商家的創(chuàng)新和推廣,青團(tuán)已經(jīng)突破地域限制,成為全國(guó)性的春季熱門食品。這種行為不僅滿足了消費(fèi)者對(duì)傳統(tǒng)節(jié)日的儀式感,還通過(guò)新品研發(fā)和營(yíng)銷手段,吸引了更廣泛的消費(fèi)群體,尤其是年輕消費(fèi)者,從而推動(dòng)了傳統(tǒng)食品的現(xiàn)代化和日?;?。

青團(tuán)從傳統(tǒng)的豆沙、黑芝麻口味發(fā)展到紅燜牛腩、螺螄粉等新奇口味,這種創(chuàng)新具有重要意義。一方面,它滿足了消費(fèi)者對(duì)新奇和多樣化口味的需求,尤其是年輕一代對(duì)“嘗鮮”的熱情。另一方面,這種創(chuàng)新也為傳統(tǒng)美食注入了新的活力,使其不再局限于特定地域或節(jié)日,而是成為一種全年可消費(fèi)的食品。例如,杏花樓的咸蛋黃肉松青團(tuán)曾引發(fā)排隊(duì)熱潮,而盒馬曾推出的螺螄粉青團(tuán)等創(chuàng)新口味也受到市場(chǎng)歡迎。

目前食品行業(yè)主要向健康化、個(gè)性化、數(shù)字化和可持續(xù)化等方面發(fā)展。北京社科院研究員、中國(guó)人民大學(xué)智能社科治理中心研究員王鵬對(duì)此建議稱,商家要順應(yīng)趨勢(shì),不斷關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和消費(fèi)者需求變化,加強(qiáng)產(chǎn)品研發(fā)和創(chuàng)新,提高生產(chǎn)效率和供應(yīng)鏈管理水平,并利用數(shù)字化技術(shù)優(yōu)化銷售渠道和客戶服務(wù)體驗(yàn)。同時(shí),商家還應(yīng)注重社會(huì)責(zé)任和可持續(xù)發(fā)展實(shí)踐,贏得消費(fèi)者的信任。

【責(zé)任編輯:楊威】

Copyright ? 2001-2025 湖北荊楚網(wǎng)絡(luò)科技股份有限公司 All Rights Reserved

營(yíng)業(yè)執(zhí)照增值電信業(yè)務(wù)許可證互聯(lián)網(wǎng)出版機(jī)構(gòu)網(wǎng)絡(luò)視聽節(jié)目許可證廣播電視節(jié)目許可證

關(guān)于我們 - 版權(quán)聲明 - 合作咨詢

版權(quán)為 荊楚網(wǎng) www.cnhubei.com 所有 未經(jīng)同意不得復(fù)制或鏡像

颍上县| 三门县| 吉隆县| 襄汾县| 南宫市| 苍梧县| 阿巴嘎旗| 昆明市| 行唐县| 兴业县| 寿阳县| 宜阳县| 龙陵县| 定州市| 邳州市| 浠水县| 阳西县| 墨竹工卡县| 方正县| 鄱阳县| 舞阳县| 金山区| 景泰县| 丹棱县| 新干县| 岳普湖县| 宝清县| 陆良县| 北票市| 曲麻莱县| 吉首市| 海原县| 铁岭市| 宁远县| 宁蒗| 鹤岗市| 寿宁县| 赤壁市| 樟树市| 莒南县| 正定县|