一座城市，究竟有多少次令人驚嘆的翻轉(zhuǎn)？來這里之前，人們以為井里打出的水能解渴；來過以后，才知道井里的水會(huì)讓你更渴。來這里之前，人們以為水不在深，有龍則靈，只是想象；來過以后，才知道，淺淺的河流旁邊藏著巨龍，竟是現(xiàn)實(shí)，這里曾是恐龍生存的理想家園。來這里之前，人們以為燈只能用來照明；來過以后，才知道燈還能用來投射文明。

因鹽而生，因恐龍而聞名，因彩燈而走向世界。這座城市進(jìn)取了1000多年，早已把迎難而上寫進(jìn)了骨子里。它用深藏地下億萬年的寶藏，打造了一座有滋有味的地上鹽都。

這就是四川自貢。

城市以井為名

說起自貢美食，怎么可能不提富順豆花。

自貢大街小巷有數(shù)百家豆花店。自貢人愛吃豆花，和這里自古以來產(chǎn)鹽有關(guān)。井鹽制作過程中會(huì)產(chǎn)生膽水。用膽水來點(diǎn)豆?jié){，便成為了當(dāng)?shù)刈钣忻亩够ā?

在自貢美美吃上一碗豆花的同時(shí)，還能有機(jī)會(huì)領(lǐng)略自貢悠久的鹽業(yè)歷史。

2億多年前，四川盆地是一片汪洋大海。億萬年的地質(zhì)作用，讓四川平坦的大地慢慢褶皺隆起，海水被掩蓋，演變成一片厚度數(shù)千米的鹽礦。

自貢正是坐落在這片鹽礦最豐富的地方。擁有兩千年鹽業(yè)歷史的自貢，被稱為千年鹽都。南北朝時(shí)期，富世鹽井催生富世縣。

明清時(shí)期，同樣因井鹽資源豐富而興起的自流井和貢井地區(qū)，發(fā)展成為當(dāng)時(shí)最大的兩個(gè)井鹽經(jīng)濟(jì)區(qū)。

1939年，自流井和貢井兩地合并，從兩地地名中各取一字，為自貢。這就是自貢市名字的由來。

萬口鹽井

鑿穿“400多座珠穆朗瑪峰”

位于自貢大安區(qū)的燊海井，是大多數(shù)游客的首選之地?，F(xiàn)在燊海井的井深是1346米，大概是400多層樓房的高度。燊海井是世界第一口超千米深井，開鑿于清朝道光年間。

自貢更深的地層里通常埋藏著含鹽量更高的鹵水。聰明勤勞的自貢人為了獲取它，以突破性的鉆探技術(shù)不斷向更深處鑿進(jìn)，創(chuàng)造了當(dāng)時(shí)世界鉆井深度的紀(jì)錄。

在自貢的鹽業(yè)發(fā)展歷史上，自貢人前前后后一共開鑿了13000多口鹽井，按照每口井深平均300米來計(jì)算，相當(dāng)于全憑人力鑿穿了400多座珠穆朗瑪峰的高度。

燊海井開鑿距今將近200年，今天這里仍然采用傳統(tǒng)的生產(chǎn)技藝，24小時(shí)不停歇地生產(chǎn)井鹽，每天可產(chǎn)出井鹽約2000公斤。

四名輥工正在對(duì)天車進(jìn)行維修。金流井天車已經(jīng)建成100多年，雖已不再使用，但作為文物依然屹立在自貢的河邊。天車是鹽井鑿?fù)诤图橙←}鹵的地面設(shè)施，主要用于懸掛天輥提取井下的鹵水。

自貢歷史上最高的天車超過100米。鹽井與天車，一個(gè)地下，一個(gè)地上，在自貢人們打破鑿井最深紀(jì)錄的同時(shí)，也刷新了天車建造的最高紀(jì)錄。

“組團(tuán)”布局的“川省精華之地”

清末時(shí)期，自貢已有鹽井、天然氣井707口，煎鍋5590口，年產(chǎn)食鹽近20萬噸，自貢井鹽業(yè)步入鼎盛時(shí)期，被譽(yù)作“富庶甲于蜀中”的“川省精華之地”。

王爺廟矗立于釜溪河彎道處，是自貢市的地標(biāo)性建筑。清朝時(shí)期，人們修建王爺廟以祈禱水運(yùn)平安。

王爺廟所在地水面寬、水流緩，適合裝卸，起到了鹽運(yùn)碼頭的作用。釜溪河沿岸分布著眾多的鹽運(yùn)碼頭，影響著城市的布局。

自貢既是鹽的生產(chǎn)地，也是鹽的發(fā)散地。道路網(wǎng)格都是當(dāng)時(shí)的運(yùn)鹽路徑，從鹽廠通往碼頭，因此水運(yùn)碼頭與鹽路古道構(gòu)成古城的一個(gè)基本網(wǎng)絡(luò)。

自貢的城市格局，沒有城墻的限制和明確的城市中心，而是形成了8個(gè)以鹽井為中心的鹽業(yè)生產(chǎn)生活片區(qū)，它們像一顆顆珍珠，串聯(lián)在釜溪河兩岸，構(gòu)成自貢“組團(tuán)式”的城市格局。

八方會(huì)館 頂上開花

明清時(shí)期，大量外地鹽商鹽工會(huì)集到自貢，讓這里變成了一個(gè)移民城市，也塑造了自貢這座城市的建筑景觀。

來到自貢的外地鹽商，按照地域修建同鄉(xiāng)會(huì)館，廣東人建南華宮，福建人建天上宮，陜西人建西秦會(huì)館。除了同鄉(xiāng)會(huì)館，自貢還有很多按照行業(yè)劃分的行業(yè)會(huì)館。

桓侯宮，又叫張飛廟。張飛是屠夫出身，當(dāng)?shù)厝税褟堬w認(rèn)作屠宰行幫的祖師爺，屠宰行業(yè)工會(huì)就興建桓侯宮，祭祀張飛，也就是屠宰幫的行業(yè)會(huì)館。

從空中俯瞰桓侯宮，屋頂上有一道獨(dú)特的景致。工匠們將泥塑和灰塑技藝與鏤空?qǐng)A雕手法相融合，再以五彩斑斕的瓷片點(diǎn)綴。

由于自貢鹽廠含有較多的腐蝕性硫化氫氣體，特別是砂巖材質(zhì)，因此風(fēng)化比較厲害。古建筑上的這些灰塑，還有嵌瓷，由于材質(zhì)不容易受到鹵氣侵蝕，因此顯得豐富多彩，俗稱“頂上開花”。

“銀窩窩”，更是“戲窩窩”

到茶館看川劇是很多老自貢人的生活習(xí)慣。變臉、吐火，是川劇中最受歡迎的絕活兒。

自貢地區(qū)因鹽業(yè)獲得了巨大發(fā)展而富甲全川。

經(jīng)濟(jì)發(fā)展促進(jìn)了文化繁榮，眾多知名川劇班社順沱江而下進(jìn)駐自流井。當(dāng)時(shí)自貢是川劇演員向往的舞臺(tái)，川劇名角都要到自貢來唱戲，在自貢唱出了名，才會(huì)在川劇圈立住腳。

逢年過節(jié)要唱戲助興，開鑿?fù)犒}井出第一桶鹵要唱戲，大鹽商祝壽要唱戲，因此當(dāng)年自貢不僅被稱為“銀窩窩”，也被稱為“戲窩窩”。

1900多年修出的活態(tài)“博物館”

在自貢市區(qū)，有一處平橋瀑布，是一道城市天然瀑布。

平橋瀑布水位垂直落差6.4米。自貢的河道上，遍布著眾多險(xiǎn)灘，流量小落差大，使得這里的河流無法成為優(yōu)質(zhì)的運(yùn)輸航道。

艾葉碼頭，是旭水河上游的一處碼頭，熬鹽需要的煤、修建天車用的木材，都是從旭水河上游運(yùn)來，在艾葉碼頭中轉(zhuǎn)后運(yùn)往自貢的鹽場。

艾葉灘河水很淺，枯水期全是裸露的巖石河床，船只到此處無法行駛。

河道上的船槽，是康熙年間修筑的，為便利鹽運(yùn)而專門用人工鑿開的，剛好是當(dāng)時(shí)的黃瓜皮船一樣的寬度。這條長約160米的船槽讓人們走出了人力轉(zhuǎn)運(yùn)貨物的困境，船只到此能夠直接過灘。

清朝光緒年間，自貢地區(qū)的河流上一共修建了7座堰閘，通過攔截河水，大大提升了水路的通航能力。

自貢人用了1900年，不斷地改造，打造了中國鹽運(yùn)史上的奇跡。這些堰閘堪稱中國航運(yùn)史上的活態(tài)“博物館”。

半城千年鹽都史，半城燈火闌珊處。自貢彩燈源于鹽業(yè)的興盛，至今已有1000多年的歷史。 2025年，自貢成為“非遺賀新春點(diǎn)亮中國燈”活動(dòng)的主會(huì)場。

觀一城文脈，知古今春秋。2月27日，央視綜合頻道（CCTV-1）18:20檔，跟隨《文脈春秋》打卡“因鹽而生，因恐龍而聞名，因彩燈而走向世界”的四川自貢。