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首單3噸!宜都鱘魚子醬開年歐洲熱賣

發(fā)布時(shí)間:2025年01月20日18:50 來源: 湖北日報(bào)

湖北日報(bào)訊(記者劉曙松、通訊員 朱燦義 )1月20日,走進(jìn)湖北宜都市清江鱘魚谷特種漁業(yè)有限公司魚子醬加工車間,呈現(xiàn)一派繁忙而有序的景象,工人們各司其職,取卵、洗卵、腌制、裝罐,15道工序銜接緊密,15分鐘內(nèi)便能完成從原料到成品的華麗蛻變,新鮮的魚子醬被迅速打包,即將踏上前往歐洲餐桌的旅程。

當(dāng)日,隨著最后一批約5萬盒魚子醬被打包裝車,宜都清江鱘魚谷出口歐洲的3噸“開門紅”訂單已全部完成交付。

元月初,首批3噸訂單剛剛達(dá)成,該歐洲客戶就派出工作人員駐廠考察和“催辦”訂單,鱘魚谷公司迅速組織100多名員工搶抓生產(chǎn)趕制訂單,持續(xù)生產(chǎn)近半個(gè)月,全力以赴沖刺“開門紅”。

“2024年,公司在國際國內(nèi)兩個(gè)市場的魚子醬銷售都實(shí)現(xiàn)快速增長,其中國內(nèi)增長70%以上,魚子醬總產(chǎn)量已經(jīng)突破100噸?!币硕记褰\魚谷特種漁業(yè)有限公司總經(jīng)理季堅(jiān)義介紹表示,鱘魚谷在建的魚子醬全球加工中心即將投入使用,預(yù)計(jì)2025年可實(shí)現(xiàn)加工生產(chǎn)魚子醬150噸以上。

據(jù)悉,宜都清江鱘魚谷擁有目前世界上最大的單體室內(nèi)工廠化鱘魚養(yǎng)殖車間,現(xiàn)有110多萬尾成年鱘魚,魚子醬出口量占全國出口量的近30%。從養(yǎng)殖到加工、國內(nèi)銷售到國際貿(mào)易,清江鱘魚谷已構(gòu)建起一條完善的產(chǎn)業(yè)鏈。

圖為工人正在包裝即將銷往海外市場的魚子醬。(湖北日報(bào)全媒記者 劉曙松 通訊員 朱燦義 攝)

【責(zé)任編輯:王會】

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