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讓福建好滋味走出“深閨” 《上新吧,福味》即將開播

發(fā)布時間:2023年02月25日12:53 來源: 中國新聞網(wǎng)

中新網(wǎng)北京2月25日電 鄉(xiāng)村振興題材紀(jì)錄片《上新吧 福味》2月24日在北京舉行開播發(fā)布會。

《上新吧 福味》是以福建獲“國家地理標(biāo)識”農(nóng)產(chǎn)品:長汀河田雞、清流腐竹、永春白番鴨、寧德大黃魚、羅源下廩羊、詔安青蟹、東山白蘆筍、福鼎檳榔芋等為核心內(nèi)容的鄉(xiāng)村振興題材人文紀(jì)錄片。

來源:主辦方供圖

節(jié)目集結(jié)24位華人圈的星級大廚與美食專欄作家林衛(wèi)輝,深入鄉(xiāng)村生活場景,探尋這些農(nóng)產(chǎn)品生長地的多元地域文化,并通過星級大廚的創(chuàng)新演繹,讓這些鄉(xiāng)土食材突破“口味舒適區(qū)”實現(xiàn)華麗變身,最終為它們登上大城市餐桌創(chuàng)造可能。

據(jù)悉,《上新吧 福味》共有8期,節(jié)目將于2月27日起每周一21:10在東南衛(wèi)視等同步上線,3月1日起每周三22:10在海峽衛(wèi)視播出。(完)

【責(zé)任編輯:劉建維】

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