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成分黨注意!食品標(biāo)注“零反式脂肪酸”不一定為零

發(fā)布時間:2021年12月05日20:05 來源: 央視網(wǎng)快看微博

你是否在廣告宣傳或產(chǎn)品包裝上看到過“零反式脂肪酸”的字樣?奶茶、炸物、蛋糕……基本上你愛吃的都很難完全避開反式脂肪酸。很多人都知道反式脂肪酸是減肥和健康飲食的克星,但盲目避雷含反式脂肪酸產(chǎn)品和認(rèn)為“零反式脂肪酸”就可以放開了吃其實(shí)都不合理。反式脂肪酸的危害不只是引起肥胖,配料表里的“零反式脂肪酸”也并非完全沒有……戳視頻,帶你了解避雷反式脂肪酸的那些誤區(qū)。

微博截圖

【糾錯】編輯:李琛

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