原標(biāo)題:食堂供應(yīng)小份菜半份菜 設(shè)置用餐義務(wù)監(jiān)督員 武漢市直機(jī)關(guān)對餐飲浪費(fèi)說不
楚天都市報訊(記者 李月媛 周萍英 通訊員 張蕾 謝文哲)8月19日,武漢市委市直機(jī)關(guān)工委發(fā)出倡議,號召武漢全體市直機(jī)關(guān)干部職工力爭在厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)特別是餐飲浪費(fèi)上走在前、作表率。武漢市直機(jī)關(guān)各單位因地制宜,紛紛行動起來。
記者走訪發(fā)現(xiàn),在武漢市委辦公廳的食堂門口、就餐區(qū)、LED顯示屏等位置,都設(shè)置醒目的提倡厲行節(jié)約、節(jié)約糧食、按需取餐的提示牌、標(biāo)語等。武漢市政府辦公廳加大力度督促食堂加強(qiáng)管控,多提供“半份菜”“小份菜”,開展“光盤行動”,爭做“光盤達(dá)人”,從源頭杜絕浪費(fèi)。
不少武漢市直機(jī)關(guān)局委辦還發(fā)動志愿者擔(dān)任用餐“義務(wù)監(jiān)督員”,規(guī)范用餐行為。在武漢市城管委機(jī)關(guān)食堂餐盤集中回收處,指定專人對用餐人員文明用餐、垃圾分類等進(jìn)行引導(dǎo),發(fā)現(xiàn)干部職工盤內(nèi)食物剩余較多時,進(jìn)行提醒、勸告。
杜安睿是長江新城管委會的用餐“義務(wù)監(jiān)督員”,他告訴記者:“我們單位食堂推出了小份菜,把菜量和價格一并減少,我很明顯地感覺到大家的菜品種類拿得多了,但是盤里剩下的東西少了?!?/p>
針對公務(wù)活動用餐管理,武漢市機(jī)關(guān)事務(wù)管理局還指導(dǎo)各單位按照快捷、健康、節(jié)約的要求,科學(xué)合理安排飯菜數(shù)量,原則上實行自助餐,主要提供本地家常菜。群團(tuán)組織也發(fā)揮職能優(yōu)勢,面向不同群體,廣泛傳播愛惜糧食、健康生活、科學(xué)用餐等觀念。
昨日,湖北省總工會發(fā)出公開倡議,廣大職工要像珍惜自己的勞動成果一樣珍惜糧食,爭當(dāng)勤儉持家的主力軍,帶頭從自身做起,從自己家庭做起,節(jié)約一粒米、一把面、一滴油,爭做“光盤行動”的踐行者;要常到食堂就餐、回家吃飯;外出用餐,以“剩宴”為恥,工友聚餐提倡AA制,科學(xué)點餐、理性消費(fèi)、拒絕鋪張,形成節(jié)儉用餐新風(fēng)尚。
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