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記者走進中央儲備糧武漢直屬庫 千里眼24小時給糧倉“問診”

發(fā)布時間:2020年08月21日07:13 來源: 長江日報

糧倉里的稻谷一年四季“蓋棉被”,保證糧食品質不受影響。

長江日報訊(記者劉娜 通訊員劉夢)8月20日上午,長江日報記者走進中央儲備糧武漢直屬庫有限公司,真實感受“國庫”的豐盈。

中午時分,記者走進武漢直屬庫,看到處處都有科技的影子,皮帶式輸送機、扒糧機、通風設備、糧情檢測設備……一臺臺現(xiàn)代化、智能化、科技化的機器設備排列整齊。武漢直屬庫有限公司總經(jīng)理付愛平介紹,武漢直屬庫擔負武漢、黃石兩個市的中央事權糧食管理任務,共占地493畝,現(xiàn)有倉容25萬噸,糧倉34棟,糧食從入庫到出庫損耗率在1%以內(nèi),糧食節(jié)約下來了就相當于增產(chǎn)了。

三重控溫技術實現(xiàn)綠色儲糧

記者跟隨保管員進入1號糧倉,一股涼意撲面而來,雖此時正值盛夏,但倉內(nèi)溫度保持在25℃左右,與室外高溫形成鮮明對比,倉內(nèi)清爽干燥,糧面平整。

保管員萬亓說,看似薄薄一層,其實是有一定深度的,一般糧堆有6米高。平整的糧面下,暗藏玄機。糧堆里埋藏著66根測溫電纜,共264個測溫點,這些測溫電纜就像大腦神經(jīng)一樣傳遞著稻谷的“健康信息”。

該糧倉儲存的是2018年產(chǎn)的稻谷,儲存兩年的稻谷品質和新谷相差無幾。存了這么多稻谷,又是怎么保證它們的質量的呢?萬亓說:“訣竅就這在這里。你看這表層其實是稻殼?!痹瓉砑Z堆的表層鋪設了厚度30厘米左右的稻殼,如同蓋上一層“棉被”,把糧食和高溫的倉房空間隔開,減少糧堆和倉房空間的熱交換,從而達到隔熱效果。“比直接儲存糧食的倉房表層糧溫要低2℃,可更好地延緩糧食品質變化?!?/p>

盛夏時節(jié),氣溫高達30多攝氏度,光靠稻殼壓蓋技術遠遠不夠,記者看到倉房內(nèi)還配備了空調(diào)降溫,倉房安裝了吊頂隔熱,即使在炎熱夏季,糧食也能住進“大冰箱冷藏室”。

在智能化監(jiān)控室,監(jiān)測員胡漢華正熟練地操作電腦,面前的顯示屏上,糧庫表層的每一粒糧食都清晰可見。

胡漢華是這里的監(jiān)測員,每天的任務就是通過糧情測溫系統(tǒng)和糧情遠程監(jiān)控系統(tǒng)對倉房管理情況、數(shù)量、蟲害滋生等進行實時在線監(jiān)測。

此時,操作員點開3D模型界面,切換不同的機位,28號倉房的每根測溫電纜在顯示屏上立體呈現(xiàn),312個糧情測溫點可檢測到每一個角落,“哪里溫度高、哪里有異常糧情就會及時預警提醒,我們就可以快速準確地找到異常糧情發(fā)生的部位,有針對性地采取措施處理。”胡漢華說。

每個倉庫都安裝有一個倉球機,這個倉球機來頭可不小,它是可以360°旋轉并具備放大23倍功能的高清攝像頭,只見28號庫儲存的每一粒稻谷都清晰地出現(xiàn)在顯示屏上,隨著攝像頭的移動,糧食有沒有發(fā)霉、有沒有蟲害,一眼便知。

“糧情測溫系統(tǒng)和糧情遠程監(jiān)控系統(tǒng)就好像我們的眼睛一樣,讓我們隨時診斷、體檢糧情,讓安全儲糧更有底氣?!蔽錆h直屬庫總經(jīng)理助理黃鵬說。通過大數(shù)據(jù)分析,可對糧情變化趨勢進行智能預測和預警,管理糧食不再僅僅依靠報表,而是直接管控到現(xiàn)場、到實地的即時變化。

出庫入庫盡量減少糧食浪費

在每個倉房的外面均擺放著皮帶式輸送機和扒糧機,保管員譚旋告訴記者:“所有入庫的存糧都會通過皮帶式輸送機和清理篩進行清理?!痹?7號玉米倉,記者看到倉房塞得滿滿當當,譚旋隨手捧起一把玉米,只見粒粒飽滿,無灰塵無雜質。

譚旋介紹,正是這臺輸送機起了作用,糧食在入倉前,通過“兩篩、兩吹、多掃”的整理過程,“兩篩”是清理出糧食中的秸稈、繩頭、大型磚石、瓦塊等雜質,達到初清效果?!皟纱怠奔丛谛都Z處安裝排風扇,對物料進行風選,用于清除糧食癟粒、麥糠等有機輕浮雜質。“多掃”則是糧食入倉后,對自然散落的雜質聚集區(qū)進行多次清掃。

“在糧食出入倉過程中,我們會及時對拋撒的糧食進行清掃,做到糧食顆粒歸倉,盡量減少運輸及出入庫過程的糧食損失?!秉S鵬說。武漢直屬庫糧油質監(jiān)中心還配備有糧食檢測儀器設備和專業(yè)檢測人員。在糧食收購過程中,檢測人員會對每車糧食的質量指標和食品安全指標進行檢測,超過國家質量標準的糧食一律不能入倉,確保入倉的糧食各項指標合格。

【責任編輯:賈方】

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