荊楚網(wǎng)客戶(hù)端—荊楚網(wǎng)消息（記者張茜 通訊員范慧華）恩施玉露，是我國(guó)歷史上唯一保存下來(lái)的蒸青針形綠茶，其加工工藝沿襲唐朝的蒸青制茶工藝，創(chuàng)制于清代。去年4月28日，恩施玉露與利川紅入選2018國(guó)事活動(dòng)茶敘用茶，一夜刷屏，成為風(fēng)靡大江南北的“網(wǎng)紅”。

省市場(chǎng)監(jiān)督管理培訓(xùn)中心赴恩施開(kāi)展質(zhì)量提升專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)。通訊員供圖

為了助推恩施玉露產(chǎn)業(yè)集群實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展，今年9月以來(lái)，湖北省市場(chǎng)監(jiān)督管理培訓(xùn)中心組織專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)多次赴恩施州，深入企業(yè)一線開(kāi)展質(zhì)量提升專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，幫助企業(yè)解決質(zhì)量管理、標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)等方面的問(wèn)題，進(jìn)一步擴(kuò)大恩施玉露的品牌影響力。

為了精準(zhǔn)把脈恩施玉露產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展中存在的問(wèn)題，省市場(chǎng)監(jiān)管局質(zhì)量發(fā)展處一級(jí)調(diào)研員翁曉春、省市場(chǎng)監(jiān)督管理培訓(xùn)中心高級(jí)工程師范慧華及恩施州市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人等一行6人，實(shí)地考察了恩施潤(rùn)邦國(guó)際富硒茶業(yè)有限公司、恩施金苔香茶業(yè)有限責(zé)任公司、恩施花枝山生態(tài)農(nóng)業(yè)股份有限公司、恩施九株茶業(yè)專(zhuān)業(yè)合作社等企業(yè)，深入企業(yè)車(chē)間、生產(chǎn)一線，查看了茶葉生產(chǎn)流程和制茶過(guò)程，了解了企業(yè)在質(zhì)量管理、提升，標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，茶葉工藝革新等方面的情況。

專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)召開(kāi)專(zhuān)題座談會(huì)。通訊員供圖

根據(jù)考察結(jié)果以及企業(yè)的整體項(xiàng)目要求，專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)召開(kāi)專(zhuān)題座談會(huì)，并為恩施玉露產(chǎn)業(yè)集群質(zhì)量骨干開(kāi)展了質(zhì)量、標(biāo)準(zhǔn)化知識(shí)培訓(xùn)，針對(duì)企業(yè)在質(zhì)量提升、綠茶攤青工藝改進(jìn)、玉露地區(qū)地方標(biāo)準(zhǔn)修訂、人才培養(yǎng)等方面急需解決的問(wèn)題提出了解決方案。

專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)開(kāi)展質(zhì)量、標(biāo)準(zhǔn)化知識(shí)培訓(xùn)。通訊員供圖

范慧華表示，“恩施玉露產(chǎn)業(yè)集群質(zhì)量提升”被列入省市場(chǎng)監(jiān)管局2019年度“萬(wàn)千百”企業(yè)質(zhì)量提升省級(jí)試點(diǎn)示范計(jì)劃，經(jīng)過(guò)近2個(gè)月的走訪調(diào)研、培訓(xùn)指導(dǎo)，相關(guān)企業(yè)的各項(xiàng)管理更加規(guī)范，產(chǎn)品質(zhì)量得到了進(jìn)一步提升，為恩施玉露產(chǎn)業(yè)集群實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展提供了強(qiáng)有力的技術(shù)支持。