火鍋底料添加罌粟殼招攬食客

湖北警方公布食品打假十大典型案例

本報(bào)記者   劉志月

報(bào)實(shí)習(xí)生  劉  歡

近日，湖北省公安廳發(fā)布2018年食品打假“利劍”專項(xiàng)行動(dòng)成果暨十大典型案例。去年以來，湖北全省公安機(jī)關(guān)共破獲食品違法犯罪案件915起，其中公安部督辦重特大案件40起，抓獲涉案人員951名。

《法制日?qǐng)?bào)》記者發(fā)現(xiàn)，湖北警方通報(bào)的食品犯罪十大典型案例，集中于制售假酒、假煙，引進(jìn)、屠宰、銷售不合格牲畜及肉制品等。

鄂豫邊界制假酒

2018年8月，湖北省公安廳接到公安部提供的線索，顯示隨州市隨縣山區(qū)可能存在制售假酒窩點(diǎn)。省公安廳立即指定江漢油田公安局對(duì)此線索進(jìn)行核查偵辦。

民警偵查發(fā)現(xiàn)，隨縣小林鎮(zhèn)農(nóng)村確有人制造出售假冒名酒，制販窩點(diǎn)位于鄂豫邊界的農(nóng)村小院落和小倉庫內(nèi)，交通不便，位置極為隱蔽。據(jù)了解，主要犯罪嫌疑人大多是同一家族成員，彼此關(guān)系穩(wěn)固，以制售假酒為業(yè)。有的拉攏鄰居共同制作假酒，然后收回售賣，呈現(xiàn)職業(yè)化制售假酒的形態(tài)。

經(jīng)過艱苦工作，警方挖掘出主要犯罪嫌疑人張某，以此順藤摸瓜，全面掌握了制販假酒團(tuán)伙的其他成員信息。由于此案涉案人員多、窩點(diǎn)分散，銷售假酒數(shù)量較大，2018年12月20日，公安部將此案列為督辦案件。

今年1月17日，在湖北省公安廳的統(tǒng)一指揮下，江漢油田公安局會(huì)同襄陽、隨州特警200多名警力，對(duì)隨縣小林鎮(zhèn)制售假酒集中地區(qū)進(jìn)行全面收網(wǎng)，抓獲犯罪嫌疑人13名，打掉生產(chǎn)、儲(chǔ)存假酒、假包裝材料“黑窩點(diǎn)”23個(gè)，查扣品牌假酒830余件、假酒包裝材料和防偽芯片30多萬套、噴碼機(jī)等制假設(shè)備15套，涉案價(jià)值1.6億元，搗毀一個(gè)集生產(chǎn)、儲(chǔ)存、販賣一條龍的“家族式”犯罪團(tuán)伙。

據(jù)犯罪嫌疑人交代，他們制造的假酒大部分用幾十元一瓶的低端白酒灌裝到高檔品牌酒瓶里，再包裝出售，以次充好；少數(shù)低價(jià)酒則用食用酒精、食用香精調(diào)配，達(dá)到改善口感、以假亂真的目的。

菜肴鮮美靠罌粟

位于襄陽市襄城北街的“鮮香魚飯店”因味美而著稱，吸引四方饕客。

2018年1月，襄城公安分局治安大隊(duì)民警接到群眾報(bào)警，稱這家飯店菜品的味道很不正常，吃過之后讓人上癮。警方隨即介入調(diào)查，將其菜品及火鍋底料送往湖北省出入境檢驗(yàn)檢疫局技術(shù)中心檢驗(yàn)，檢測(cè)出有毒有害的不合格罌粟堿。

經(jīng)審訊，飯店老板方某明交代了自己多次從襄陽市高新區(qū)四季青干菜城成某平經(jīng)營的小成調(diào)料大料批發(fā)店購買香料及罌粟殼，制成火鍋底料投入餐桌食用以及進(jìn)行銷售的違法事實(shí)。

取得方某明的口供后，襄城治安大隊(duì)聯(lián)合襄陽市食品藥品綜合執(zhí)法支隊(duì)迅速對(duì)小成調(diào)料大料批發(fā)店進(jìn)行突擊檢查，于此店1樓及2樓之間的夾層里查獲罌粟殼12公斤。

經(jīng)查，2016年以來，方某明多次從成某平處購買香料及罌粟殼，混合加工粉碎后秘制成火鍋底料，投入自己經(jīng)營的餐館使用，并銷往襄陽周邊、湖南、四川、重慶等地。2018年11月5日，經(jīng)襄陽市襄城區(qū)人民法院審理，方某明、成某平被判處有期徒6個(gè)月，并處罰金3萬元。

售賣病豬牟暴利

2018年7月4日0時(shí)40分許，夜已深沉。枝江市馬家店屠戶王某江和往常一樣，在燈光下將豬肉屠宰、分割，隨后搬運(yùn)到三輪車上，準(zhǔn)備送往王某文的豬肉銷售攤位。

但這一次，王某江不如以往“走運(yùn)”。枝江市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督局對(duì)已被屠宰、分割的豬肉制品進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)取樣。同日，宜昌市動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所對(duì)其進(jìn)行鑒定，鑒定結(jié)論為此鮮豬肉樣品系不合格肉食品。

隨后，枝江市公安局聯(lián)合動(dòng)物檢疫部門抓獲王某華、王某文、王某江等3人，現(xiàn)場(chǎng)查扣已屠宰的病死豬兩頭。

經(jīng)查，2018年7月3日18時(shí)許，王某華收購了一頭已無法行走的病豬，并電話聯(lián)系王某文，欲將其出售給王某文。隨后，王某文電話聯(lián)系王某江，要求王某江將這頭病豬屠宰、分割后運(yùn)送至其位于枝江市某市場(chǎng)內(nèi)的豬肉銷售攤位。3人長期收購病死豬屠宰后對(duì)外銷售，牟取非法利益。

經(jīng)枝江市人民法院審理認(rèn)為，被告人王某華、王某文、王某江構(gòu)成生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪。最終，王某華被判處有期徒刑9個(gè)月，并處罰金5000元；王某文被判處有期徒刑6個(gè)月，并處罰金4000元；王某江被判處有期徒刑6個(gè)月，并處罰金3000元。